شارلوت یک کیک بیسکویت معطر است که از دوران کودکی به همه ما آشنایی دارد. معمولا سیب ها برای ساختن آن استفاده می شوند، اما شما می توانید این ظرافت را با دیگر میوه ها یا انواع توت ها پخته کنید. امروز ما به شما می گویم که چطور می توان یک چرلوت لاغر کرد که مناسب برای روزه گرفتن و رژیم غذایی است.
شارلوت بعدا با سیب
مواد تشکیل دهنده:
- سیب - 3 قطعه؛
- شکر پودر - برای آبیاری؛
- سمولینا
برای آزمون:
- آرد - 300 گرم؛
- نمک - خرج کردن؛
- آب پرتقال تازه - 150 میلی لیتر؛
- روغن نباتی - 50 میلی لیتر؛
- سرکه شراب - 30 میلی لیتر؛
- آب - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نوشابه سودا - 1 قاشق چای خوری.
آمادگی
از سیب به دقت از هسته و صفحات نازک میوه shinkuem را قطع. این فرم با روغن های گیاهی، با انبه پاشیدن داده شده و سیب ها را به طور مساوی پخش می کند، به طور کامل تمام کف را پوشش می دهد. حالا ما را به خوردن خمیر تبدیل می کنیم: پور آب پرتقال را درون کاسه قرار دهید، شکر، نمک اضافه کنید، سرکه و روغن گیاهی را اضافه کنید. پس از آن، همه چیز را با یک میکسر با هم مخلوط کنید، سپس آرد اسپری را اضافه کنید و کاملا با یک سوزن مخلوط کنید تا یکنواخت شود. سودا در آب حل شده و به خمیر ریخته می شود. ما آن را در شکل بالا قرار میدهیم، در بالای سیب، سطح و کیک را به اجاق داغ گرم کنید. ما دقیقا یک ساعت در دمای 190 درجه یک charlotte بخوریم. ما آمادگی را با یک مسابقه بررسی می کنیم، خمیر را از طریق و از طریق سوراخ می بینیم - اگر جادو خشک باشد، سپس charlotte آماده است. کیک به پایان رسید با شکر پودری، ساخته شده از شکر قهوه ای.
پوستر شارلوت در چند متغیره
مواد تشکیل دهنده:
- سیب قرمز - 3 عدد.
- روغن نباتی - 50 میلی لیتر؛
- قند دندانی - 150 گرم؛
- مربا ضخیم - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- چای خشک سیاه - خرج کردن؛
- فیلتر آب - 125 میلی لیتر؛
- آرد گندم - 250 گرم؛
- وانیلین - 1 کیسه
- پودر پخت - 10 گرم.
آمادگی
ما آرد را تجزیه می کنیم و پودر پخت را اضافه می کنیم. چای را با آب جوش ریختیم، آن را دم کرده و بعد از 15 دقیقه آن را فیلتر کرده و آن را سرد کنید. به صورت جداگانه در یک کاس مخلوط شکر با روغن گیاهی، وانیلین را بشویید، برگ های چای را بریزید و مربا را داخل کنید. جرم را کاملا مخلوط کنید، قسمت های آرد اضافه کنید و خمیر را بشویید. سیب ها را بشویید، پوست را بریده و برش ها را بریزید، هسته را برش می دهید. ما کاسه روغن چند منظوره را گسترش می دهیم، یک خمیر خرد می کنیم، تکه های میوه را بشکنیم و دوباره خمیر را پر کنید. ما تا زمانی که مواد تشکیل دهنده بیرون می آیند، جایگزین کنیم. بعد از آن، درب دستگاه را ببندید، برنامه "پخت" را انتخاب کنید و دقیقا یک ساعت علامت بزنید. پس از سیگنال آماده، ما را از charlotte، آن را بر روی ظرف قرار داده، آن را با یک حوله پوشش و آن را برای 20 دقیقه ترک کنید. سپس کیک را به برش بریزید، آن را با پودر شکر پاشید و آن را به جدول خدمت کنید.
شارلوت بعدا با گلابی
مواد تشکیل دهنده:
- آرد از بالاترین درجه - 1 مورد؛
- سمولینا - 1 مورد؛
- شکر سفید - 0.5 میز؛
- نمک کوچک است - خرج کردن؛
- نوشیدنی سودا - خرج کردن؛
- وانیلین - خرج کردن؛
- پودر دارچین - به مزه؛
- آب سیب - 1 مورد؛
- پوره سیب - 200 گرم؛
- گلابی رسیده - 3 عدد.
آمادگی
گلابی شسته، پوست کنده، با دقت از هسته برداشته و سپس میوه را در مکعب های کوچک جدا کرده و در یک کاسه قرار داده می شود. پوره سیب را اضافه کنید، آب را بریزید، تمام مواد خشک: نمک، شکر، وانیلین، دارچین، مانگو و آرد را بشکنید. ما همه چیز را به طور کامل مخلوط می کنیم تا زمانی که یک خمیر به دست می آید. پس از آن، ما آن را به یک ظرف پخت گریس برای پخت تبدیل می کنیم و آن را به یک کوره پیش گرم کننده ارسال می کنیم. کیک پخت را در دمای 170 درجه تا پخته کنید. بعد از 45 دقیقه ما با استفاده از manga charlotte قرص را برداشته و آن را به یک ظرف زیبا تبدیل کرده و آن را به قطعات تقسیم می کنیم.