اغلب تراشه های نارگیل یا نارگیل با انواع دسر آماده می شوند، مانند کرم نارگیل ظریف، خوشمزه و معطر. بیایید آن را با شما امتحان کنیم
کرم نارگیل - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- نارگیل - 300 گرم؛
- شیر - 400 میلی لیتر؛
- پاستوریزه - 100 گرم؛
- قند - 125 گرم؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- بادام زمینی - 120 گرم؛
- روغن نباتی.
آمادگی
چگونه کرم نارگیل را انجام دهیم؟ پالم نارگیل بر روی یک گردنبند خوب بریزید، شیر بدهید و به جوش بریزید. سپس شیر را از طریق یک غربال بزرگ به یک کاسه تخلیه کرده و نارگیل را خرد کنید. مایع دریافتی در حالی که ما کنار گذاشته شدیم. شکر با ملاس ترکیب شده است، مقدار کمی آب ریخته و جوش را تا زمانی که کاملا حل شود. اجاق گاز تا 180 درجه حرارت گرم می شود تخم مرغ به شیر نارگیل رانده می شود. شکر محلول را اضافه کنید و مخلوط کنید. قالب روغن روغنی روان شده است. ما آجیل بادام زمینی را خرد کرده و پایین را با آنها بپاشیدیم. آن را با کرم نارگیل تخم مرغ پر کنید و آن را به مدت نیم ساعت درون حمام آبی در وسط قالب قرار دهید. در پایان زمان کیک نارگیل برای کیک آماده است!
کرم با چیپس نارگیل
مواد تشکیل دهنده:
- اصلاح نارگیل - 300 گرم؛
- شیر 250 میلی لیتر؛
- نخل قند - 125 گرم؛
- هل هلن - 0.5 قاشق چای خوری؛
- میخک، ماکارونی - به مزه؛
- پاستوریزه - 100 گرم؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- بادام زمینی - 120 گرم.
آمادگی
پوسته نارگیل را با شیر بریزید و به جوش بریزید. فیلتر شیر شیر نارگیل را به دست آورید و پالپ را فشار دهید. شکر پالم خرد شده و همراه با ملاس است. پر کردن شیر، طبخ تا صاف. تخم مرغ با شیر نارگیل ضرب و شتم، قلم هل زمینی، میخک، ماکارونی را اضافه کنید.
آجیل را در انتهای قالبهای بخشی قرار داده و سپس توده نارگیل تخم مرغ را قرار دهید. ما آنها را روی یک حمام آب گذاشتیم و به مدت یک ساعت در یک کوره پیش گرم تا 170 درجه سانتیگراد قرار دادیم. کرم به پایان رسید سرد و استفاده می شود برای هدف مورد نظر.