کدو تنبل برای خواص با ارزش و تاثیر مفیدی بر کار تمام سیستم های بدن مشهور است. دستور غذاها برای انواع غذاهای کدو تنبل وجود دارد، اما امروز ما درباره ترکیب سبزی با عسل و پختن آن در اجاق صحبت خواهیم کرد. هر یک از دستور العمل های پیشنهادی یک درمان واقعا خوشمزه و مفید دریافت خواهید کرد که شما می توانید با یک فنجان چای داغ لذت ببرید.
کدو تنبل در آشپزخانه با عسل - دستور غذا پخته شده است
مواد تشکیل دهنده:
- کدو تنبل تازه - 330 گرم؛
- عسل مایع گل - 40 گرم؛
- آب - 30 میلی لیتر؛
- روغن آفتابگردان یا روغن زیتون بدون بو - 15-20 میلی لیتر؛
- شکر - 25 گرم.
آمادگی
برای پخت در فر، توصیه می شود یک کدو تنبل قند را انتخاب کنید. بدون شک، منحصر به فرد تر و صمیمی تر خواهد شد. میوه باید قبل از پختن شستشو داده شود، نصف آن را بشویید، دانه ها را با خمیر بشویید، و سپس برش ها را به اندازه دو سانتی متر نازک کنید.
در یک کاسه، آب، عسل، گل مایع و گل آفتابگردان یا روغن زیتون بدون عطر مخلوط کنید. اگر مورد نظر، کمی دارچین زمین را می توان به مخلوط حاصل شده اضافه کرد. مخلوط حاصل از برش های کدو را بگذارید، در یک ظرف برای تهیه ی پخت و پز در فر یا ورقه پخت قرار دهید و آنها را برای مدت پنجاه دقیقه گرم کنید تا به 185 درجه گرم کنید. ده دقیقه قبل از پایان فرایند، برش های کدو تنبل را بالای قند بپاشید و حداکثر درجه حرارت اجاق را افزایش دهید.
کدو تنبل در آون با آجیل عسل و دارچین کامل پخته می شود
مواد تشکیل دهنده:
- کدو تنبل کوچک - 1 قطعه؛
- آجیل هر کدام را انتخاب کنید - 220 گرم؛
- دارچین زمین - 1 خرج کردن؛
- عسل - 160-190 گرم؛
- آب لیمو - 20 میلی لیتر.
آمادگی
برای پخت کل کدو تنبل، یک میوه کوچک را انتخاب کنید، آن را کاملا شسته و خشک کنید. حالا با دقت بالا از کلاه و از طریق سوراخ ایجاد شده، دانه ها را حذف کنید و قاشق را با یک گوشت فیبری پاک کنید. آجیل خشک را در فر یا روی یک ظرف پز خشک کنید و سپس به یک خرده در یک ملات یا در یک مخلوط کننده خرد کنید. توده گردو را با عسل، دارچین و آب لیمو مخلوط کنید و جرم را با یک حفره در کدو پر کنید.
ما سوراخ کدو را با یک "درب" بر روی جلد قرار می دهیم، محصول را روی یک سینی پخت قرار دهیم، که آب کمتری را می ریختیم و یک نیم ساعت در درجه حرارت 185 درجه حرارت دادیم.
بعد از سیگنال، کدو تنبل را در مدت زمان کوتاهی در فر قرار دهید و سپس به ظرف بروید و می توانید خدمت کنید.
کدو تنبل با سیب، عسل و خامه ترش پخته شده است
مواد تشکیل دهنده:
- کدو تنبل - 850 گرم؛
- سیب - 450 گرم؛
- آجیل هر انتخاب - 40 گرم؛
- دارچین زمینی - 5 گرم؛
- عسل - 70 گرم؛
- خامه ترش - 130 گرم؛
- کشمش بدون چاله - 1 انگشت کوچک؛
- کره - 55 گرم؛
- خرده نان - 35-50 گرم.
آمادگی
قبل از اینکه کدو تنبل پخته شده را با سیب بفرستید، آن را باید پوست کنده و پوست کنده، سپس به داخل مکعب ها بریزید و در یک ظرف پخت و پز با کره و مقدار کمی آب بریزید. در حالی که کدو تنباکو است، ما سیب ها را از هسته و در صورت تمایل از پوست پاک می کنیم و آنها را برش های نازک برش می دهیم. ما همچنین پر کردن را با مخلوط کردن خامه ترش با عسل، آجیل خرد شده و دارچین تهیه می کنیم. آجیل باید قبل از خشک شدن بر روی یک ورق پخت در فر یا در یک ظرف پخت خشک استفاده شود.
در حال حاضر در شکل پودری روغن زیتون و نوشیدنی کدو تنبل گندم قرار داده شده، با بشقاب کشمش بخار پخته شده و برش های سیب را بریزید. ما این ترکیب را با مخلوطی از عسل و خامه ترش کرده و آن را برای نیم ساعت با دمای حداکثر پخت می کنیم.
این نوع از درمان را می توان با دانه کدو تنبل، جایگزین آنها با آجیل، و با استفاده از ماست طبیعی به جای خامه ترش.