کرمی که بر اساس موز و شکلات رژیم غذایی نیست، اما مطمئنا یکی از گزینه های خوشمزه برای تکمیل دسر های مورد علاقه شما است. کرم شکلات با موز در تمام و حتی به سرعت دشوار نیست، بنابراین این گزینه مناسب است در صورتی که شما فورا نیاز به اضافه کردن یک خلسه به یک ظرف شیرین.
کرم موز کیک برای کیک با کره بادام زمینی
آماده سازی این کرم طول می کشد چند ثانیه، اما قبل از استفاده آن را باید حداقل 2 ساعت خنک شود.
مواد تشکیل دهنده:
- شیر نارگیل - 3/4 مورد؛
- شیر بادام - 1 مورد؛
- کره بادام زمینی - 3/4؛
- موز - 1 قطعه؛
- شکلات سیاه و سفید - 100 گرم؛
- شربت قند - به مزه؛
- طعم وانیل
آمادگی
ما هر دو نوع شیر را متصل می کنیم. موز با استفاده از یک مخلوط آب شیرین یا یک پلاگین ساده تمیز می شود. کره بادام زمینی پوره، مخلوط شیر و شربت شکر را اضافه کنید . ما شکلات سیاه را در حمام آب ذوب کردیم و آن را به پایه کرم گذاشتیم. تمام صاف کردن را بشویید و سپس شربت شکر و کمی وانیلی یا طعم وانیل اضافه کنید. ما کرم را به یک ظرف مهر و موم تغییر می دهیم و برای چند ساعت آن را خنک می کنیم.
کرم شکلات با موز
مواد تشکیل دهنده:
- شیر - 450 میلی لیتر؛
- زرده تخم مرغ - 6 قطعه؛
- شکر - 100 گرم؛
- آرد - 50 گرم؛
- شکلات - 150 گرم؛
- کرم - 100 میلی لیتر؛
- موز - 1 عدد.
آمادگی
موز تمیز و ریخته است. زرده تخم مرغ را با شکر تا سفید سفید کنید (این 3 تا 5 دقیقه طول می کشد). آرد را به مخلوط زرده اضافه کنید و تمام شیر گرم را به هم بزنید و همواره هم زده اید، به طوری که تخم مرغ نزول نکنید. در حالی که شیر هنوز هم گرم است، ما تراشه های شکلات را به آن اضافه می کنیم و با هم زدن ثابت، صبر کنید تا آن را ذوب کند. ما کرم را با پوره موز ممتاز می کنیم و از آن برای هدف مورد نظر استفاده می کنیم.
دستور العمل برای کرم موز شکلات شلاق
مواد تشکیل دهنده:
- کرم - 1 مورد؛
- مخلوط خشک برای شکلات داغ - 1/2 است؛
- طعم طبیعی "موز".
آمادگی
قبل از اینکه یک کرم موز شکلاتی تهیه کنید، یک کاسه که در آن کرم را شلاق می زنیم، در 15 دقیقه به فریزر قرار داده شده، به طوری که کرم به راحتی فوم می شود. ماکسیمر را به حداکثر سرعت افشا کرده و کرم چربی را تا زمانی که ضخیم، حدود 2 دقیقه بچشید، شلاق بزنید. حالا فقط برای اضافه کردن یک مخلوط خشک برای شکلات داغ، عطر و طعم باقی مانده است، و سپس همه چیز را مخلوط کنید تا هیچ توده ای وجود نداشته باشد. این کرم برای دکوراسیون در فضای باز از کیک و کیک کوچک مناسب است.