ما به شما یک راه سریع برای تهیه کیک در اجاق مایکروویو، به معنای واقعی کلمه در عرض 5 دقیقه ارائه می دهیم. این روش فرم های ویژه ای برای خمیر نیاز ندارد. کیک را می توان در یک فنجان یا یک کاسه کوچک پخته، که می تواند آزادانه در مایکروویو قرار داده شود.
چگونه می توانیم یک کیک کوچک را در مایکروویو به سرعت انجام دهیم، در دستور العمل های زیر آمده است.
توصیه مهم برای ساخت کیک برای تمام دستور العمل ها، به طوری که اجاق مایکروویو خود را تمیز نگه دارد: خمیر باید بیش از نیمی از حجم کل ظروف انتخاب شده، که در آن کیک پخته خواهد شد، زیرا در طول پخت و پز آن را به طور قابل توجهی در حجم افزایش می یابد.
کیک شکلات سریع در مایکروویو - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- آرد گندم - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- پودر کاکائو - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- قند دندانی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- شیر - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکلات خرد شده - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- وانیل - 1/4 قاشق چای خوری
- تخم مرغ - 1 عدد.
آمادگی
در یک مخلوط خشک از آرد، کاکائو و شکر، تخم مرغ مرغ را رانندگی کنید، کاملا صاف کنید، شیر، روغن گیاهی، وانیل و شکلات را اضافه کنید و دوباره خوب بشویید. ظرف سه دقیقه در ظرف مایکروویو قرار دهید. زمان پخت بستگی به ظرفیت اجاق مایکروویو شماست. وقتی کیک متوقف می شود، آماده است.
کیک کوچک شکلات و قهوه در مایکروویو در یک لیوان
مواد تشکیل دهنده:
- آرد گندم - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- محلول قهوه - 1 قاشق چای خوری؛
- پودر کاکائو - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکر - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- شیر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- وانیلین - 1/2 قاشق چایخوری.
- پودر پخت - 1/3 قاشق سوپ خوری
- تخم مرغ - 1 عدد.
آمادگی
در یک کاسه جداگانه، تمام مواد خشک را با هم مخلوط کنید: آرد، قهوه، پودر کاکائو، شکر، وانیل و پودر پخت. سپس در تخم مرغ رانندگی کنید، شیر، کره را اضافه کنید و کاملا صاف کنید. روغن لوبیا را با روغن روغن کن، خمیر را بریزید و آن را به مدت حداکثر 90 دقیقه در مایکروویو بگذارید. در صورت لزوم (اگر کیک همچنان افزایش یابد) ما زمان را افزایش می دهیم. ما کیک کمی خنک می خوریم، لبه ها را با یک چاقو برش می دهیم و آن را روی بشقاب بریزید. هنگامی که خدمت می کنید، می توانید با شکر پود شده، پوره را با شیر خامه ای، مربا یا همراه با بستنی وانیلی بپزید.
کیک نارگیل با آهک
مواد تشکیل دهنده:
- آرد گندم - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکر - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- شیر نارگیل (می تواند گاو) - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- اصلاح نارگیل - 1 قاشق چای خوری؛
- پوست آهک - 1/4 قاشق چایخوری.
- پودر پخت - 1/3 قاشق چایخوری.
آمادگی
در لیوان بزرگ (نه فلز) مخلوط آرد، پودر پودر و شکر، شیر را اضافه کنید و به طور کامل بشویید. سپس به آرامی تراشه نارگیل و پوست آهک وارد کنید و مخلوط کنید. ما یک لیوان را به مایکروویو برای حداکثر یک دقیقه می فرستیم. اگر ظرفیت کوره به اندازه کافی بالا نباشد و در یک دقیقه کیک کوچک زمان برای افزایش پیدا نکند، زمان پخت را می توان افزایش داد. هنگام خدمت، کیک را با آهک بپاشید.
کیک با کشمش در اجاق مایکروویو
مواد تشکیل دهنده:
- آرد گندم - 1.5 لیوان؛
- کشمش - 1 لیوان؛
- شکر - 1 عدد شیشه؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- کره نرم - 185 گرم؛
- پودر پخت - 1/2 قاشق سوپ خوری
- نمک - 3 گرم.
- شکر پودری - 25 گرم.
آمادگی
کره نرم را با شکر بشویید، سپس در یک زمان، یک تخم مرغ را اضافه کنید، یک نمک کمی با نمک و پودر پودر بپاشید و کاملا صاف کنید. حالا بیرون بیاورید، قبل از آن 15 دقیقه در آب گرم بپاشید و دوباره بریزید، کشمش و دوباره هم بزنید. ما خمیر را به سیلیکون یا هر فرم دیگری (غیر فلزی) گسترش می دهیم و آن را به مدت پنج تا شش دقیقه به مایکروویو ارسال می کنیم. اگر خمیر بر روی قالب های کوچک یا فنجان گذاشته شود، دو تا سه دقیقه کافی است. ما آمادگی را با خمیر دندان بررسی می کنیم.
آماده برای قرار دادن کیک بر روی یک صفحه و پاشیده با پودر.