یک کیک هویج برای هر خانم خانه می تواند یک تخصص ایده آل باشد. این ظاهر جذاب است، بسیار مفید است، آن را از محصولات ساده روزمره و اغلب ارزان قیمت ساخته شده است، آن را حتی در Lent خوشحال خواهد شد.
چگونه به طبخ کیک هویج لاغر بپزد؟
کیک بیسکویت هویج یک گزینه عالی برای پخت رژیم غذایی آسان است. این روشن و زیبا است، ساخته شده از محصولات ساده، بسیار مفید است. آن را اغلب با یک قطعه پخته، و سپس به کیک برش. همانطور که برای پر کردن، چندین گزینه وجود دارد:
- شما می توانید به راحتی کیک را با یخ زدگی از شکر و آب پودر آغشته کنید یا می توانید در این لعاب میوه ها (پوره سیب، گلابی، هلو) را اضافه کنید، سپس اشباع بسیار اصلی خواهد بود.
- کرم برای کیک هویج می تواند با پنیر آب پز شده در هر آب میوه تهیه شود.
کیک هویج برای کیک
کیک هویج Postcream اغلب در قالب یک آزمون بیسکویت ساخته می شود. گاهی اوقات، کیکها بر اساس پوسته جو دوسر یا گوشت گاو (که جایگزین آرد هستند) پخته میشوند، اما این خمیر کمتر سازگار است. توصیه می شود همیشه سرکه را به توده ی آرد اضافه کنید، زیرا نه تنها نوشابه را خاموش می کند، بلکه خمیر را نیز می بندد و نقش تخم مرغ را بازی می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- هویج - 2 قطعه؛
- آرد - 350-360 گرم؛
- پودر پخت - 1.5 قاشق چای خوری؛
- زنجبیل - 1 قاشق چایخوری
- سودا - 1 قاشق غذا خوری؛
- سرکه - 1 قاشق چایخوری؛
- قند - 230-250 گرم؛
- آب 240-260 میلی لیتر؛
- یک پوست از دو پرتقال؛
- روغن آفتابگردان - ¾ فنجان
آمادگی
- آرد، آب، پودر پخت، نمک، زنجبیل، زعفران، مخلوط کردن.
- در مخلوط جداگانه مخلوط، قند و روغن گیاهی گرم، سرکه، به مخلوط آرد اضافه کنید. خمیر را خیس کنید.
- هویج رنده شده را به خمیر اضافه کنید.
- مخلوط کردن و ریختن به یک قالب. پخت حدود 40 دقیقه.
کیک هویج و نارنجی
با توجه به مواد اصلی آن، هویج نارنجی کیک سبک ظاهر روشن دارد. این درمان خوشمزه می تواند خانواده را حتی در سریعترین زمان ممکن. کیک کم چرب است، زیرا روغن، چربی و آرد کم ندارد. شما می توانید آب پرتقال را در خمیر به جای آب اضافه کنید، سپس طعم اشباع می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- هویج - 2 قطعه؛
- آرد - 190-210 گرم؛
- قند - 140 گرم؛
- پوست نارنجی - 50-60 گرم؛
- سودا - 1 قاشق غذا خوری؛
- سرکه 30٪ - 1 قاشق چایخوری؛
- نمک - به طعم و مزه؛
- آب پرتقال - 0.5 لیتر؛
- سمولینا - 5-6 قاشق غذاخوری. ل
آمادگی
- هویج را ترجیح می دهم، ترتیب بزنید. هویج را با آرد، شکر (100 گرم)، سودا و سرکه، پوست نارنجی مخلوط کنید. نصف فنجان آب اضافه کنید.
- خمیر را خیس کنید. نمک
- پخت در 175-180 درجه. پس از اجازه دادن به پایه برای خنک کردن و برش به چند کیک (2-4).
- برای یک کرم در آب برای حل 40 گرم قند، گرم کردن دریافت شده در یک قاشق چایخوری. برای خوابیدن سمولینا و جوش آن، همانطور که در آب است. سپس سرد است
- قرص نارنجی کیک نارنجی هویج را با چاشنی نعناع تهیه کنید.
کیک پهن کرکی هویج
کیک هویج و کدو تنبل برای دوستداران سبزیجات ایده آل است. این دستور العمل ترکیبی از مواد بسیار جالب است، و خمیر آن به نظر نمی رسد مانند هر چیز دیگری. توصیه می شود که ظرف پخت را با انبه بپوشانید و روغن آن را روغن کنید. شما می توانید تخم مرغ را اضافه کنید (کسانی که از خوردن گوشت خودداری می کنند).
مواد تشکیل دهنده:
- هویج - 2 قطعه؛
- سبوس - 4 قاشق غذاخوری. l؛
- کدو تنبل - 240-260 گرم؛
- سودا - 1 قاشق غذا خوری؛
- سرکه - 1 قاشق چایخوری؛
- عسل - 1 قاشق غذاخوری. l؛
- پوست پرتقال؛
- نمک - به طعم و مزه.
آمادگی
- سبزیجات را بریزید، بریزید و جوشانید. سبزیجات را در مخلوط بگذارید.
- در پوره حاصل از آن، عسل، سبوس، نمک، نعناع، نوشابه، سرکه سرخ شده را اضافه کنید.
- مخلوط کردن را به آرامی مخلوط کنید و به مدت 40 دقیقه درون کوره قرار دهید.
کیک هویج و مهره
کیک هویج با گردو با توجه به ساده ترین دستور العمل ساخته شده است، در حالی که ظاهر جذاب و طعم عالی دارد. گردو برای پخت بهتر سرخ کردن در یک کوره یا ماهی تابه بدون روغن. پودر پخت را می توان با جوش شیرین جایگزین کرد که سرکه (شراب یا سیب) یا آب لیمو را خنک می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- هویج - 2 قطعه؛
- آرد - 160 گرم؛
- روغن نباتی - 7-8 قاشق غذاخوری. l؛
- شکر 250 میلی لیتر؛
- آب هلو - 250 میلی لیتر؛
- گردو - 150 گرم؛
- پودر پخت - 1 قاشق چایخوری.
آمادگی
- شکر با کره و آب مخلوط شده است. مخلوط کن
- آجیل سرخ کردن و تمیز کردن اضافه کردن به محتوا
- همچنین هویج رنده شده را میپزد.
- آرد را با پودر پخت مخلوط کنید، به مواد باقی مانده اضافه کنید. مخلوط کن
- 40 دقیقه در فر قرار دهید. آماده کیک هویج لاغر با گردو است.
کیک هویج با کره ای
کیک هویج اغلب بر اساس بیسکویت پخته می شود، بدون کره، تخم مرغ و حتی بدون شیر است. کرم پست برای کیک هویج نیز بدون خامه ترش یا کبد ساخته شده است، اما بر اساس سمولینا و آب میوه، با پرتقال و دیگر میوه های مرکبات موفق تر است. اگر 2 قاشق غذاخوری اضافه کنید خوشمزه خواهد بود. ل آرد بادام.
مواد تشکیل دهنده:
- بیسکویت خمیر بیسکویت برای هویج پای - 500 گرم.
- مانگا - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- آب پرتقال - 2 فنجان.
آمادگی
- یک کیک بیسکویت استاندارد برای پای هویج آماده کنید.
- روی یک ورق پخت قرار دهید، 30-40 دقیقه را پخت کنید.
- در انتهای گلدان، انبه، شکر، پوره آب را بپاشید، آنرا به مدت 20 دقیقه مثل کباب فرنگی بپوشانید. پس از ضخیم شدن، خامه را خنک و شلاق بزنید.
- روغن کیک هویج لاغر و کیک را روغن بزنید.
کیک موز هویج
کیک لاغر اصلی با هویج و موز می تواند بر اساس پوسته جو دوسر (یا بلغور جو دوسر) ساخته شود. موز طعم آن مانند آرد و جایگزینی آن است و به جای نشاسته تخم مرغ ظاهر می شود. اصالت این ظرف توسط تراشه های نارگیل و خرما داده می شود. شما می توانید بادام زمینی، دارچین، هل نارنجی - 1/2 قاشق چای خوری را اضافه کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- هویج - 2 قطعه؛
- موز - 1 قطعه؛
- نشاسته - 1 قاشق غذاخوری. l؛
- تاریخ - 1/3 فنجان؛
- اصلاح نارگیل - ½ فنجان
- پوسته جو دوسر - 130-140 گرم؛
- روغن نباتی 3 قاشق غذاخوری. ل
- ادویه جات - به طعم و مزه.
آمادگی
- موز را با یک میکسر مخلوط کنید، تاریخ را وارد کنید، نشاسته را اضافه کنید.
- ادویه ها را به طعم و مزه، دانه های جو، اضافه کنید.
- هویج رنده شده، تراشه نارگیل، روغن گیاهی و دوباره هم بزنید.
- کیک را در ظرف حدود 30 دقیقه پخت کنید. کیک موز هویج لاغر را به صورت اکسید کننده، میوه ها، آجیل تزئین کنید.
کیک هویج با گلابی
کیک هویج با یک لایه گلابی می تواند هر جدول جشن را تزئین کند. خمیر برای آماده سازی آن با بیسکویت استاندارد آماده شده است، همانند سایر ظروف نچسب، اما طعم غیر معمول دسر توسط لایه ای آبدار داده می شود. در آن شما می توانید ژلاتین را اضافه کنید و پر کردن را به ژله میوه تبدیل کنید، اما بعد کیک دیگر لاغر نخواهد شد.
مواد تشکیل دهنده:
- کیک بیسکویت برای کیک هویج - 2 کره.
- گلابی - 2 قطعه؛
- قند - 20-30 گرم؛
- شکر وانیلی - 1 کیسه
آمادگی
- خمیر بیسکویت را به عنوان یک کیک هویج بدون تخم مرغ مخلوط کنید. پخت برای 35 دقیقه.
- در حالی که در فر پختن، موز گلابی: گلابی گلابی، با شکر پاشیدن، پور کردن 20-30 گرم آب، طبخ تا زمانی که نرم کردن جرم.
- یک لایه گلابی باید در وسط کیک هویج قرار گیرد.
کیک هویج و سیب
نشستن در رژیم غذایی و یا داشتن روزه گرفتن می تواند یک کیک هویج ناز خوشمزه را توصیه کند - دستور العمل بر اساس تخم مرغ ساخته شده است، بنابراین خمیر طعم جالبی دارد. برای بهبود طعم و مزه در خمیر، شما می توانید دارچین، زنجبیل خشک، میخک اضافه کنید. برای طعم، شیرینی کمی شبیه موسی است.
مواد تشکیل دهنده:
- هویج - 1 قطعه؛
- سیب - 1 قطعه؛
- پوسته جو دوسر - 150 گرم؛
- عسل - 50-60 گرم؛
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. l؛
- قند پودر - 70-80 گرم؛
- آب لیمو - 50 گرم.
آمادگی
- در یک کاسه، دانه های خرد شده، عسل، ادویه جات ترشی جات را به طعم، کره مخلوط کنید.
- سیب رنده شده و هویج را اضافه کنید. مخلوط کن
- پوره لیمو را اضافه کنید و دوباره بشویید.
- پخت حدود 30 دقیقه.
- پودر شکر را یک لیوان آب ریخته. مخلوط کنید تا این شیرین باشد این لعاب روغنی کیک به پایان رسید.
کیک هویج در multivark
کیک هویج در چند دسته بدون اضافه کردن تخم مرغ و محصولات لبنی خرسندی برای کسانی که در انتظار مهمانان هستند. قطعات برای پخت در چند دقیقه آماده شده اند - شما فقط نیاز به پوست و برش سبزیجات و میوه ها و خمیر را برطرف کنید. تنها برای فعال کردن حالت مورد نظر در multivark باقی می ماند. علاوه بر این، یک دسر نیز بسیار بودجه است.
مواد تشکیل دهنده:
- هویج - 2 قطعه؛
- سیب - 2 قطعه؛
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. l؛
- شکر - به مزه؛
- آرد - 190 گرم؛
- پوست یک لیمو؛
- پودر پخت - 1 قاشق چایخوری؛
- وانیلین - 1 کیسه
آمادگی
- سیب و هویج رنده شده، شکر، روغن اضافه کنید، هم بزنید.
- آرد، پودر پخت، وانیلین، نمک در ظرف جداگانه. مخلوط کردن آرد را به آرامی مخلوط کرده و به سبزی اضافه کنید.
- خمیر را در ظرف قرار داده، برنامه "بخار" یا "پخت" را برای 65 دقیقه تنظیم کنید.