ظروف سرخ شده در مایکروویو برای انجام بسیار ساده هستند. با فویل یا آستین برای پخت نترسید، چشم را روی اجاق نگهدارید و از گوشت خشک نترسید. علاوه بر غیر قابل انکار سرعت پخت و پز است. برای نیم ساعت یک شام کامل برای دو نفر (و اغلب اوقات مایکروویو برای شما کار خواهد کرد) - این فوق العاده نیست، اما واقعیت!
خوک با سیب زمینی در اجاق مایکروویو
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خوک (گوشت) - 400 گرم؛
- سیب زمینی - 2 قطعه؛
- پنیر سخت - 50 گرم؛
- کره - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- سس مایونز - 6 قاشق غذاخوری. قاشق
- پیاز - 0.5 قطعه؛
- سیر - 1 گل میخک
- نمک، فلفل سیاه زمینی - به مزه.
آمادگی
گوشت خوک شسته شده، با حوله کاغذی پوشیده شده و به قطعات کوچک صاف در سراسر الیاف بریده شده است. گوشت را در یک ظرف پخت شیشه ای روغن بگذارید. در بالا، سیر را از طریق مطبوعات فشار دهید و با سس مایونز بپوشانید. ما یک لایه پیاز، نیمی از حلقه ها را پخش کردیم و دوباره با سس مایونز را پوشانیدیم. سپس یک لایه سیب زمینی نازک در حلقه ها بگذارید. آن را با سس مایونز بپوشانید و پنیر رنده شده را بپاشید. ما در مایکروویو پخته شده برای 20-30 دقیقه (بسته به قدرت حداکثر آن).
چگونه گوشت خوک را در مایکروویو پختیم؟
مواد تشکیل دهنده:
- تیغه شانه خوک - 1 کیلوگرم؛
- آب - 2 مورد؛
- کشمش - 2 قاشق چایخوری.
- سیر - 3 دندان؛
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- برگ لورل - 0.5 میز
- پودر فلفل سیاه - 1 قاشق چای خوری؛
- نمک - 2 قاشق چای خوری
آمادگی
بیایید بیاموزیم چگونه گوشت خوک خوک خوک را در مایکروویو بخوریم. گوشت شسته و promakivaem. ما به چند قسمت از گل میخک از سیر، کشمش من تقسیم می شود. در گوشت خوک با یک چاقوی تیز باریک، عمیق تر می کنیم - "جیب" که سیر و کشمش را پر می کنیم. در ظرف پخت گرم یک روغن کمی اضافه کنید و گوشت را از دو طرف به یک پوسته طلایی بچسبانید (به معنای واقعی کلمه چند دقیقه).
شکل شیشه ای برای پخت (همیشه با یک درب!) با یک برگ لاوی روبرو می شود، ما گوشت بریزیم و 2 فنجان آب جوش بریزیم. کاور را به مدت 20 دقیقه با حداکثر (1000 وات) برق در مایکروویو پخته کنید. پس از آنکه ماشين را به دست آورديم، گوشت خوك را عوض كرديم و طبق دستورالعمل كسر كرديم.
گوشت خوک پخته شده با توجه به این دستور العمل، همیشه آبدار و پرهزینه است و پوسته سرخ شده ترد می شود. داغ با ظرف غذای سیب زمینی آب پز ، برنج یا سالاد سبز خدمت می کند. گوشت خوک پخته شده به عنوان یک میان وعده و ساندویچ های صبح مناسب است.