کاسه یخ کوفته ، که در یک کاسه پخته شده است، در واقع کیک پنیر غول پیک است که به آرامی روی درب در حرارت کم ظاهر می شود. همه چیز بسیار ساده و سریع است، ایده آل برای کسانی که اجاق وجود ندارد.
دستور غذا برای کاسه یخ پنیر با مانگا در یک ظرف پخت
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 500 گرم؛
- سس گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- شکر - نیم قرن؛
- کره - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- کشمش - 1 انگشت کوچک؛
- عصاره وانیل - 1 قاشق چای خوری.
آمادگی
مخلوط سمولینا را با خامه ترش کرده و 25 تا 30 دقیقه آن را بجوشانید. تخم مرغ را با شکر و کره ذوب شده شستشو دهید. کوفته را تمیز کنید و به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید. ما را با عصاره وانیل و کشمش آشنا می کنیم. ما سمولینای تورم را به مخلوط کنجد معرفی می کنیم و همه چیز را به همگن هم می ریزیم.
روغن زیتون را با کره روغن زده و با پودرهای سوخاری پاشید. ما مخلوط کنجد را گسترش دادیم و فلفل را روی یک آتش سوزی قرار دادیم. ظرف پانل را با یک کاسه بپوشانید و برای 20 تا 25 دقیقه در آتش بگذارید.
کاسه یخ کوفته با کشمش در یک کاسه آماده است! قبل از خدمت، آن باید خنک شود. فلفل دلمه ای مربا، خامه ترش یا شربت را ترشح می کند.
دستور غذای کاسه شکلات را در یک ماهی تابه با یک گلابی
مواد تشکیل دهنده:
- گلابی - 1 قطعه؛
- عسل - 2 قاشق غذا خوری؛
- شکر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- پنیر خامه ای - 500 گرم؛
- نشاسته - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- کره - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- وانیلین - 1 خرج کردن
آمادگی
پیش از تهیه یک کاسه شکلات در یک کاسه یخچال، ما یک گلابی گلابی را می سازیم. اول ما گلابی از هسته را تمیز میکنیم و آن را به مکعب قطع می کنیم. در کوزه، کره را ذوب کنید و با عسل مخلوط کنید. گلابی را داخل کارامل قرار دهید و کاملا مخلوط کنید تا هر قطعه در سس عسل غوطه ور شود.
برای کاسه ما تخم مرغ را با شکر و سفید پوشانده ایم. کوفته را تمیز کنید و با نشاسته و وانیلین مخلوط کنید. برای ایجاد طعم سیر تر، سفیده تخم مرغ را می توان به طور جداگانه به قله نرم و ضرب و شتم و آنها را به توده پنیر وارد کنید.
پنیر خامه ای را در یک اسطوخودوس روغن زده شده با دیوارهای ضخیم. بالای سرخ شده با شربت گلابی را پوشانید. ظرف پانل را بر روی آتش بگذارید، با یک درب را بپوشانید و 25-30 دقیقه آن را طبخ کنید. نعناع آماده به طور کامل سرد و به میز با یک فنجان چای یا قهوه خدمت کرده است.