ترفندهای مورد علاقه بزرگسالان برای آبجو و بچه های کم خوابی مورد علاقه. شما چطور فکر میکنید؟ البته تراشه ها این ترس است که اغلب آنها خود را نامطلوب را خراب می کنند - آسیب از آنها بسیار بیشتر از خوب است. اما شما می توانید چیپس های سیب زمینی خانگی را تولید کنید که خیلی مضر نیستند، زیرا ما آنها را در تولید تولید نخواهیم کرد، اما در مایکروویو، بدون روغن. علاقه مند هستید؟ سپس در ادامه چگونگی ساخت تراشه در خانه را بخوانید.
دستور العمل برای تراشه های سیب زمینی در اجاق مایکروویو
چیپس در حال حاضر به زندگی ما وارد شده است که این ظرافت حتی نیازی به تبلیغات ندارد. به هر حال، با عبور از فروشگاه در قفسه با تراشه، شما به سختی می توانید عقب بمانید تا بتوانید یک بسته را بچرخانید و ارزش آن این است که بچه ها را از آنها جدا کنید! پس چگونه می توانید چیپس سیب زمینی خانگی را در مایکروویو بسازید تا خود و خانواده را با این چاشنی ها تطبیق دهید؟ در اصل، هیچ چیز پیچیده نیست، تنها ناراحتی ساخت تراشه این است که در مایکروویو سیب زمینی باید، برش های بسیار نازک برش داده شود. اما این مشکل به راحتی با کمک یک دستگاه برش، یک تیزر مخصوص (ماندولین) یا یک تیز کننده گیاهی معمولی حل می شود. ما همچنین نیاز به سیب زمینی، نمک و ادویه داریم. اگرچه بدون نمک و ادویه جات ترشی جات بسیار خوشمزه است.
دقیقا سیب زمینی من آن را تمیز کنید و اگر سیب زمینی جوان باشد، نمیتوانید آن را انجام دهید. برش سیب زمینی نازک. ما تکه های سیب زمینی را در یک لایه بر روی کاغذ پخت، نمک، پودر ادویه جات ترشی جات و آن را به مایکروویو ارسال می کنیم. زمان آماده سازی، به احتمال زیاد، لازم است به صورت جداگانه انتخاب شود. اما با قدرت 700 وات، تراشه ها در 3-5 دقیقه آماده می شوند. اولین بار بهتر است تراشه ها را دنبال کنید، و به محض اینکه سطح آنها قهوه ای شود، بلافاصله برداشته و به حوله های کاغذی منتقل شود. اگر شما قبل از آن عجله کنید و سیب زمینی را بیرون بیاورید، تراشه ها از بین نمی روند. این روش را تا زمانی که سیب زمینی خرد شده از بین برود، تکرار کنید.
تراشه های Lavash
البته، به طور سنتی توسط تراشه ها به معنی چیپس برش سیب زمینی می باشد. اما تراشههای ساخته شده از خانه پیتا که در اجاق مایکروویو شنیده می شوند، محبوبیت بیشتری به دست می آورند - آنها همچنین مواد بسیار خوشمزه و مضر هستند که در آنها بسیار کوچکتر از محصولات کارخانه هستند.
مواد تشکیل دهنده:
- لواش ارامنه نازک - 1 عدد.
- روغن نباتی - 1-1.5 است. قاشق
- پنیر سخت - 30 گرم؛
- شکر، نمک، پاپریکا، هر ادویه جات ترشی جات برای طعم و مزه.
آماده سازی:
- برش کاغذ بر روی کاغذ 2 بر حسب یک صفحه پلاستیکی مایکروویو برش داده می شود.
- ورق لواش را به یک رول بگذارید.
- رول را به قطعه 3 سانتیمتر برش دهید.
- ما روبانها را باز می کنیم و آنها را بالای یکدیگر قرار می دهیم.
- ما روبانها را در مثلث یا روموبا برش می دهیم.
- ما در یک کاسه روغن می ریختیم سلیم، پاپریکا را اضافه کنید، ادویه جات ترشی جات.
- تکه های نان پیتا را در یک کاسه قرار دهید و همه چیز را به آرامی ترکیب کنید تا پیتا مخلوط شود.
- ما در قطعات یک لایه بر روی کاغذ پخش می کنیم (جایی که قطعات را می توان بر روی یکدیگر قرار داد، ترسناک نیست).
- سه پنیر را در یک حصیر کوچک و به آرامی آنها را با برش بشویید.
- دایره کاغذ را با تراشه های آینده به مایکروویو انتقال دهید. ما کوره را در ظرفیت کامل قرار داده و منتظر 2 دقیقه هستیم. شاید مدت زمان آشپزی کمتر باشد (بیشتر)، به مایکروویو بستگی دارد. بنابراین، برای اولین بار دسته از چیپس به دقت نظارت، و به محض اینکه قطعه نان پیتا شروع به قرمز شدن، ما آنها را از مایکروویو حذف.
- در حالی که اولین دسته از چیپ ها آماده می شود، ما آماده سازی بعدی، قرار دادن همان قطعه نان پیتا در دایره دوم مقاله.
در اینجا چیپ های مختلف و خوشمزه را می توان پخته، اگر شما از مزایای چنین تمدن به عنوان یک اجاق مایکروویو استفاده کنید.