راوی دایکون - خواص مفید

این سبزی مانند یک هویج سفید بسیار بزرگ است و در مقایسه با تربچه معمولی، طعم نرم تر دارد. Daikon به طور عمده در غذاهای شرقی استفاده می شود، اما محبوب و تازه است - در سالاد و برش سبزیجات.

Daikon برای سلامتی

یکی از دلایل محبوبیت دایکون تربچه، خواص مفید آن است. محتوای مواد مغذی بالا، از جمله ویتامین A ، C، E و B-6، پتاسیم، منیزیم، کلسیم، آهن و فیبر، دائون را به عنوان یک کاندیدا عالی برای رژیم غذایی روزانه خود انتخاب می کند. دانشگاه ریاست ژاپن کیوتو به عنوان یک نتیجه از تحقیقات تایید کرد که داریون دارای ویژگی های منحصر به فرد است. آنزیم، که در پوست آن قرار دارد، اثر ضد میکروبی، ضد حساسیت و ضد سرطانزا دارد. بنابراین، اگر شما قصد خوردن آن را تازه، فقط آن را بشویید، اما پوست پوست.

Daikon برای کاهش وزن

در تربچه، دایکون تنها 18 کیلوکالری در 100 گرم دارد. شناخت دایکون تربچه و محتوای کالری آن، شما با خیال راحت می توانید آن را در رژیم غذایی قرار دهید، حتی اگر شما به محدودیت های غذایی رعایت کنید.

مطالعات و آزمایش های آزمایشگاهی خواص مفید دیگری از دایکون تربچه را نشان داده اند. به عنوان مثال: آب داينون خام داراي آنزيم هاي گوارشي غني است. آنها چربی ها، پروتئین ها و کربوهیدرات های پیچیده را به ترکیبات تبدیل می کنند که بدن بسیار جذاب تر می شود. علاوه بر این، این آنزیم عملکرد کلیه را بهبود می بخشد و خون را از سموم دفع می کند. با این حال، دایکون خالص یا خرد شده نیمی از خواص آن را به مدت 30 دقیقه از دست می دهد، بنابراین توصیه می شود که آن را در اسرع وقت استفاده کنید.

برای کسانی که از عفونت های ویروسی و باکتری رنج می برند، مزایای دیکون تربچه آشکار است. ارزش آن را دارد که توجه داشته باشیم مشکلات پوستی - اگزما یا آکنه. پزشکان شرقی ادعا می کنند که دایکون را می توان نه تنها در داخل استفاده کرد، بلکه آب آن را به طور مستقیم به منطقه مشکل پوست نیز اعمال می کند.

عوارض جانبی احتمالی

خواص غذایی دایکون تربچه نمی تواند به وضوح به "سود" و "آسیب" تقسیم شود، اما متخصصان تغذیه توصیه های متعددی ارائه می دهند که باید مورد توجه قرار گیرد. برای مثال، زنان باردار و شیرده باید نباید از این سبزی استفاده کنند تا از دستگاه گوارش نترسند.

مطالعاتی تایید می کنند که آب دایکون باعث کاهش درد و سوزش ناشی از صفرا می شود، اما همچنین تقلبی نیز وجود دارد. اگر بیماری بیماری کیسه صفرا دارید، قبل از اینکه دایکون را ذخیره کنید با پزشک خود صحبت کنید.