تحت نام معنای "hrustiki" یک ظاهر از brushwood آشنا که همه ما می دانیم وجود دارد. Crunch را می توان بر مبنای متفاوت تهیه کرد، و در نتیجه بافت و طعم متفاوت است. نوشیدنی های شیرین و نازک با پودر شکر و یا تکه های ترد از خمیر مبتنی بر آبجو - ما در تمام دستور العمل های ممکن نگاه کنید.
Khrustiki - دستور غذا برای ماست
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- kefir - 1/4 از یک قرن؛
- قند - 1/4 مورد؛
- نمک - 1/4 قاشق چایخوری.
- سودا - 1/4 قاشق چایخوری.
- آرد - 2 3/4 مورد؛
- روغن گیاهی - برای سرخ کردن.
آمادگی
ما تخم مرغ را با شکر و نمک سفید می خوریم. ما کیفیر را به تخم ها اضافه می کنیم، مقدار آن می تواند به اندازه تخم مرغ بستگی داشته باشد، بنابراین ممکن است بیشتر یا کمتر مورد نیاز باشد. حالا آرد را تجزیه می کنیم و با سودا مخلوط می کنیم. ما آرد را به صورت مخلوط به مخلوط تخم مرغ و کباب ریخته و مخلوط خمیر بسیار ضخیم اما چسبنده. ما خمیر را به دو قسمت تقسیم می کنیم که هر کدام به یک لایه نازک ریخته می شوند. ما خمیر را به مستطیل ها برش می دهیم، در مرکز هر یک از برش های عمودی را انجام می دهیم و از یکی از انتهای خمیر عبور می کنیم. هروستیتی را در روغن زیتون پیش قند تا قهوه ای طلایی سرخ کنید.
تند، با توجه به این دستور العمل، می توان آماده و در شیر ترش، نتیجه مشابه خواهد بود. با توجه به اسید لاکتیک که سودا را خاموش می کند، خمیر به هوا و نور تبدیل می شود.
شکلات های شکلاتی - دستور العمل
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- ودکا - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- kefir - 1 مورد؛
- قند - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک - 1/4 قاشق چایخوری.
- آرد - 3 مورد؛
- روغن گیاهی - برای سرخ کردن.
آمادگی
تخم مرغ را با ماست و شکر بشویید تا صاف کنید. مخلوطی از ودکا، نمک و آرد غلیظ اضافه کنید. خمیر حاصل باید به اندازه کافی ضخیم و متراکم باشد. خمیر را به چندین قسمت تقسیم کنید، هر کدام نازک رول کنید و به نوارها بریزید. خمیر نوار خمیر را در روغن داغ تا قهوه ای طلایی، چربی های اضافی را جذب کنید و خمیر را خرد کنید و آنها را با شکر پودری شستشو دهید.
چگونه می توانید یک آب نوشیدنی - دستور العمل
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 1 مورد؛
- سودا - 1/4 قاشق چایخوری.
- نمک - 1/4 قاشق چایخوری.
- زیره سبز - 1/4 قاشق چای خوری؛
- روغن نباتی - 1/8 عدد + روغن برای سرخ کردن؛
- آب گرم
آمادگی
آرد اسپری را با نوشابه، زیره و نمک مخلوط کنید، 1/8 فنجان روغن گیاهی را اضافه کنید و خمیر را خرد کنید تا شکلات تشکیل شود. آب گرم را به مخلوط حاصل بریزید و یک خمیر خمیر را بشویید. خمیر را به یک لایه نازک ریخته و بر روی الماس ریخته و در روغن نباتی روغن زیتون سرخ کنید تا آماده شود.
شارپ hrustiki در آبجو - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 4 مورد؛
- روغن نباتی - 1/2 عدد + روغن برای سرخ کردن؛
- آبجو - 2/3 مورد؛
- نمک - 2 قاشق چای خوری؛
- فلفل قرمز - 1/2 قاشق سوپ خوری
- فلفل قرمز - 1 قاشق چای خوری.
آمادگی
ما آرد را تجزیه می کنیم و آن را با نمک، پاپریکا و فلفل داغ مخلوط می کنیم - این مجموعه پایه ای از ادویه ها است، بنابراین اگر شما می خواهید کیک را با مخلوطی از گیاهان خشک شده، خردل خشک، سیر یا کره زمین بگذارید، با خیال راحت بدرفتاری کنید. پس از ترکیب مواد خشک،