اگر شما و خانواده تان نمیخواهید غذاهای شیری بخورید و نمیتوانید چیزی در مورد آن بنویسید، یک کاسه شکلات را با سیب تهیه کنید و آن را به صورت چند متغیره انجام دهید. پس از همه، پنیر بسیار مفید است! به من اعتماد کن، بعد از این ظرافت، خانوار شما قطعا از مکمل ها درخواست خواهند کرد، که شما از آن استقبال می کنید!
دستور غذای کاسه یخ پنیر با سیب
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 240 گرم؛
- تخم مرغ انتخاب شده - 4 عدد.
- قند سفید - 35 گرم؛
- شکر وانیل؛
- آرد - 2.5 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن "Farmer" - 45 گرم؛
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری.
- سیب ترش - 2 عدد.
آمادگی
در حال حاضر ما جزئیات را در مورد چگونگی ساخت پنیر خامه ای با سیب با استفاده از چندین وجه بررسی خواهیم کرد.
در یک فنجان، ما تخم مرغ را با شکر معمولی و وانیل، نمک وصل می کنیم. میکسر در بالاترین سرعت قرار گرفته و شروع به شلاق زدن تا زمان ظهور فوم.
پنیر، ترجیحا از یک خانه استفاده می شود، زیرا آن نرمتر، آبدارتر و راحت تر از طریق یک غربال می باشد. پنیر آماده شده با مخلوط تخم مرغ و اضافه کردن آرد اضافه کنید. کاملا مخلوط کنید و همه چیز را در کره روغن کرچک، شکل چند منظوره قرار دهید. ما را با سیب نازک خرد شده آشنا می کنیم.
روشن کردن multivark و حالت "پخت" را برای 55 دقیقه تنظیم کنید.
خوشمزه تر، کاسه شکلات با سیب، اگر شما آن را خدمت به جدول هنوز هم گرم است.
کاسه یخ کوفته با سیب برای کودکان
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای (کم چرب) - 460 گرم؛
- آرد - 30 گرم؛
- شکر - 45؛
- کره - 25 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- وانیلین - 1 کیسه
- خامه ترش - 90 میلی لیتر؛
- نمک؛
- سیب (شیرین) - 1-2 عدد.
آمادگی
پنیر کم چرب پاک شده و با تخم مرغ، شکر، آرد و وانیل مخلوط شده است. برای طعم دادن، می توانید کمی نمک اضافه کنید. جرم حاصل توسط یک میکسر به حالت شکوه و یکنواخت تقسیم می شود. ما تخم ها و پوست سیب را تمیز می کنیم، سه بار در یک قوطی (ترجیحا بزرگ)، که ما آن را به کل توده معرفی می کنیم. همه با یک قاشق مخلوط شده و در یک کره روغن زیتون، یک کاسه multivarka قرار دهید. قاشق سطح کاسه یخ را بچرخانید، بالای کره را بریزید. حالت "پخت" را برای مدت 35 دقیقه تنظیم کنید، بعد از گذشت زمان، 20 دقیقه دیگر به "گرمایش" تغییر دهید.
چنین کاسه ای برای فرزندانتان بسیار دلپذیر خواهد بود، زیرا تقریبا نیازی به جویدن ندارد، فقط در دهان شما ذوب می شود!
کاسه یخ کوفته با کدو و سیب
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر - 650 گرم؛
- کدو تنبل - 300-350 گرم؛
- سیب - 300-350 گرم؛
- سمولینا - 120 گرم؛
- شیر - 210 میلی لیتر؛
- تخم مرغ - 5 عدد.
- شکر گرانول - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- خامه ترش - 250 میلی لیتر؛
- کره - 65 گرم؛
- نمک
آمادگی
از طریق غربال کردن ما پنیر خامه را می پزیم، کدو را جوش می دهیم و آن را هم بزنیم. سیب را در برش های نازک بریزید. پنیر و کدو تنبل را با هم بشویید، در اینجا ما سمولینا را اضافه میکنیم، که 25 دقیقه قبل از آن در شیر، دو زرده قند، شکر را بریزید و همه چیز را خوب مخلوط کنید. با توجه به جرم، سفیدپوسته های شلاق را معرفی می کنیم، زرده هایی که قبلا استفاده می کنیم. مخلوط حاصل از آن را به ظرفی از روغن چند منظوره قرار داده و از بالای ما برش های سیب، کمی وزن آنها را با توده پنیر مخلوط می کنیم. همه را با مخلوطی از خامه ترش با تخم مرغ های باقیمانده پر کنید و چندبار در حالت «پخت» را بچرخانید. ما منتظر 55 دقیقه هستیم.
کاسه یخ پنیر با سیب سرخ شده
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 570 گرم؛
- سیب - 3 قطعه؛
- سمولینا - 170 گرم؛
- آب - 0،5 لیتر؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- قند - 125 گرم؛
- کره - 50 گرم؛
- خامه ترش - 330 میلی لیتر؛
- نمک - به طعم و مزه.
آمادگی
از سمولینا ما یک فرنی غلیظ تهیه می کنیم. سیب ها تمیز می شوند، به یک مکعب کوچک تقسیم می شوند و در حالت "Hot" برای مدت 15 دقیقه در حالت چندتایی سرخ می شوند. پنیر خرد شده، فرنی سمولینا را اضافه کنید و مخلوط کنید. سپس، شکر، نمک، سه تخم مرغ اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. همه چیز را با یک تخم مرغ چرخانید، به حالت "پخت" بروید و 50 دقیقه صبر کنید تا پختن ظرف ما کامل شود.
برای غذا خوردن پنیر خامه ای با سیب سرخ شده ما با خامه ترش را توصیه می کنیم!