منو سال نو برای مادر پرستار نوزاد باید تنها محصولاتی باشد که باعث ایجاد کولیت گوارشی در نوزاد نمی شود و در طول این دوره توسط متخصص اطفال حل و فصل می شود. در عین حال می خواهم توجه داشته باشم که ممنوعیت کامل الکل، قهوه، کاکائو و نوشیدنی های گازدار معرفی شده است. علاوه بر این، منو سال نو مادر پرستار در ماه اول نباید حاوی غذاهای سرخ شده و چرب، غذاهای دودی، ترشی، تنقلات، غذاهای فست فود و غیره باشد. در ظرافت مورد علاقه بسیاری از زنان - شکلات نیز محدود است، به جز اینکه شما نمیتوانید رول نان، شیر تغلیظ شده، بستنی، کیکهایی با کرم یا کیکهایی حاوی مقدار زیادی چربی داشته باشید. بنابراین، همان طور که مشخص شد، از سال جاری "اولیویه" و "ناپلئون" باید رها شوند، اما بسیاری از غذاهای به همان اندازه خوشمزه هستند که شما مطمئنا دوست خواهید داشت.
منو برای سال نو برای مادران پرستاری
هنگام توسعه هر منوی فردی، همیشه لازم است که خواسته های فردی زن پرستار را مورد توجه قرار دهیم. پس از همه در طول این دوره برای مومیایی آن بسیار مهم است، که غذاهای نه تنها مفید بود، اما مطلوب.
سالاد
سالاد گرم از انواع مختلف کلم
مواد تشکیل دهنده:
- گل کلم - 150 گرم؛
- جوانه برزیل - 150 گرم؛
- کلم بروکلی - 150 گرم؛
- کره - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- خرده نان سفید - 100 گرم.
آمادگی
در آب جوش (2 لیتر) 0.5 سانتیمتر قرار دهید. قاشق غذاخوری نمک و کلم. پس از جوش، سبزیجات به مدت 10 تا 12 دقیقه جوش داده میشوند و با سر و صدا گرفته میشوند، به طوری که آب اضافی به سالاد نمیرسد. سپس کلم در یک ظرف صاف قرار داده می شود، با کره ذوب شده آبیاری می شود و با پودر کباب پاشیده می شود. پس از آن، سالاد برای 5 تا 10 دقیقه در یک کوره یا اجاق مایکروویو پیش گرم به 180 درجه قرار می گیرد تا پوسته طلایی را در بالا تشکیل دهد.
سالاد «خلق نارنجی»
مواد تشکیل دهنده:
- سبز سیب - 150 گرم؛
- هویج - 150 گرم؛
- کدو تنبل - 150 گرم؛
- پنیر سخت - 50 گرم؛
- روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- خردل در لوبیا - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
اپل، هویج و پوست کدو تنبل، شستشو و پاک کردن با یک حوله کاغذی. سپس این مواد تشکیل دهنده و یک تکه پنیر را در یک تکه بزرگ بریزید و کاملا مخلوط کنید.
در حال حاضر ما شروع به آماده کردن پر کردن: برای این، کره، خردل، آب لیمو و یک نمک نمک به یک ظرف کوچک و مخلوط می شود. برای خدمت، سالاد را در یک ظرف در ظرف قرار داده و آن را روی پانسمان قرار دهید.
غذاهای داغ
منو سال نو برای مادران پرستاری بدون گرم نیست. در اینجا شما می توانید بسیاری از خیال پرداز، اما به یاد داشته باشید که غذاهای تنها می تواند پخته، جوش یا پخته شده برای یک زن و شوهر. در جدول سال نو، مناسب است که نه تنها مرغ یا گوشت گاو تحت پخته "کلاه" پنیر، بلکه کل لاشه خرگوش نیز نگاه کنید. علاوه بر این، سعی کنید دستورالعمل های زیر را تهیه کنید:
پختن در گلدان
مواد تشکیل دهنده:
- یک پیاز کوچک
- سیب زمینی - 2 غده؛
- ترکیبی از سبزیجات یخ زده - 150 گرم؛
- گوشت (بوقلمون یا مرغ) - 200 گرم.
آمادگی
سبزیجات پوست می کنند. لوب برروی مکعب های کوچک و سیب زمینی - به مکعب های بزرگ. گوشت و برش به قطعات کوچک 2 سانتی متر عرض.
در یک گلدان گلدان 500 میلی لیتر، مواد تشکیل دهنده در لایه های زیر گذاشته می شوند:
- پیاز؛
- گوشت؛
- سیب زمینی؛
- مخلوط سبزیجات.
پس از این، آب گرم به گلدان ریخته می شود تا مواد تشکیل دهنده کاملا پوشیده شوند. بعد، کباب به طعم شور می آید و یک ساعت در اجاق گاز در دمای 180 درجه پخته می شود.
ماهی قزل آلا بر روی یک کوسن سبزیجات
مواد تشکیل دهنده:
- فلفل - 250 گرم؛
- مخلوط سبزیجات یخ زده - 250 گرم.
آمادگی
ماهی من و آن را با یک حوله کاغذی خشک می کند، مخلوط باز می شود. ما سبزیجات را بر روی یک تکه فویل قرار دادیم و در بالای ماهی قرار گرفتیم. ظرف نمک به طعم و مزه و بسته بندی به شکل یک کیسه. پس از آن، ماهیگیر به مدت 45-50 دقیقه در یک درجه حرارت 180 درجه پیش گرم می شود.
دسرها
منو برای سال نو برای مادران شیرده باید حاوی دسر باشد. این ظروف نه تنها خوشمزه، بلکه خلق و خوی عالی است.
بنابراین، منو برای جدول سال نو برای مادر پرستار باید شامل آن دسته از ظروف است که او می خواهد در تعطیلات بخورند، و آنها در تغذیه با شیر مادر ممنوع است. به سنت ها توجه نکنید و برخی از شاهکارهای دشوار را آماده کنید، به خصوص اگر زمان و حالتی برای این وجود نداشته باشید.