ما چندین دستورالعمل برای ساختن نان در یک چند منظوره ارائه می دهیم. آنها بسیار نرم، هوا و معطر هستند.
بنفش با کشمش در multivark
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ تخم مرغ - 2 عدد.
- آرد - 3 مورد؛
- روغن نباتی؛
- مخمر - 1 قاشق سوپ خوری
- کشمش - 180 گرم؛
- قند دندانی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- مارگارین - 50 گرم؛
- شیر - 150 میلی لیتر.
آمادگی
آرد کمی با آب گرم بیدار می شود، با شکر، مخمر پاشیده می شود و اسفنج را در حرارت قرار می دهد. کشمش ها شسته شده، کمی خشک شده و با آرد پاشیده می شوند. در حال حاضر، از آرد باقی مانده، تخم مرغ، مارگارین ذوب، مخمر رقیق شده، شیر و کشمش، مخلوط خمیر همگن. ما آن را به 11 قسمت تقسیم می کنیم، ما نان را شکل می دهیم و آنها را به کاسه چندتایی می رسانیم، روغن زده می شود. ما حالت "پخت" را بر روی دستگاه قرار داده ایم و 40 دقیقه آن را علامت بزنیم.
نان با دارچین در multivark
مواد تشکیل دهنده:
- کره - 25 گرم؛
- آرد گندم - 2 مورد؛
- شکر گرانول - 50 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- مخمر خشک - خرج کردن؛
- شیر - 10 قاشق غذاخوری. قاشق
- پودر دارچین - 1 قاشق چای خوری.
آمادگی
شیر را گرم کرده، مخمر خشک را به آن بریزید و تا زمانی که کاملا از بین می رود، هم بزنید. در یک صفحه جداگانه عمیق، تخم مرغ را با شکر مرطوب میکنیم، روغن کرمی نرم شده را بریزید و همه چیز را کمی سفت کنید. ما آرد را تجزیه می کنیم و با هم زدن ثابت آن را به خمیر شیر می رسانیم.
در حال حاضر یک مخلوط تخم مرغی شسته و رفته تهیه کنید، مقدار لازم آرد را بریزید و خمیر خمیر را بشویید. ما آن را به یک کاسه انتقال می دهیم، آن را از یک فیلم سفت می کنیم و حدود یک ساعت آن را در گرما می گذاریم. به محض اینکه چندین بار خمیر را افزایش می دهیم، آن را می سوزانیم، آن را به قطعات یکسان تقسیم می کنیم، ما آنها را به شکل توپ می دهیم و آنها را به یک کاسه چند منظوره روغن روغن می زنیم.
حالت "Heating" را روشن کنید و ظرف 3 دقیقه را با قطعه کار ترک کنید و سپس درب را ببندید و 15-20 دقیقه دیگر صبر کنید. یک بار دیگر، نانها با مخلوط تخم مرغ و روغن باقی مانده روغن زده شده و با دارچین زمستانه آب پاشیدند. حالت "پخت" را برای 40 دقیقه تنظیم کنید و منتظر سیگنال صدا باشید. پخت تازه پخته شده از کاسه به دقت استخراج شده و در یک قالب بخار سرد می شود.
نوشیدنی در چند وعده با مربا
مواد تشکیل دهنده:
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب - 1 مورد؛
- آرد - 2،5 مورد؛
- شکر گرانول - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- وانیلین - به مزه.
برای پر کردن:
- مربای توت - به مزه.
آمادگی
در آب گرم، ما مخمر خشک را می خوریم، قارچ می کنیم، روغن را می ریختیم و وانیلین را به طعم می دهیم. به تدریج تمام آرد را بیرون بیاورید، خمیر را بشویید و کاسه عمیق خود را بگذارید. پوشش را با یک حوله و حدود یک ساعت در یک محل گرم برای تمیز نگه دارید. خمیر به پایان رسید، به 8 قسمت تقسیم شده و با یک کیک تخت ریخته می شود. در مرکز، هر مربای توت را بیرون بیاورید، لبه های کیک تخت را به مرکز برسانید و به درستی کراوات را بچرخانید، شکلات گرد می شود.
ما کاسه multivark را روغن زده می کنیم و بعد از آن نان را مجددا بشکنیم. سپس ما حالت "پخت" روی دستگاه را تنظیم می کنیم، درب را ببندیم و 55 دقیقه آن را علامت بزنیم. بعد از این، با استفاده از یک سبد بخارپز، آنها را با دقت عوض کنید و تا قرمز بشویید. ما نوشیدنی های نوشیدنی برای چای با هر مربا سرو می کنیم.
گندم با دانه های خشخاش در یک محصول چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- وانیلین - به مزه؛
- مارگارین - 150 گرم؛
- شکر شن و ماسه - 150 گرم؛
- آرد - 70 گرم؛
- مخمر خشک - 10 گرم؛
- تخم مرغ تخم مرغ - 2 عدد.
- شیر 250 میلی لیتر.
برای پر کردن:
- خشخاش - به مزه؛
- شیر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکر
آمادگی
تخم مرغ را به یک کاسه تقسیم می کنیم، ما شکر را شستشو می دهیم و چند عدد می خوریم