آیا شما با دسر های معمولی، کیک، کیک و روح نیاز به چیزی شگفت انگیز و جادویی خسته ام؟ با توجه به دستور العمل های ما، سیب را در کارامل در خانه تهیه کنید و از تجربه این اختراع آشپزی با شکوه لذت ببرید. حداقل هزینه ها و زمان صرف شده، و نتیجه به سادگی خیره کننده است.
چگونه یک سیب را در یک کارامل بر روی چوب در خانه - یک دستور العمل؟
مواد تشکیل دهنده:
- سیب - 7 قطعه؛
- آب 40 میلی لیتر؛
- قند گرانول - 210 گرم؛
- کوکی های شیرینی بیسکویت - 7 عدد.
- آجیل - 50 گرم؛
- پودر تزئینی رنگی برای پخت - 50 گرم؛
- شکلات - 50 گرم.
آمادگی
سیب من، ساقه ها را برداشته و حدود یک دقیقه آن را به آب جوش بریزید. سپس میوه ها را استخراج می کنیم، آنها را به طور کامل خنک نگه داریم و آنها را بر روی چوب های چوب بلند بچسبانیم.
حالا دکور دسر را آماده می کنیم. کوکی ها، آجیل و شکلات را جایگزین کنید و به صفحات مختلف تعریف کنید. دیگر در همان ظرف ما یک پودر تزئینی رنگی برای پخت.
برای تهیه کارامل در یک کاسه کوچک یا خامه ای با ضخامت پایین، شکر را بخورید، آن را گرم کنید و در آب ریختن. به طور مداوم هم زدن، ما توده شیرین را تا زمانی که به طور کامل از بین می رود، حفظ کنیم، کمی آن را طبخ کنید تا محتویات ظروف به رنگ کارامل تبدیل شود و از گرما خارج شود.
در حال حاضر سیب آماده، برگزاری سرکه، در توده کارامل فرو می ریزند و به طور کامل میوه را پوشش می دهند. بعد سیب ها را در دکور آماده کنید. یک میوه در تراشه های شکلاتی فرو می ریزد، دوم در کوکی ها خرد شده، سوم در آجیل و غیره. شما می توانید ترکیبی از چندین مواد شیرینی سازی را تهیه کنید و همچنین آنها را با یک سیب پوشش دهید. دسر را بر روی یک ظرف صاف کنید و آن را در یخچال قرار دهید تا کامال کاملا جامد شود.
سیب سرخ شده با لوبول در کارامل - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- سیب Antonovskie - 450 گرم؛
- نشاسته - 150 گرم؛
- قهوه قهوه - 210 گرم؛
- روغن زیتون - 50 میلی لیتر؛
- روغن تصفیه شده گیاهی؛
- دانه کنجد؛
- آب
آمادگی
سیب من، آن را خشک کنید، تمیز کنید و به برش بریزید. ما نشاسته را با مقدار کمی آب رقیق می کنیم تا یک ترکیب از خمیر را بدست آوریم، مانند خامه ترش. ابتدا سیب را در نشاسته فرو کنید، سپس آن را در خمیر قرار دهید و به یک ظرف سوپ خوری که در تقریبا به طور کامل آنها را پوشانده است قرار داده شود. برش های برنج بر روی بشقاب را بردارید و برای تهیه کارامل ادامه دهید. روغن زیتون را به تابه بریزید و آن را گرم کنید. سپس شکر قهوه ای را بنوشید و به طور مداوم هم زده شود و آن را کاملا آزاد کنید و به کارامل تبدیل کنید. بلافاصله در توده کاراملی به پایان رسید سیب زود پخته شده، هم بزنید به آرامی و pritrushivaem کنجد.