خمیر شکلات خالدار، دستور العمل که می تواند در خانه تکرار شود، مفید تر از یک محصول مشابه خریداری شده در فروشگاه است، زیرا حاوی مواد افزودنی مضر یا سایر مواد نگهدارنده نیست. بنابراین، ظرافت می تواند بدون ترس به بچه ها داده شود.
چگونه می توان یک رنده شکلات "Nutella" را در خانه بپوشید؟
برای ساخت ماکارونی خانگی مناسب، فقط باید از فندق استفاده کنید، بهتر است آن را جایگزین با آجیل دیگر نکنید، زیرا در نهایت به طعم کاملا متفاوت خواهید رسید. آجیل نیاز به سرخ شده.
مواد تشکیل دهنده:
- شیر 3.2٪ - 1 لیتر؛
- فندق - 3 انگشت کوچک؛
- قند 750 گرم؛
- شکر پودر
- آرد - 75 گرم؛
- کاکائو - 115 گرم؛
- نفت "کشاورز" - 175 گرم؛
- نمک - خرج کردن
آمادگی
در یک کاسه عمیق، پوره قند، آرد و کاکائو، همه چیز را مخلوط کنید.
شیر را داخل ظرف غذا بگذارید و گرمای کم را تا گرم گرم کنید. در حال حاضر در بخش های کوچک، آن را به یک ظرف با مواد خشک و مخلوط کنید، به طوری که هیچ توده های آرد تشکیل نمی شود.
فندق باید از پوسته پوسته شده و به یک مخلوط کننده پودر خرد شود. پودر شکر اضافه کنید، مخلوط کنید. کره را روی آجیل شیرین قرار دهید، هم بزنید. ترکیب مخلوط را با مخلوط شیر مخلوط کرده و به شدت مخلوط کنید. ظرف را با خمیر بشویید تا آتش را کم کنید تا جرم آن ضخیم شود.
پودر آماده می تواند کمی سرد شود، به یک ظرف مناسب منتقل شده و در قفسه یخچال قرار داده می شود. برای مدت زمان طولانی نگه داشتن آن در سرما، لازم نیست، زیرا خمیر آن سخت می شود و آن را به شدت بر روی نان برشته می شود. بهترین کار این است که در دمای اتاق اتاق خانه را ذخیره کنید، اگرچه این ظرافت بسیار خوشمزه است و بعید است که طول آن روی میز باشد!
ماکارونی شکلات خانگی "Nutella" - دستور غذا
خال کوبی، که به این شکل پخته شده است، کاملا الاستیک، حداکثر همگن و ناخوشایند معطر است - سعادت واقعی برای دندان شیرین!
مواد تشکیل دهنده:
- شیر 3.2٪ (می تواند چربی) - 765 میلی لیتر؛
- قند - 835 گرم؛
- کاکائو - 115 گرم؛
- آرد سیگار - 75 گرم؛
- کره - 85 گرم؛
- فندق فست فود پودر - 85 گرم.
آمادگی
اول، آرد غرق شده، پودر کاکائو و شکر را ترکیب کنید. در قسمت های کوچک، شیر را به مخلوط خشک اضافه کنید و مخلوط کنید، به طوری که هیچ توده های آرد تشکیل نمی شود.
پان سووت را با کیک پاستا بریزید و بگذارید مخلوط را با حداقل حرارت جوش بخورید، به طور مداوم تکان دهید. در این مرحله، روغن، آجیل را اضافه کنید و همواره هم بزنید. جگر را تا جوش جوش بگذارید. پس از ظرافت آماده، غذاها را از آتش خاموش کنید، آن را کمی خنک کنید، آن را داخل یک ظرف مناسب قرار دهید و سعی کنید.