در این مقاله ما به شما می گوییم که می توانید با موز طعم نوشیدنی داشته باشید و برخی از دستور العمل های پخت ساده و مقرون به صرفه را ارائه دهید که حتی مبتدیان می توانند آن را اجرا کنند.
کوکی های جو دوسر با موز - دستور العمل
مواد تشکیل دهنده:
- موز بزرگ رسیده - 2 عدد.
- دانه های جو - 170 گرم؛
- گردو خرد شده - یک انگشت کوچک؛
- شکر عسل یا گرانول - به مزه.
آمادگی
- برای تهیه کوکی موز با توجه به این دستور غذا، ما تا زمانی که پخته شده، تمیز و خرد شده موز رسیده یا حتی رسیده.
- حالا پوسته جو دوسر و آجیل خرد شده را درون پوره قرار دهید و مخلوط کنید. Sweetheads می تواند کمی بیشتر قند یا عسل به طعم اضافه کنید، و شیرینی از موز به طرفداران شیرین کافی نیست.
- ما یک ورقه کاغذ را با یک ورق کاغذ پرچم گذاشتیم و در قسمتهای کوچک خمیر موز قرار دادیم.
- اجاق گاز قبل از پخت باید پیش گرم شود. درجه حرارت مطلوب برای آماده سازی آنها 180 درجه است و زمان پخت 20 دقیقه است.
- چنین کوکی ها کم کالری، رژیم غذایی و مناسب برای گیاه خواران است.
پای "شارلوت" با کنسرو و موز
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ تخم مرغ - 2 قطعه؛
- شن و ماسه - 120 گرم؛
- آرد گندم - 220 گرم؛
- پودر پخت خمیر - 10 گرم؛
- کره - ½ بسته بندی استاندارد؛
- پنیر خامه ای - 320 گرم؛
- موز متوسط در رسیده - 2 عدد.
- نمک بزرگ یوجد نیست - خرج کردن.
آمادگی
- اول از همه، پنیر کوار را از طریق یک غربال بریزید و موزهای رسیده پوست کنده را با چنگال بشویید.
- در حال حاضر سه قاشق غذاخوری از قند مخلوط را اضافه کنید و مواد مخلوط را با مخلوط کن تا یکنواخت و فشرده کنید.
- در یک مخزن جداگانه، در تخم مرغ رانندگی کنید، شکر باقیمانده را بپاشید، یک نمک نمک زده و مواد مخلوط را با مخلوط کننده به مدت ده دقیقه یا حجم دو برابر کنید.
- فرایند شلاق زدن توده تخم مرغ را متوقف نکنید، پودر پخت و پودر پودر را در آن ریخته و به انحلال کامل توده ها برسید.
- برای تکمیل آماده سازی آزمون، مخلوط کنسرو و مخلوط موز و تخم مرغ، کره ذوب شده و سرد را بخورید و چند دقیقه صبر کنید.
- ما خمیر را به یک تابه پخت روغن زدیم و آن را برای پخت و پز بیشتر به اجاق گاز گرم تا 185 درجه در حدود سی دقیقه.
چگونه یک کیک بیسکویت خوشمزه با موز پخت؟
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- تخم مرغ تخم مرغ - 3 قطعه؛
- شکر گرانول - 180 گرم؛
- آرد گندم - 170 گرم؛
برای کرم:
- شیر کامل - 520 میلی لیتر؛
- آرد گندم - 90 گرم؛
- قند دانه - 190 گرم؛
- تخم مرغ تخم مرغ - 3 قطعه؛
برای طراحی کیک:
- موز بزرگ رسیده - 2 عدد.
- شکلات تیره یا شیری را انتخاب کنید - 100 گرم.
آمادگی
- با توجه به این دستورالعمل، می توانید یک کیک ساده و ممتاز با موز و خردل آماده کنید.
- در ابتدا، برای تهیه خمیر برای بیسکویت، ما تخم مرغ مرغ را با یک میکسر به یک فوم ضخیم و متراکم می پردازیم.
- با افزایش دو برابر افزایش وزن در حجم، ما شروع به تدریج شکر می کنیم، در حالی که کار میکسر را ادامه می دهیم.
- در حال حاضر به آرامی در جیره ی شیرین تخم مرغ مورد ضرب و شتم قرار می گیرند، تلاش می کنند تا توده ها را کاملا از بین ببرند.
- ما بیسکویت را از جرم دریافتی پختیم، آن را در شکل پر شده و به مدت 15 یا 20 دقیقه به فرنی که به 175 درجه سانتیگراد گرم می شود، بپوشانیم.
- کیک را خنک کرده و نصف آن را برش دهید.
- در حالی که بیسکویت پخت و تمیز کردن، کرم را طبخ کنید. برای انجام این کار، ابتدا به یک تخم مرغ تخم مرغ پخته با شکر بزنید، سپس شیر را اضافه کنید و دوباره مخلوط را با مخلوط مخلوط کنید.
- ما آرد را به مخلوط حاصل می رسانیم، دوباره شستشو می دهیم و سپس پایه کرم را با هم زدن پیوسته تا ضخامت گرم می کنیم.
- در حال حاضر، ساخت کیک، کیک پایینی را با کرم سخاوتمندانه ریخته و موز را به حلقه ها گسترش دهید.
- ما همه چیز را با پوسته دوم پوشش می دهیم، با کرم باقیمانده از بالا و بقیه محصول را پوشش می دهیم و با شکلات رنده شده بر روی حوله تابی می کنیم.