شیرینی های خانگی با مربا یک نوع عالی از رفتارهایی هستند که به طور معمول در عجله آماده می شوند. با استفاده از تکنیک های ساده برای ساخت خمیر و استفاده از یک میوه قنادی از نوشیدنی های شیرین زمستانی، شما می توانید رفتار های شیرین غیر معمول را که تمام خواران و مهمانان خانه دوست دارند ایجاد کنید.
چه چیزی می توانید با مربا پخته؟
شیرینی شیرینی با مربا - دستورالعمل هایی که آسان است برای پیاده سازی در خانه. شما می توانید از هر خمیر که کار خوب برای نگهداری پرچم تنگ را انجام می دهد، استفاده کنید و مربا باید ضخیم باشد، شما می توانید آن را با تکه های میوه استفاده کنید.
- دستور العمل های مخملی با مربا نوعی پخت خانگی است که خانم های خانه دار راحت تر می شوند. می توان آن را کیک های پر زرق و برق دار، شیرینی، برگر و کوکی ها.
- از کیک کیک پخته کیک های پخته شده، پاکت ها، کراوسیان ها یا پف های ساده استفاده کنید، از بشقاب تازه یا مخمر استفاده کنید.
- یک پایه کوتاه با مربا یا کوکی سریع از یک خمیر کوتاه پخته می شود، یک کیک تهیه شده است که بسیاری از شیرینی ها از زمان شوروی به یاد می آورند.
- از یک آزمون بیسکویت تهیه رول های نرم با یک لایه، که می تواند با کره، آجیل یا میوه های خشک شده تکمیل شود.
رول با مربا - یک دستور ساده است
اگر از این دستورالعمل استفاده کنید، رول کوکی خوشمزه و نرم با مربا به دست می آید. مزیت این نوع پخت باعث سهولت تولید و حداقل مجموعه محصولات می شود. برای پر کردن بهتر است انتخاب یک مرطوب ضخیم، یکنواخت، اگر هیچ کس وجود ندارد، شما می توانید آن را با مخلوط کن شلاق زدن و اضافه کردن کره.
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- قند - 200 گرم؛
- آرد - 150 گرم؛
- کره - 1 قاشق چای خوری
- مربا - 1 قاشق غذاخوری.
آمادگی
- زرده زخم و نیمی از قند به حالت سفید.
- پروتئین ها را با قند باقی مانده تا قله های قوی بچرخانید.
- با دقت به هر دو توده بپیوندید
- آرد را وارد کنید
- خمیر را در قالب پودر گریس بریزید، صاف کنید، پخت را در مدت 20 دقیقه در 200 پخت.
- کیک داغ را با مربا ريخته و رول را خنک کنيد.
کیک باز با مربا
پخت باز کردن با مربا از خمیر متفاوت تهیه می شود، می توان آن را یک مخمر یا شن مخلوط کرد، مهمترین چیز این است که یک پرتقال خوشمزه را انتخاب کنید. جام را می توان نه چندان ضخیم، با قطعه ای از میوه گرفته، و محصول را با نوار های خمیر یا برش های تزئینی با برش خاص، تزئین می کند و مواد را بر روی سطح توزیع می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- شیر - 400 میلی لیتر؛
- شکر - 1 مورد؛
- مخمر - 25 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- روغن نرم - 50 گرم؛
- آرد - 400-500 گرم؛
- جم - 1 مورد؛
- زرده - 1 عدد.
آمادگی
- 1 قاشق غذاخوری بشویید شیر با 1 قاشق غذاخوری. ل شکر و مخمر، برای واکنش به مدت 15 دقیقه ترک کنید.
- به طور جداگانه تمام مواد لازم برای خمیر را با هم مخلوط کنید، قاشق را اضافه کنید، آرد را بریزید و خمیر نچسب را خمیر کنید.
- برای اثبات 1 ساعته بگذارید
- خمیر خمیر را به 2 قسمت نابرابر تقسیم کنید.
- بیشترین توزیع در فرم چربی، پر شدن را تجزیه می کند.
- با خمیر باقی مانده تزئین کنید و کیک را در ظرف 25-30 دقیقه در 190 کیک تهیه کنید.
شیرینی با مربا در مخمر - دستور غذا
بهتر است که چنین پخت با سیب سیب ، چگالی، در طول پخت گسترش نیافته و بسیار معطر است. علاوه بر این، افزودن مناسب مخلوط شکر و دارچین آب پاشیدن می شود و میوه خود را می توان با یک قطعه کوچک همگن مصرف کرد. خمیر به سرعت پخته می شود بدون هیچ گونه پوشش یا مواد ساده.
مواد تشکیل دهنده:
- مخمر خشک - 1 بسته؛
- شکر - ½ مورد؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- روغن - 100 گرم؛
- آرد - 400-500 گرم؛
- کبد - 300 میلی لیتر؛
- جم - 2/3 مورد؛
- زرده - 1 قطعه؛
- شکر + دارچین - برای آبیاری.
آمادگی
- در کبد گرم ریختن قاشق چایخوری و مخمر، منتظر واکنش هستیم.
- به طور جداگانه، تخم مرغ، شکر و کره را به مخلوطی از کبد وارد کنید.
- ریختن آرد، مخلوط کردن خمیر چسبناک، پوشش دادن با یک حوله، ترک یک ساعت، جرم دو برابر می شود.
- خمیر را به هم بزنید، تقسیم کنید، رول کنید و به مثلث برسید.
- برای بخش بزرگی از شمعدان، یک قاشق غذاخوری مربا، یک رول را بریزید.
- برای اثبات 15 دقیقه، روغن زرده با زرده، با مخلوط قند و دارچین بپاشید.
- پخت با مربای سیب در 30 دقیقه در 180 درجه حرارت داده می شود.
نان با مربا - دستور غذا
برای نوشیدن با مربا از یک خمیر مخمر، با شکوه، به کسب و کار بهتر است با تمام مسئولیت روبرو شوید، آن را با بسیاری از کلوچه و oparoy. چنین محصولاتی برای مدت طولانی خسته کننده نیستند و حتی پس از چند روز ذخیره سازی، شکوه و جلال خود را از دست نخواهند داد. مربا مناسب هر، ترجیحا همگن، برای استفاده از شکر، کنجد، خشخاش.
مواد تشکیل دهنده:
- شیر - 1 مورد؛
- مخمر تازه - 50 گرم؛
- قند - 1 قاشق غذاخوری. l؛
پخت:
- شیر - 300 میلی لیتر؛
- شکر - 100 گرم؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- روغن نرم - 100 گرم؛
- آرد - 600-800 گرم؛
- مربا - 200 گرم؛
- زرده - 2 قطعه؛
- هر پوشش
آمادگی
- در شیر گرم، مخمر و یک قاشق چایخوری را رقیق کنید، منتظر واکنش در گرما باشید.
- تخم مرغ را به صورت جداگانه با کره، شکر و شیر وصل کنید، یک ماته را وارد کنید.
- اضافه کردن آرد، خمیر نرم را خیس کنید.
- بنیاد را گرم کنید، بگذارید آن را بطور سه گانه افزایش دهید، هر بار مرتب کنید.
- تقسیم خمیر را به همان توده ها، رول کردن، توزیع مربا، محدود کردن رول.
- هر رول یک "مشت" را بردارید، روی یک سینی پخت روغن قرار دهید، برای 20 دقیقه ترک کنید.
- روغن زرده تخم مرغ را بپاشید، بپاشید، در مدت 180 دقیقه 30 دقیقه بخورید.
شیرینی پف با شیرینی پف دار
پخت با مربا از شیرینی پف دار بهترین راه برای خانواده شما در صبحانه است. دستورالعمل ساده و سریع فقط در نیم ساعت متوجه می شود، شما به دو ماده نیاز دارید و اصالت محصولات فانتزی را در هنگام تزئین غذا اضافه می کند. مربا بهتر است تا انتخاب کنید توت ضخیم، همگن، ایده آل مناسب، طعم روشن و خوب طعم و مزه غیرطبیعی خمیر را تعادل می دهد.
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر پف دار - 1 کیلوگرم؛
- مربای توت فرنگی - 1 قاشق غذاخوری.
آمادگی
- خمیر را رول کنید، به 15:10 مستطیل کنید.
- در نیمی از آن، برش را در قالب یک مش انجام دهید، مربا را روی دوم قرار دهید.
- قسمت ناپیوسته را از بالا بپوشانید، لبه ها را خم کن.
- پخت با مربا 25 دقیقه در 190.
بیسکویت "Minutka" با مربا
پخت ساده و سریع با هر مربا، نوشیدنی چای خسته کننده را روشن می کند و دندان شیرین را با ظاهر اولیه مطابقت می دهد. کوکی های کوچک "روی دندان ها" از کیک کوچک معمولی تهیه می شود، و به عنوان پر کردن بهتر است انتخاب یک مربا همگن ضخیم. تهیه شیرینی بیش از نیم ساعت طول می کشد، با توجه به زمان آماده سازی اصول.
مواد تشکیل دهنده:
- روغن - 150 گرم؛
- قند - 4 قاشق غذاخوری. l؛
- وانیلین، پودر پخت
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- آرد - 250 گرم؛
- مربا
آمادگی
- کره را با شکر، وانیلین و تخم مرغ مخلوط کنید.
- آرد را با پودر پخت آشنا کنید.
- توده متراکم را به مدت 10 دقیقه در فریزر قرار دهید.
- رول یک لایه نازک، برش به مربع 5: 5.
- 1/2 قاشق چای خوری را درون مربع قرار دهید. مربا، دو گوشه مخالف.
- کوکی ها را با مربا 15 دقیقه در 200 درجه بگذارید.
کیک شن و ماسه با مربا
ساند نوار با مربا - ظرافت آشنا بسیاری از دندان شیرین از زمان اتحاد جماهیر شوروی، زمانی که کیک بسیار محبوب بود. از این تعداد مواد تشکیل دهنده، شما 6 کیک کوچک دریافت خواهید کرد، مربا نیاز به سیب، همگن، شما می توانید آن را با مخلوط کن.
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- آرد - 550 گرم؛
- قند - 200 گرم؛
- یک کرم کوچک - 300 گرم؛
- نمک - خرج کردن؛
- سودا - ½ قاشق سوپ خوری
- وانیلین؛
- مربا سیب
آمادگی
- روغن را با شکر خرد کنید، با یک میکسر شلاق بگذارید، نمک را بشویید.
- تخم مرغ، نوشابه، وانیلین را وارد کنید
- آرد را وارد کنید، خمیر را سریع بشویید، 30 دقیقه در یخچال قرار دهید.
- خمیر به 2 قسمت تقسیم می شود که ضخامت آن 10 میلی متر است.
- پخت 2 کره را به مدت 15 دقیقه در 200 درجه.
- لبه های خالی کیک را خرد کرده و به یک خرده بریزید.
- یک کیک را روغن بزنید، در بالای قسمت دوم قرار دهید، همچنین با مربا روان کنید، با خرده پوشیده شده، به داخل مستطیل بپاشید.
شارلوت با مربا
برای پخت بیسکویت با مربا، شما نیاز به مهارت در آماده سازی چنین آزمون، شما نیاز به در نظر گرفتن نکات مهم هنگام شستن مواد تشکیل دهنده، به عنوان به طور سنتی پایه بدون مواد شیری آماده و بدون پودر پودر آماده، اگر شما مطمئن نیستید از یک نتیجه خوب، بهتر است برای اضافه کردن نوشابه. مربا در این نسخه از توت استفاده می شود، شما می توانید یکی دیگر از مربا ضخیم با قطعات میوه یا انواع توت ها استفاده کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- قند -150 گرم؛
- آرد - 250 گرم؛
- پودر پخت
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- مربا تند تند
آمادگی
- تخم مرغ را در فوم با شکوه با قند بشویید.
- آرد را با پودر پخت آشنا کنید.
- خمیر را به شکل قالب ریخته و با یک قاشق مربا را در بالا پخش کنید.
- پخت را برای 25-30 دقیقه در 180.
کراویزان با مربا
شیرینی خوشمزه و خشن از شیرینی پخته شده با مربا بهتر از پایه مخمر تهیه می شود، به طوری که محصولات از پودر کاکائو بیرون می آیند. توصیه نمیشود که قطعه کار را بسیار نازک بپوشانید، به طوری که رفتارهای باشکوه تر است. در صورت تمایل، می توانید سطح را با شکر و دارچین بپاشید، یا فقط یک زرده برای یک سطح طلایی براق استفاده کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر مخمر - 1 کیلوگرم؛
- زرده - 2 قطعه؛
- مربا
آمادگی
- خمیر غلیظ، رول کردن، برش به مثلث.
- در بخش بزرگی قرار دادن مربا، بسته شدن گوشه ها، چرخاندن رول.
- روغن زرده زرده تخم مرغ را با روغن زیتون بپزید و به مدت 20 دقیقه در 190 دقیقه بگذارید.