کیک با یک کرم پروتئین نور - علاوه بر عالی برای یک فنجان چای و یک لیوان شامپاین. بیایید دستورالعمل های درمان جهانی را بیشتر در نظر بگیریم.
کیک با سبد پروتئین کرم
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- مارگارین - 200 گرم؛
- آرد - 390 گرم؛
- زرده تخم مرغ - 2 قطعه؛
- قند - 130 گرم؛
- پودر پخت - 2/3 قاشق چایخوری.
برای کرم:
- سفید پوستان تخم مرغ - 2 عدد.
- قند - 150 گرم؛
- آب لیمو - چند قطره؛
- آب - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- عصاره وانیل - به مزه.
آمادگی
مارگارین نعنا با زرده تخم مرغ و شکر، سپس آرد سوخاری را با پودر پودر اضافه کنید و خمیر را بشویید. ما خمیر را با قالب ها توزیع می کنیم و آن را به مدت 15-15 دقیقه در 200 درجه فارغ التحصیل می کنیم. اجازه دهید پایه آزمون کاملا خنک شود، و در عین حال ما کرم را میگیریم. از شکر و آب، شربت را طبخ کنید و آن را به پروتئین های باتلاقی شل شده با آب وانیل و لیمو اضافه کنید. شربت با دقت اضافه می شود، با یک نازک نازک آن را به توده پروتئین بدون آن که آن را شلاق بکشد، ریخت. ما کرم را به یک کیسه شیرینی تغییر می دهیم و آن را در سبد قرار می دهیم. ما کیک های ماسه ای با کرم پروتئین با میوه ها، میوه های قندی و یا آجیل تزئین می کنیم.
کیک خردل "لوله" با کرم پروتئین
مواد تشکیل دهنده:
برای لوله:
- آرد - 1 1/2 مورد؛
- کره - 120 گرم؛
- تخم مرغ - 5 عدد.
- نمک - خرج کردن
برای کرم:
- سفید پوستان تخم مرغ - 3 عدد.
- شکر - 6 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب - 1/4؛
- آب لیمو - چند قطره.
آمادگی
کره کره یا ذوب شدن روی یک حمام آب و ما با آرد غرق شده ارتباط برقرار می کنیم. با یک مخلوط مخلوط را با هم مخلوط کنید، یک عدد تخم مرغ را با یک مخلوط مخلوط کنید. یک قاشق نمک را به خمیر اضافه کرده و آن را به کیسه شیرینی منتقل می کنیم. با کمک یک کیسه، لوله های آینده ما را بر روی یک ورق کاغذ قرار داده و آنها را در یک کوره پیش گرم برای 200-30 درجه به مدت 25-30 دقیقه قرار می دهیم.
برای کرم، آب و شکر را به یک شربت تبدیل کنید و آن را با پروتئین مخلوط کنید، با آب لیمو، با شبیه به دستور قبلی قبلی، مخلوط کنید.
لوله های منجمد با استفاده از کیسه های شیرینی کرم پر می شوند. شما می توانید دسر را با شکر پودری بپاشید، یا با لعاب را پوشش دهید - به صلاحدید خود.
لوله ها برای دستور العمل ما لزوما در قالب eclairs انجام نمی شود، شما می توانید یک ورق کیک پف شده ساده، برش آن را با نوار و بسته بندی نوار در اطراف مخروط برای پخت. روغن زیتون را با زرده شلاق بپوشانید و آن را در دمای 200 درجه فارنهایت قرار دهید. لوله ها را طبق دستورالعمل ها آماده کنید و سپس خنک و پر کنید.