کیک کوچک - بسیار محبوب در بسیاری از کشورهای شیرین کن شیرین و قدیمی شیرین است. معمولا کلوچه ها یک شکل گرد یا مستطیلی دارند، گاهی اوقات با افزودنی های مختلف و طعم دهنده و طعم دهنده. در حال حاضر، کلوچه ها اغلب از بیسکویت یا خمیر مخمر پخته می شوند. به طور سنتی آنها برای تعطیلات پخته می شوند. این یک دسر عادی است، علاوه بر این، نصف کیک را برش داده و کیک پایینی را با یک کرم بشویید، کیک بالایی را پاره کنید، بپاشید و تزئین کنید - ساده ترین راه برای ساخت یک کیک خوشمزه است.
بنابراین، یا در غیر این صورت، ما به راحتی می توانیم یاد بگیریم که کلوچه های خوشمزه ای را در ماکرو در کوره پختیم، به شما بگویم چطور می توان آنها را پخته کرد. به جای کبد، ماست نوشیدنی نوشیدنی با میزان چربی حدود 2.5٪ یا سایر نوشیدنی های شیرین مشابه استفاده می شود.
کیک ساده ساده در ماست با کشمش در فر - دستور العمل
مواد تشکیل دهنده:
- آرد گندم - حدود 2 فنجان با ظرفیت 250 میلی لیتر؛
- kefir - 1 شیشه؛
- تخم مرغ تخم مرغ - 2 عدد.
- کشمش - 50 گرم؛
- میوه رم یا برندی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکر - 100 گرم؛
- یک تکه کره
آمادگی
در یک کاسه کشمش های بخار پز در آب جوش 10 دقیقه، سپس آب را تخلیه کنید.
ته ته ته ته ته ته در یک کاسه ما کیفیر و آرد غلیظ، شکر را ترکیب می کنیم. ما در رم ریختیم به طور جداگانه، تخم مرغ را با یک میکسر ضرب کنید و به خمیر اضافه کنید. برای اینکه کیک را به آرامی بکشید، بهتر است که سفید و زرده را با شکر کمی جدا کنید. کشمش را به خمیر اضافه کنید و مخلوط کنید. اگر قوام خمیر، به نظر شما، باید کمی ضخیم تر باشد، آن را با ذرت ذرت اصلاح کنید (هنوز نباید خیلی ضخیم باشد).
روغن را با یک قالب روغن کنید و آنرا با حداکثر 3/4 تست کنید (در طول فرایند پخت کیک رشد می کند). تقریبا 40 دقیقه به خمیر خمیر را به اجاق تهیه کنید. تمایل یک نوع کیک کوچک را در ظاهر و عطر، و نیز سوراخ کردن یک مسابقه در وسط (باید خشک شود) را تعیین کنید. نوعی کیک کوچک را می توان با پودر شکر پاشید و یا لازانیا میوه قند ما یک کیک کوچک با قهوه، کاکائو یا چای می خوریم.
کیک کوچک ملایم با کدو تنبل در کبد در کوره
مواد تشکیل دهنده:
- آرد گندم - حدود 2 فنجان با ظرفیت 250 میلی لیتر؛
- چند دانه یا دانه های یخی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- کرفس - 200 میلی لیتر؛
- شیر طبیعی طبیعی - 50 میلی لیتر؛
- تخم مرغ تخم مرغ - 2 عدد.
- پالپ از مشکات کدو تنبل - 100 گرم؛
- لیمو - 1 قطعه؛
- میوه رم یا برندی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- قند - 80 گرم؛
- یک تکه کره
آمادگی
پیش از آن (تقریبا برای 2 ساعت) ما در یک ورق بریزیم دانه های چند غله با مخلوط ماست و کرم، کاملا مخلوط کنید. گلوله ها باید به خوبی بوجود آورند.
در یک یا چند مورد دیگر، ما آب میوه کدو تنبل را با یک خمیر یا بدون خمیر، و یا یک سیب زمینی پودر نازک می گیریم. آب میوه را می توان از یک کدو خام تهیه کرد و پوره - از پخته، پخته یا بخار شده به مدت 20 دقیقه. برای کمک به دستگاه های مدرن آشپزخانه.
آرد سوخاری با توده کره ای کره ای با لکه ها با مخلوط کدو تنبل، پور در رم و
حتی این ظرافت مفید بهتر است که صبح بخوریم.