اگر شما در حال حاضر تجربه کافی از پخت کیک بیسکویت معمولی را داشته اید، به راحتی می توانید کیک های مانگرو را بخورید. ما در حال حاضر انواع ایجاد این کیک ها را بیش از یک بار در نظر می گیریم و این بار ما یاد خواهیم گرفت که چگونه یک مننیک را با یک گیلاس آماده کنیم .
دستور غذا با گیلاس
مواد تشکیل دهنده:
- سمولینا - 1 مورد؛
- تخم مرغ - 2-3 عدد.
- ماست - 2/3 یک قرن؛
- کره - 90 گرم؛
- شکر - 1 مورد؛
- آرد - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- لیمو - 1 قطعه؛
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری؛
- گیلاس - 400 گرم.
آمادگی
تخم مرغ با 60 گرم شکر، سفید، اضافه کردن ماست یا کبد به مخلوط، و همچنین کره ذوب شده. به طور جداگانه آرد را با پودر پخت و مانگا ترکیب کنید. بدون متوقف کردن مخلوط تخم مرغ و شیر، به تدریج انبه را به آن بریزید و یک خمیر خمیر را بشویید. خمیر آماده ساخته شده به شکل غلیظ ریخته می شود و در بالای ما انواع توت گیلاس را می توانیم استخراج کنیم. ما 30 دقیقه مانکن را در یک کوره درجه حرارت 180 درجه پیش قرار می دهیم.
در حالی که کیک پخته شده است، ما با شربت قند برای اشباع مقابله خواهیم کرد. شکر باقی مانده به قوطی ریخته می شود و به 100 میلی لیتر آب ریخته می شود. شربت را با حرارت کم بخورید تا زمانی که کریستال های شکر به طور کامل حل شوند، بعد از آن آب لیمو را ریخته و شربت بعد از خنک شدن مایع مایع می شود و برای عطر و بوی کمتری از لیمو اضافه می شود. آب داغ با شربت آب آشامیدنی خنک می شود و 5 تا 10 دقیقه خیس می شود.
mannik شکلات در کبد با گیلاس
مواد تشکیل دهنده:
- سمولینا - 100 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- شکر - 50 گرم؛
- نشاسته - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- کره - 90 گرم؛
- کبد - 120 میلی لیتر؛
- پودر کاکائو - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آرد - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری؛
- عصاره وانیل - 1 قاشق چای خوری؛
- نمک - خرج کردن؛
- گیلاس - 350 گرم.
آمادگی
تخم مرغ با شکر سفيد، سفيد، سپس كيفر، كره و پودر كاكائو را به مخلوط اضافه كنيد. مواد مضر را به طور پیوسته با یک شلاق زدن مخلوط کنید، آن را آرد، آرد انبه و پودر پخت را اضافه کنید. به محض اینکه خمیر به ضخامت و همگن تبدیل شود، ذرت وانیل را بریزید و دوباره کاملا مخلوط کنید.
انواع توت های گیلاس در پوست نشاسته پوست می کنند. توت ها را به خمیر اضافه کنید، مخلوط کنید و خمیر را به قالب بمالید. خمیر را ظرف 180 دقیقه 180 دقیقه به مدت 30 دقیقه قرار دهید.
منکن کمی قبل از خنک کردن آن را خدمت کنید. یک تکه پنیر تمام شده را می توان با شکلات ذوب ریخته و یا با یک توپ بستنی خدمت کرد.
مانکن با گیلاس در چند کاره
این بار ما سعی خواهیم کرد بدون تخم مرغ mannik بپزد. در بافت، چنین پایه تبدیل به متراکم تر است، اما کمتر خوشمزه است. اگر می خواهید طبخ کاملا شسته و رفته از چنین مردانی را بخورید - شیر را با آب معمولی جایگزین کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- سمولینا - 160 گرم؛
- شیر 250 میلی لیتر؛
- قند - 150 گرم؛
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری؛
- نمک - خرج کردن؛
- دارچین - خرج کردن؛
- آرد - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- گیلاس - 280 گرم؛
- نشاسته - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
سمولینا را با شیر گرم بشویید، که ابتدا باید شکر را جدا کنید و نیم ساعت آن را ترک کنید. کروک تورم مخلوط با دارچین، خرچنگ نمک، مقدار کمی پودر پودر و کاملا مخلوط کنید. حالا آرد را به مخلوط اضافه کنید، آن را باید ریخته تا خمیر به ثمر رساند از خامه ترش خش. نسبت دقیق نمی تواند نشان داده شود، زیرا به رطوبت آرد بستگی دارد و به نوبه خود می تواند در هر مورد متفاوت باشد. به عنوان یک راهنمایی، نیمی از شیشه را بردارید و سپس مقدار را با چشم تغییر دهید.
گیلاس خشک شده با نشاسته پاشیده شده است، به طوری که در طول پخت آنها آب نمی دهد. خمیر را درون کاسه چند منظوره قرار دهید، توت ها را در بالای توزیع کنید و حالت "پخت" را به مدت 50 دقیقه قرار دهید.