صاحبان اجاق های مایکروویو در حال حاضر موفق به ارزیابی مزایای پخت و پز ظروف مختلف با این ابزار، که اجازه می دهد چند بار برای کاهش زمان درمان گرما. حتی کیک مایکروویو می تواند خیلی سریعتر از روش سنتی طراحی شود.
چگونه کیک را در یک اجاق مایکروویو بسازیم؟
هر کیک برای یک کیک در یک مایکروویو می تواند ظرف چند دقیقه پخته شود. نکته اصلی این است که تصمیم بگیرید که دستورالعمل تست را انتخاب کنید، فن آوری مناسب برای تزئین شیرینی را انتخاب کنید و قوانین ساده ای را حفظ کنید که در حین چنین درمان گرمائی از حوادث جلوگیری می کند.
- هنگام تهیه کیک خوشمزه در اجاق مایکروویو، شما باید از وسایل خاصی برای دستگاه مایکروویو استفاده کنید که با دقت روغن زده و با آرد پاشیده شده است.
- هر دقیقه فرایند پخت را کنترل کنید، زیرا در یک مورد خاص، زمان می تواند به طور قابل توجهی متفاوت از ادعا و به قدرت دستگاه بستگی دارد.
کیک "Pyatiminutka" در اجاق مایکروویو
بدون هیچ مشکلی، شما می توانید یک کیک خوشمزه را در مایکروویو 5 دقیقه بخورید. برای انجام این کار، مواد تشکیل دهنده را در کاسه برای خمیر مخلوط کنید و کیک را از آن پخت کنید، در حدود 3 دقیقه در مایکروویو با قدرت بالا مخلوط کنید. شما می توانید در قالب یک محصول کلاسیکی ظریف تولید کنید، بیسکویت را به 2-3 قسمت تقسیم کنید یا آن را به قطعاتی که با کرم مخلوط می کنید و آن را بر روی ظرف قرار دهید.
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- آرد - 90 گرم؛
- نشاسته - 30 گرم؛
- شیر - 5 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکر - 100 گرم؛
- روغن نباتی - 50 میلی لیتر؛
- کاکائو - 60 گرم؛
- پودر پخت - 10 گرم؛
- خامه ترش - 250 گرم؛
- پودر شکر و انواع توت ها - به مزه.
آمادگی
- مخلوط کردن در یک کاسه آرد، نشاسته، کاکائو و پودر پخت.
- تخم مرغ را با شیر و کره مخلوط کنید، ضرب و شتم را به مواد خشک اضافه کنید.
- کیک را پخت، خنک.
- کرم خامه ای را با پودر بریزید، کرم بیسکویت را از دست ندهید، با اضافه کردن انواع توت ها به مزه.
- کیک آماده در مایکروویو برای طعم دادن تزئین شده است.
کیک شکلاتی در یک اجاق مایکروویو
نه چندان خوشمزه یک کیک در مایکروویو با کاکائو است، که نه تنها در خمیر، بلکه در کرم اضافه می شود و طعم شیرین آن را به حداکثر شکلات اضافه می کند. دستورالعمل تست شبیه به پیشین است، با این حال شخصیت خود را دارد و نتیجه طعم کاملا متفاوت در دسر به پایان می رسد. در صورت تمایل می توانید کرم را با یک کیک شکلاتی آماده کنید .
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- آرد - 200 گرم؛
- قند - 120 گرم؛
- کاکائو - 150 گرم؛
- کرم - 650 میلی لیتر؛
- شکر پودر - به مزه؛
- روغن نباتی - 100 میلی لیتر؛
- پودر پخت - 20 گرم؛
- وانیلین - خرج کردن؛
- آجیل - به مزه.
آمادگی
- تخم مرغ را با شکر بشویید، 150 میلی لیتر کرم، کره اضافه کنید.
- پوره کاکائو، وانیلین، پودر پخت و آرد را به خمیر بمالید، بافت را به صورت یک خامه ترش خرد کنید.
- خمیر را به قالب تبدیل کنید و کیک را ظرف 5 دقیقه در حداکثر قدرت بپزید.
- کرم تا زمانی که قله ها را ببندید، با کاکائو و پودر مواجه شوید.
- کیک سرد شده برش داده شده، کرم پودر شده و با آجیل پوشیده شده است.
کیک "گورخر" در مایکروویو - دستور غذا
یک افزودنی سریع و خوشمزه برای نوشیدن چای خانگی کیک "گورخر" در مایکروویو خواهد بود. برای انجام دستور العمل، محصولات ساده و همیشه در دسترس خواهد بود، که باید به سادگی با توجه به توصیه های مخلوط شده و به طور متناوب در لایه ها در یک فرم خاص قرار داده شود. شیرینی آماده شده شما را نه تنها با طعم عالی، بلکه با ظاهر دیدنی خواهید دید.
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- آرد و شکر - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- شیر و کره - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- کاکائو - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- قهوه فوری - 1 قاشق چای خوری؛
- پودر پخت و وانیلین - 2 قاشق غذا خوری.
آمادگی
- در یک ظرف مخلوط آرد، پودر پخت، وانیلین و شکر، و در یک تخم مرغ دیگر، کره و شیر.
- ترکیب دو پایه را با هم مخلوط کنید، به دو قسمت تقسیم کنید، یکی از آنها با پودر قهوه و کاکائو تعارض دارد.
- قاشق یک قاشق چای خوری سفید و تیره را به یک قالب و یک کیک برای 3-5 دقیقه با قدرت بالا بپزید.
- کیک، پخته شده در یک مایکروویو، بر روی ظرفی قرار داده و طعم آن را تزئین کنید.
کیک در مایکروویو بدون کاکائو
و بدون مشارکت کاکائو می توانید یک دسر آب نبات عالی را بدست آورید. یکی از این ها یک کیک عسل در یک اجاق مایکروویو است که با توصیه های زیر طراحی شده است. در این مورد، برای آغشته کردن کیک، کرم روغن کرم با شیر تغلیظ شده استفاده می شود که می تواند جایگزین آن شود.
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- آرد، کره و شیر - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- نشاسته و عسل - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکر - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری؛
- نمک - خرج کردن؛
- شیر تغلیظ شده - 0.5 لیتر؛
- روغن - 100 گرم.
آمادگی
- تمام مواد تشکیل دهنده را به جز روغن و شیر تغلیظ شده مخلوط کنید.
- از پایه به دست آمده با پختن حداکثر ضخامت کیک.
- عصاره سرد را به 2 قسمت طولی بریزید و با استفاده از کره و شیر تغلیظ شده با کرم خرد کنید.
- کیک آماده، پخته شده در مایکروویو، به طعم و مزه تزئین کنید.
کیک در مایکروویو بدون شیر
دستور العمل زیر برای کیک در مایکروویو حاوی شیر نیست، بنابراین می توان آن را در غیاب یک محصول استفاده کرد یا برای کاهش میزان کالری دسر استفاده شود. ظرافت را می توان بدون کاکائو پخته، جایگزین آن با یک قسمت از آرد، و به جای استفاده از شکر عسل. کیک حاصل با شربت یا چای شیرین آغشته شده و با هر کرمی که انتخاب می شود، آغشته می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- آب، روغن و کاکائو - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکر و آرد - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- محلول قهوه - 1 قاشق چای خوری؛
- وانیلین و پودر پخت - توسط خرج کردن؛
- شربت و کرم برای اشباع کیک.
آمادگی
- مواد تشکیل دهنده را برای خمیر ترکیب کنید، مخلوط کنید، به یک قالب تبدیل کنید و در فر در ظرف حداکثر 3-5 دقیقه پخت کنید.
- کیک را به دو قسمت تقسیم کنید، خیس در شربت، روغن با کرم.
کیک بیسکویت در اجاق مایکروویو
کیک اسفنجی برای یک کیک در مایکروویو به دست آمده نه چندان سرخ شده در آشپزی کلاسیک آن را در اجاق، اما قطعا می تواند سرسبز و پر سر و صدا باشد. کیک تولید شده پس از خنک کردن و برش را می توان با کرم بر اساس شیر تغلیظ شده آب پز، کرم، خامه ترش یا دیگر پایه را انتخاب کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد، پودر شکر و کره - 100 گرم؛
- شیر - 30 میلی لیتر؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- پودر پخت - 10 گرم؛
- یک کرم برای اشباع
آمادگی
- تخم مرغ را با پودر قند بشویید، مخلوط کنید در کره، آرد با پودر پودر و شیر.
- پایه را به شکل روغن انتقال دهید و کیک را در مایکروویو 3-5 دقیقه بپزید.
- کیک خنک شده را به قطعات طولی بریزید و با کرم مورد علاقه خود را اسمیر کنید.
کیک در مایکروویو بدون تخم مرغ
یک دستور ساده دیگر برای یک کیک در اجاق مایکروویو بعدا پیشنهاد میشود. زیبایی این گزینه این است که پایه به طور کامل بدون تخم مرغ و کره آماده می شود که دسر را آسان و کم کالری می کند. یک طعم خاص و شیرین کننده آب دهان، پودر کاکائو را به همراه خام و دیگر مواد مخلوط می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 100 گرم؛
- شیر - 140 میلی لیتر؛
- پودر کاکائو - 90 گرم؛
- قند - 80 گرم؛
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری؛
- کرم برای کیک یا مربا برای اشباع.
آمادگی
- ترکیب آرد، کاکائو، پودر پودر و شکر را پودر کنید، در شیر ریخته و مخلوط کنید.
- خمیر را به یک قالب تبدیل کنید و یک کیک سریع در مایکروویو برای 3-5 دقیقه آماده کنید.
- پس از خنک شدن، کیک را بریزید و با استفاده از کرم یا مربا خرد کنید.
کیک Meringue در یک اجاق مایکروویو
کیک ساده و خوشمزه در مایکروویو بدون استفاده از آرد، نشاسته، روغن و سایر مواد سنتی آماده می شود. اساس دسر در این مورد سفید پوستان تخم مرغ است که پس از ضرب و شتم با پودر و پخت و پز در اجاق مایکروویو تبدیل به هوا ملایم و ملایم می شود. کرم با کرم خرد شده، میوه و انواع توت ها تکمیل شده است
مواد تشکیل دهنده:
- سفید پوستان تخم مرغ - 2 عدد.
- شکر پودر - 2-3 قاشق غذاخوری. قاشق
- اسید سیتریک - خرج کردن؛
- کرم - 150 میلی لیتر؛
- شکر - به مزه؛
- میوه ها و انواع توت ها - به مزه.
آمادگی
- شیرین کردن پروتئین با اسید سیتریک تا قله، در پایان شکر پودری مداخله می کند.
- این جرم با یک کیسه شیرینی در شکل سیلیکونی پوشیده می شود و پایه گرد برای کیک می باشد و سپس به مدت 5 دقیقه به مایکروویو فرستاده می شود.
- قبل از خنک شدن، قبل از خنک شدن دستگاه را در دستگاه قرار دهید، سپس آن را با یک لایه کرم و میوه های خرد شده اضافه کنید.
کیک هویج در یک اجاق مایکروویو
یک کیک خوشمزه دیگر در عجله در مایکروویو می تواند از هویج با آجیل تهیه شود. کیک را اشباع کنید و تزئین کنید می توانید با توجه به میل خود، با استفاده از هر کرم بر روی خامه ترش، کره، کرم و یا اضافه کردن آن به برش تازه (میوه کنسرو شده)، انواع توت ها. عطر و طعم خاصی از شیرینی پوست و آب لیمو را اضافه کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- هویج، آجیل و قند - 125 گرم؛
- لیمو - 0.5 قطعه؛
- شکر وانیل - 10 گرم؛
- آرد - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- پودر پخت - 10 گرم؛
- یک کرم برای اشباع
آمادگی
- هویج را در یک گردوی کوچک بریزید و با بقیه اجزای تشکیل دهنده خمیر مخلوط کنید و آن را به شکل روغن تبدیل کنید.
- کیک پخت را برای 5-8 دقیقه در حداکثر قدرت، اجازه می دهد برای خنک کردن، برش نیمه راه، آغشته به کرم.