از مهمانان یک لحظه به شما می گویید و هیچ چیزی برای چای چیزی ندارید؟ البته، شما به سرعت می توانید به نزدیکترین فروشگاه یا نانوایی بروید، اما ما به چند نکته جالب توجه و مهمتر از همه، دستور العمل های سریع برای ساخت پای سس آن می پردازیم. این فقط در 30 دقیقه آماده شده است، اما ظاهرا غیرمعمول خوشمزه، ظریف و دقیقا ذوب در دهان است. پس ما باید شروع کنیم؟
کیک پنیری در یک محصول چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- کره - 200 گرم؛
- قند دندانی - 150 گرم؛
- مرغ تخم مرغ - 3 قطعه؛
- آرد گندم - 250 گرم؛
- پودر پخت - 10 گرم؛
- قهوه قهوه - 20 گرم؛
- وانیلین - 3 گرم؛
- حلقه های انگور کنسرو شده - 200 گرم.
آمادگی
ابتدا یک کره ذوب کنید، تخم مرغ مرغ، وانیلین و شکر را اضافه کنید، تا زمانی که صاف باشد، خوب با هم مخلوط کنید. به تدریج در آرد گندم قبل از انجماد و پودر پودر ریخته، مخلوط کنید و برای مدت 5 دقیقه در دمای اتاق قرار دهید. این بار ما کاسه چند منظوره را با کره روغن می کنیم و پایین را شکر قهوه ای قهوه ای می کنیم تا کیک را یک رنگ کاراملی اشتها آوریم. بعد حلقه های انگور را بشکنید و بقیه به صورت ریز خرد شده و به خمیر اضافه می شوند که از بالا ریخته می شود. پنیر را از آناناس برای مدت 60 دقیقه پختیم و حالت "پخت" را روی چند متغیر تنظیم کردیم. سپس آن را به آرامی آن را بر روی یک ظرف صاف بگذارید و آن را به میز ببرید.
کیک آناناس با شیر تغلیظ شده
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- شیر خشک - 100 میلی لیتر؛
- آرد - 1،5 مورد؛
- پودر پخت - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- آناناس های کنسروی - 200 گرم.
آمادگی
تخم مرغ با شیر تغلیظ شده را خوب بجوشانید تا صاف کنید. سپس آرد، پودر پودر را ریخته و کاملا مخلوط کنید. خمیر بایستی به صورت جامد خالص ترش باشد. سپس ما یک ظرف پخت را برداشته و روغن آن را روغن می ریزیم و به آرامی خمیر پخته می کنیم. ما تکه های کنسرو آناناس را از بالا بریزیم و آنها را به آرامی فشار دهیم. پخت را در درجه حرارت پیش گرم به حدود 175 درجه سانتیگراد در حدود 20 دقیقه. این همه، در پایان زمان، پای سس معطر و خوشمزه آماده است.
مبدل پای آنابولیک
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- قند - 200 گرم؛
- آرد گندم - 200 گرم؛
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری؛
- کره - 10 گرم؛
- وانیلین - به مزه.
برای پایه و اساس:
- کره - 75 گرم؛
- شکر قهوه ای - 100 گرم؛
- گردو خرد شده - 200 گرم؛
- کنسرو گوجه فرنگی - 200 گرم.
آمادگی
بنابراین، ابتدا قالب پخت را برداریم، آن را روی یک آتش سوزی بسیار ضعیف قرار دهیم، یک کره کوچک را بشکنیم و آن را ذوب کنیم. بعد، شکر را بزنیم و تا زمانی که کاملا از بین برود، شکر می کنیم. سپس گردو ریز خرد شده را اضافه کنید و مخلوط کنید. با آنالایز کنسرو، تمام آب را با دقت ادغام کنید و نیمی از حلقه ها را برش دهید. ما با استفاده از آجیل به شکل بابونه، آناناس را بر روی گردو میریزیم.
سپس خمیر را آماده کنید. برای انجام این کار پروتئین ها را از زرده ها جدا می کنیم.
این آزمون را با فرم میوه آماده کنید و آن را به مدت 35 دقیقه به یک درجه حرارت 180 درجه پیش گرم کنید. پس از گذشت زمان، شکل پای را بیرون می آوریم و بلافاصله آن را با یک حرکت سریع به یک ظرف صاف تبدیل می کنیم. ما برای چای گرم یا سرد استفاده می کنیم.
شما همچنین می توانید این دسر را نه تنها با آناناس، بلکه همچنین با زردآلو، هلو یا انواع توت ها درست کنید.