علاوه بر طعم و مزه، لازم به ذکر است که سازگاری عالی پنیر با انواع مختلفی از مواد تشکیل دهنده است. میوه های اصلی فصل - سیب - هیچ استثنایی نیستند و برای اثبات این ما تعدادی از خوشمزه انواع کوکی ها از پنیر و سیب را در اجاق می گذاریم.
کیک پف با پنیر و سیب - دستور العمل ساده
ساده ترین راه برای آماده کردن هر نوع پخت، استفاده از یک آزمایش آماده است، زیرا اگر ارتباط شما با آزمون کار نمی کند یا شما باید در کوتاهترین زمان برای چیزی که برای میز لازم است، بخورید، این دستور العمل نجات شما خواهد بود.
مواد تشکیل دهنده:
- بسته بندی کیک پف دار (bezdozhzhevogo)؛
- آرد - 45 گرم؛
- قند - 260 گرم؛
- پوسته جو دوسر - 45 گرم؛
- کره - 60 گرم؛
- سیب - 840 گرم؛
- خرچنگ دارچین؛
- پنیر خامه ای - 270 گرم؛
- تخم مرغ - 1 عدد.
آمادگی
شیرینی تخم مرغ را با قطر حدود 27 سانتیمتر بریزید. تخم مرغ را با پنیر و نیمی از شکر ریختن، پر کردن را در مرکز دایره قرار دهید، به لبه حدود 5 سانتیمتر برسید. برش های سیب را در بالای سورم قرار دهید و آنها را با دارچین بپاشید. شکر باقی مانده را با آرد و بلغور جو دوسر مخلوط کنید و سپس به یک خرده با کره بمالید. لبه خمیر را به طوری که آنها را پوشش چند سانتی متر از تخم سیب را پوشانده، و سپس همه چیز را با اضافه کردن بلغور جو دوسر با آرد بپاشید. کیک را در ظرف 40 دقیقه در 190 درجه نگه دارید.
پنیر خوشمزه "لازانیا" با سیب و پنیر
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 235 گرم؛
- کره - 175 گرم؛
- شکر - 175 گرم؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- پنیر خامه ای - 280 گرم؛
- سیب - 1 قطعه؛
- لیمو - 1 عدد.
آمادگی
پور آرد، کره و نیمی از شکر را به یک خرده، آن را در یک توده و سرد جمع کنید، سپس خمیر را رول کنید و آن را در پایه قالب قرار دهید. باقی مانده شل شکر با پنیر و تخم مرغ. محل ذوب را بالای پایه خمیر قرار دهید. برش سیب با آب لیمو آب پاشیدن و سطح پای با آنها تزئین شده است. ظرف را در ظرف 180 درجه به مدت 40 دقیقه بگذارید.
پایه فله با سیب و پنیر
مواد تشکیل دهنده:
- سیب - 440 گرم؛
- کوکی شیرینی - 260 گرم؛
- کره - 125 گرم؛
- پنیر خامه ای - 480 گرم؛
- قند - 155 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- دارچین - 1 قاشق چای خوری؛
- آرد - 75 گرم؛
- روغن - 50 گرم؛
- شکر پودری - 30 گرم.
آمادگی
کوکی های شیرینی پخته با کره ذوب شده و کمپرسور در پایین قالب، همچنین پوشش دیوارهای آن را پوشش می دهد. بستن بستر
پنیر خامه را با تخم مرغ و شکر بشویید، دارچین، تکه های سیب را اضافه کنید و پرتقال را بر روی کیک پایه ی یخ زده پخش کنید. در بالا، کیک را با خرده نمک کیک بپاشید، پودر شده با آرد و پودر شکر. کیک را در 160 درجه 40 دقیقه پخت کنید.