موز - یک میوه بسیار مفید و مغذی با بوی مشخص و طعم ظریف، محبوب و در بسیاری از کشورها و محصولات اصلی کشاورزی است. خوردن موز به طرز محسوسی ناشی از مواد ویژه موجود در این میوه ها را به آرامی بهبود می بخشد. علاوه بر این، موز یک منبع عالی از کربوهیدرات ها، فیبر، ویتامین ها و میکروب های ارزشمندی هستند. موزها نوشیدنی خورده می شوند و در روش های پرطرفدار و بسیار پیچیده ای آماده می شوند که یک فرد اروپایی می تواند به سختی حدس بزند.
از موز، شما می توانید انواع ظروف را، به عنوان مثال، کیک پخته. کیک دسر موز بسیار بخشی از صبحانه یا ناهار است.
پای با موز در ماست - یک دستور ساده است
مواد تشکیل دهنده:
- موز گرسنگی نرمال - 2 قطعه؛
- لیمو - 0.5 قطعه؛
- آرد گندم - 2 فنجان؛
- تخم مرغ تخم مرغ - 2 عدد.
- kefir - 1 شیشه؛
- سودا - 1 خرج کردن؛
- شکر - 3-5 قاشق غذاخوری. قاشق
- کنیاک - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- دارچین - 2-3 پینچ؛
- کره
آمادگی
از آرد غلیظ، کبد، شکر و تخم مرغ، خمیر را با افزودن نوشابه، کنیاک و دارچین بشویید. خمیر را می توان با مخلوط کردن مخلوط کرد.
موز تمیز و مخلوط شده با مخلوط کن یا خرد کن خرد شده به قطعات کوچک، سپس به سرعت با آب لیمو آب پاشیدن. ما توده موز را به خمیر معرفی می کنیم.
شکل را با روغن روغن کنید (می توانید پایین را با کاغذ زیتون پخت کنید). فرم را با یک آزمون برای 1/2 یا 2/3 جلد پر کنید. ما حدود 50 دقیقه کیک موز را در اجاق کباب می کنیم. پس از استخراج پای از قالب، شما می توانید شکلات یا میوه لعاب بر روی آن ریخته و یا آن را در کنار 2 کیک برش و پوشش با شکلات و ماست کرم (آرد خرد شده نیز دخالت نمی کند). به هر حال، در این نوع بین کیک پایین و بالا، شما می توانید یک لایه از تکه های موز ناز قرار دادن، فقط فراموش نکنید که آب لیمو را با برش های برش خورده بپاشید.
این دستورالعمل ساده برای پای موز همچنین مناسب برای پخت و پز در چند متغیر است.
آمادگی
قالب سیلیکون پر شده با آزمون در multivark قرار داده شده است. حالت "پخت" (بهترین درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد) را برای 50 دقیقه تنظیم کنید.
ما در خدمت یک کیک با قهوه، چای، rooibos، همسر، کاراکت، آب میوه های طبیعی تازه تازه، با نصف آب رقیق شده است.
پایه موز با کیوی - دستور العمل ساده
مواد تشکیل دهنده:
- آرد گندم - 1 فنجان؛
- شیر - 0.5 فنجان؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- کره - 100 گرم؛
برای پر کردن:
- موز - 2 قطعه؛
- میوه کیوی - 2 عدد.
- لیمو - 0.5 قطعه؛
برای پر کردن:
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- شکر - بیش از 100 گرم نیست
- کرم یا ماست شیرین - حدود 100 میلی لیتر، بستگی به تراکم دارد؛
- آرد گندم - بیش از 0.5 فنجان؛
- رم - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- وانیل - 1 خرج کردن
آمادگی
ایده کلی پای به شرح زیر است: در بستر دفن شده از خمیر ضخیم غیر شیرین ما پر کردن چاشنی از موز و کیوی، پر کردن آن را با یک خمیر مایع شیرین تر، و سپس پخت.
ما خمیر را برای اضافه کردن تخم مرغ و کره به شیر بریزید. اگر تراکم کافی نیست، می توانید آن را با افزودن آرد یا ذرت ذرت اصلاح کنید.
خمیر را خرد کنید تا کیک نازک نزنید و آن را در یک کیک کوچک با کره روغن کنید. خمیر مایع ریختن از کرم، شکر، تخم مرغ و آرد را با اضافه کردن رم و وانیل (یا کنیاک و دارچین) مخلوط کنید. بر اساس قوام، ریختن باید مثل یک کرم ضخیم، اما جریان باشد.
در بالای بستر، موز و کیوی برش داده می شود. با آب لیمو آب پاشید و به سرعت آزمایش مایع انجام دهید.
ما در حدود 50 دقیقه (به اضافه یا منهای 10) یک کیک بخوریم، بسته به طراحی کوره خاص و عمق قالب. دمای مطلوب حدود 200 درجه سانتیگراد است. یک پایه آماده می تواند با کرم موز و ماست در ژلاتین ریخته شود.