هنگامی که مهمانان در آستانه قرار می گیرند، هر خانم سعی می کند تا یک فنجان سریع برای چای شلاق بزند. بدون چنین عوارضی و بدون هیچ زحمتی، به عنوان یک قاعده، دستورالعمل ها به صورت قاعده ای ارائه نمی کنند و اگر شما از توصیه های تأیید شده پیروی کنید، رفتارهای خوشمزه و شیرین هستند. پخت و پز می تواند بر اساس هر گونه انجام می شود و پر از مربا، میوه ها، انواع توت ها و یا به سادگی پور شربت.
کیک ساده و آسان برای چای
کیک های سریع به سرعت از محصولاتی که در یخچال یافت می شوند آماده می شوند، اما شما باید چندین نقطه را در نظر بگیرید و مواد تشکیل دهنده را به درستی ترکیب کنید. فر را می توان در هر دو اجاق، چند منظوره و در اجاق مایکروویو و حتی در یک سوخاری استفاده کرد.
- خمیر سریع برای پای در طبقات مختلف پخته شده است، می توان آن را بر روی کبد، خامه ترش یا شیر ریخت. اغلب پخت نان پخته شده، به عنوان اجزای مایع استفاده از لیموناد، آب جوش و حتی چای دم.
- سریعترین پیت برای چای از شیرینی پخته خریداری شده است. برای انجام این کار شمشیر، در صورت لزوم، بریده شده و تزئین شده با درمان، پر کردن آن با چاشنی شیرین یا خنک.
- اگر شما نیاز به تهیه خمیر کیک کوچک دارید، نمی توانید صبر کنید تا روغن و پایه یخ زده شوند. مواد تشکیل دهنده مخلوط شده و بلافاصله اعمال می شود، اما در این مورد کیک سرسبز تر، نرم و کم سفت تر است.
- برای ایجاد یک کیک شیرین سریع، پایه را نمی توان شیرین، اگر ترشحات و دیگر مواد نگهدارنده به عنوان پر کردن استفاده می شود، به طوری که طعم ظرافت متعادل می شود.
کیک سریع در کبد
یک کیک سریع پر کردن به طور سنتی بر اساس شیر تهیه شده است. اصل ساخت چنین درمان بسیار ساده است: همه اجزاء به طور متناوب به خمیر معرفی می شوند، شلاق می زنند و به 2 قسمت تقسیم می شوند. یکی به یک قالب ریخته می شود، پر کردن توزیع می شود، خمیر باقی مانده ریخته می شود. پختن در صورت 25 سانتی متر، زمان پخت 35 دقیقه، اگر شکل در اندازه کوچکتر اعمال شود، زمان پخت 10 دقیقه افزایش می یابد.
مواد تشکیل دهنده:
- قند - 150 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- کبد - 100 میلی لیتر؛
- آرد - 250 گرم؛
- وانیل، پودر پخت
- مربا ضخیم بدون سنگ - 200 گرم.
آمادگی
- تخم مرغ را با شکر بزنید.
- وانیل، پودر پخت، کره را وارد کنید.
- پوره در کفیر
- پور را در آرد قرار دهید، خمیر را خمیر کنید، مثل یک پنکیک.
- نیمی از خمیر را به شکل چرب پر کنید، مربا را قرار دهید.
- باقی مانده از خمیر را بریزید.
- پخت 35 دقیقه در 180 دقیقه.
پایه سریع با سیب
سریع ترین سیب سیب charlotte، که حتی یک نوجوان می تواند طبخ. همه اجزاء باید به خوبی مورد ضرب و شتم قرار بگیرند، برای استفاده از یک میکسر. سیب ها در انتهای قالب توزیع می شوند و با شکر پاشیده می شوند و در طول پخت تبدیل به قهوه ای قهوه ای و بسیار آبدار می شوند. شکل برای پخت این پیت نیاز به دور، 22 سانتی متر قطر دارد.
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- قند - 150 گرم؛
- آرد - 200 گرم؛
- وانیل، پودر پخت
- سیب - 3 عدد.
آمادگی
- ضرب و شتم پروتئین را با قند تا جفت ثابت و ثابت نگه دارید.
- به طور جداگانه زرده ها را به یک فنجان سفید بسپارید، پودر وانیل و پودر پخت را اضافه کنید.
- به آرامی با پروتئین ها مخلوط کنید، آرد اضافه کنید.
- در شکل چرب، تکه های سیب را توزیع کنید، با شکر بپاشید.
- خمیر را خالی کنید، 40-50 دقیقه در 180 دقیقه پخت کنید.
کیک شن و ماسه سریع
شیرینی کوتاه از کره منجمد ساخته شده است و پس از آن برای مدت طولانی خنک می شود، اما اگر می خواهید یک کیک سریع با مربا ایجاد کنید، لزوما وقت خود را صرف این قراردادها نکنید. پایه این دستور غذا بدتر از سنتی است، فقط نرمتر، با شکوه و نه خیلی سفت و سخت، اما درمان به طرز شگفت انگیزی خوشمزه تبدیل خواهد شد.
مواد تشکیل دهنده:
- کره - 150 گرم؛
- شکر - 100 گرم؛
- آرد - 200-250 گرم؛
- پودر پخت
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- مرطوب ضخیم و جامد.
آمادگی
- روغن با شکر، تخم مرغ معرفی می شود.
- آرد را با پودر پودر مخلوط کنید، به خمیر ریختن، مخلوط کردن چربی خمیر و غیر چسبنده.
- توزیع در یک ظرف پخت، لبه ها برش داده می شود.
- بر روی نان پراکنده شده، باقی مانده از خمیر را تزئین کنید.
- پودر پیاز سریع چای برای 25-30 دقیقه در 190 پخت.
کیک سریع با پنیر دلمه
پنیر پنیر سریع محبوب است به نام کیک پنیر سلطنتی. آماده سازی درمان از مواد موجود بسیار ساده است. در دستورالعمل مارگارین نشان داده شده است، آن را با مقادیر کره جایگزین، طعم و مزه خواهد تا حدودی تغییر، اما نه برای بدتر. فرآیند آمادگی باید از طریق سطح طلایی حاصل شود. به نظر می رسد کیک داغ پخته شود، اما خامه ای خنک می شود، زمانی که پنیر کاملا خشک می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- مارگارین - 250 گرم؛
- شکر - 100 گرم + 100 گرم در پر کردن؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- پودر پخت، وانیلین؛
- پنیر خامه ای - 800 گرم؛
- آرد - 3 قاشق غذاخوری.
آمادگی
- مخلوط کردن آرد، 100 گرم شکر، وانیل، پودر پخت.
- بخش بزرگی از خرده خمیر را از خمیر به یک ظرف پخت اضافه کنید.
- تخم مرغ را بچشید، شکر و پنیر را وارد کنید.
- توده پنیر را بر روی پایه قرار دهید، با خمیر باقی مانده بپاشید.
- پخت تا طلایی رنگ در 200 درجه.
دستور غذا کدو تنبل سریع و خوشمزه
اگر شما جزء مناسب برای پر کردن را انتخاب کنید، یک کیک سریع با کدو تنبل بدون بدون هیچ مشکلی پخته می شود . کدو تنبل باید متراکم باشد، شیرین، آبدار نیست. قبل از استفاده، سبزی باید جوشانده شود، پخته شود یا به نرمی پخته شود، سپس قطعات به زمین یا خرد شده، اضافه به خمیر یا استفاده برای پر کردن.
مواد تشکیل دهنده:
- پالپ کدو - 600 گرم؛
- مانگا - 200 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- قند - 150 گرم؛
- شیر فرنگی - 100 میلی لیتر؛
- پودر پخت
آمادگی
- انبه را با ماست پور کنید، 20 دقیقه ترک کنید.
- پالپ کدو را بجوشانید، مخلوط را با مخلوط خنک کن.
- تخم مرغ را با شکر بزنید، انبه و کدو تنبل را وارد کنید.
- خمیر را به شکل روغنی ریخته و 45 دقیقه در 180 دقیقه پخت.
کیک سریع در خامه ترش
یک کیک خوشمزه و ساده برای چای به شکل یک کیک آماده می شود. پایه را با هر میوه خشک شده، میوه های جامد، سیب، گلابی، موز، هلو، پر کنید. در هر صورت، کیک به نظر می رسد سرسبز، نرم، کمی مرطوب، شما می توانید شیرینی با هر لعاب یا شربت از مربا تزئین کنید. پخت یک ظرافت به شکل 25 سانتی متر، به طوری که به اندازه کافی برای یک شرکت بزرگ رفتار می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- روغن نرم - 100 گرم؛
- قند - 150 گرم؛
- خامه ترش - 4 قاشق غذاخوری. l؛
- آرد، پودر پخت؛
- پوست لیمو - 1 قاشق غذاخوری. l؛
- هر نوع توت - 200 گرم؛
- نشاسته - 1 قاشق غذاخوری. ل
آمادگی
- تخم مرغ و شکر را بچشید، روغن اضافه کنید.
- کرم خامه ای، پودر پودر، وانیل و مزه را وارد کنید.
- پور را در آرد ریخته و خمیر صاف و صاف کنید.
- در شکل چرب، خمیر را از توزیع بالا (pretaplivaya) توت، در نشاسته بسته بندی کنید.
- پخت برای 40 دقیقه در 190 درجه. این شیر سریع به چای کاملا خنک شده است.
پای سریع با پنیر
این دستگاه سریع و خوشمزه ساده ترین درمان شما می توانید یک میزبان نادانسته را پخت. یک نوشیدنی باز با پنیر به خاطر یک نوشیدنی نازک، ترد و اشباع نیز نامیده می شود. آماده سازی غذا به سرعت، زیرا شما می توانید آن را برای صبحانه و شام خدمت کنید، زمانی که هیچ وقت و انرژی برای خوردن شیرینی های شیرین تر وجود ندارد.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 200 گرم؛
- نمک - 1 خرج کردن؛
- روغن - 100 گرم؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- آب - 4 قاشق غذاخوری. l؛
- پنیر - 100 گرم؛
- ماست یونانی یا خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- پیاز سبز - 20 گرم؛
- زرده - 1 قطعه؛
- دانه کنجد
آمادگی
- روغن، نمک و آرد را به یک خرده فرو کنید.
- پوره را در آب ریختن، خمیر را خمیر کنید، قالب را بریزید، 30 دقیقه خنک کنید.
- کوک 3 تخم مرغ.
- پنیر رنده شده، تخم مرغ آب پز را بریزید، پیاز و ماست را با تخم مرغ خام، نمک مخلوط کنید.
- خمیر را رول کنید، پر کنید، لبه ها را بردارید.
- پایه را با زرده پاکسازی کنید، با دانه های کنجد بپاشید.
- پخت 35 دقیقه در 180 دقیقه.
پایه سریع ساخته شده از شیرینی پف دار
یک پای ساده برای چای می تواند از شیرینی پخته شود، تزئین شده در رول، و به عنوان پر کردن، هر میوه یا مربا را با برش های کامل انتخاب کنید . یک عطر خوشمزه را در عجله دریافت کنید، که مهمانان قطعا از آن لذت می برند. پایه بهتر است برای انتخاب مخمر، به طوری که درمان خواهد شد بیشتر کرکی و کثیف.
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر پف دار - 700 گرم؛
- روغن نرم - 50 گرم؛
- خرده نان - 1 انگشت کوچک؛
- هر میوه نرم - 300 گرم؛
- شکر - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- زرده - 1 عدد.
آمادگی
- خمیر را خنک کن تا رنده شود، روغن را با روغن نرم، روغن کرچک بپاشید.
- میوه برش را بگذارید، با شکر بپاشید.
- قطعه کار را با رول، گریس با زرده، با شکر پاشید.
- 30 دقيقه در 190 ميليمتري بپزيد.
کیک موز کوتاه
پای ساده و سریع با موز برای خدمت بهتر به طور کامل سرد، بنابراین طعم و مزه اش اشباع می شود. درمان خوشمزه به شیوه ای از کیک آماده می شود، کریستال نرم، بسیار شل و کاملا غیر لاستیک است. موز نیاز به نرم، کاملا رسیده، نخواهد بود پوست لیمو، که متعادل کننده طعم و مزه شیرین است.
مواد تشکیل دهنده:
- موز - 2 قطعه؛
- شکر - 100 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- پودر پخت، وانیلین؛
- پوست - 1 قاشق غذاخوری. l؛
- کرفس - 150 میلی لیتر؛
- روغن نرم - 70 گرم؛
- آرد - 250 گرم.
آمادگی
- یک موز شسته شده با ماست مخلوط شده است.
- تخم مرغ را با شکر در فلفل صاف بشکنید، در کافیر موز ریخته و کره ذوب کنید.
- آجیل، وانیلین، پودر پودر و آرد را معرفی کنید.
- موز دوم به یک مکعب بریزید و به خمیر ریخته شود.
- در شکل چرب، خمیر را خالی کنید، در دمای 190 درجه بپزید، آماده شدن بعد از 25 دقیقه.
پیاز سریع در یک ظرف پز
بسیار غیر معمول دستور غذای سریع است، بدون استفاده از اجاق گاز متوجه شده است. با توجه به دستورالعمل های ساده شما می توانید یک غذای خوشمزه، نه بدتر از کلاسیک، تکمیل شده توسط انواع پر کردن شیرین. فقط با حداقل حرارت، زیر درب را کوک کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- شکر - 100 گرم؛
- پودر پخت، وانیلین؛
- آرد - 150 گرم؛
- سیب - 3 قطعه؛
- دارچین
آمادگی
- تخم مرغ را با شکر بزنید، پودر پودر پودر، آرد و وانیلین اضافه کنید.
- سیب را بریزید، به مکعب بریزید، با دارچین بپاشید و خمیر را بگذارید.
- خمیر را به یک تابه های روغن زده ریخته و با درب را روی حرارت بگذارید و 30 دقیقه با حرارت حداقل حرارت دهید.
پیاز سریع در مایکروویو
یک کیک شکلاتی سریع که در یک اجاق مایکروویو پخته شده بود و همچنین به نام "Hopelessness" نامگذاری شده بود، به وسیله دستورالعمل ساده مواد اولیه، به او داده شد. پخت آن را در یک فرم یا در یک فنجان. یک کیک کوچک از کاکائو تهیه شده است، اما در صورت تمایل، دستور غذا را می توان با شکلات تیره اضافه کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- روغن نرم - 50 گرم؛
- شکر - 50 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- کاکائو - 1 قاشق غذاخوری. l؛
- شیر - 75 میلی لیتر؛
- پودر پخت - ½ قاشق سوپ خوری؛
- آرد - 6 قاشق غذاخوری. l؛
آمادگی
- آرد، شکر، پودر پخت و کاکائو را مخلوط کنید.
- به طور جداگانه، تخم مرغ را با شیر و کره بشویید.
- مخلوط کردن دو مخلوط برای خرد کردن ضخیم.
- ظرف پخت به 2/3 حجم پر می شود.
- حداکثر قدرت برای 2 دقیقه پخته می شود.
- آمادگی را بررسی کنید، پخت را برای 1 دقیقه دیگر گسترش دهید.
پیاز سریع در چند متغیره
پخت در یک کیک خوشمزه چند منظوره برای چای می تواند به تقریبا هر دستور غذا اعمال شود. نوشیدنی های معطر در دستگاه بهتر کار می کنند. کیک می آید سرسبز، متراکم و متخلخل است. اجاق گاز با بسته شدن درب مورد نیاز است، شیر برای خروجی بخار برداشته می شود تا غذا پخته شود. کیک به پایان رسید به 2-3 کیک و آغشته با کرم، مربا یا لعاب.
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- شکر - 100 گرم؛
- روغن - 50 میلی لیتر؛
- آرد - 250 گرم؛
- پودر پخت، وانیلین؛
- خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری. ل
آمادگی
- تخم مرغ را با شکر بزنید.
- برای معرفی روغن، خامه ترش، وانیل، پودر پخت.
- اضافه کردن آرد، خمیر نرم را خیس کنید.
- پور را به یک کاسه روغن، در حالت "پخت"، برای 1 ساعت طبخ کنید.
- کیک خنک شده نصف شده، کیک را با مربا خیس کن