نوشیدنی های مکزیکی محبوب ترین تیکالی جهان توسط تخمیر و تقطیر آب از هسته یک گیاه گرمسیری - آگوا آبی تولید می شود . اگر برچسب حاوی کتیبه "100٪ de agave" یا "100٪ آبی آبی" باشد، طبیعی، اصلی و با کیفیت بالا می تواند یک نوشیدنی باشد. عدم وجود این نشان می دهد که تکیلا غیر طبیعی است و تولید شده به وسیله مصنوعی یا تنها با اضافه کردن آب آگاوا.
چگونه تکیلا را در خانه با آهک و نمک درست کنید؟
مصرف کنندگان اولویت بی قاعده می توانند راهکار استفاده از تکیلا را در یک حلزون با توجه به طرح "لیک نوشیدنی گزش" استفاده کنند. در این مورد، علاوه بر شیشه ای با تکیلا، شما به نمک و یک تکه (یک چهارم میوه) آهک نیاز دارید. قبل از ریختن به شیشه، تکیلا باید در یخچال خنک شود. نوشیدنی باید سرد باشد، اما نه یخ زده. انگشتان یک دست یک چهارم آهک را بشکنید، و در شیار بین انگشت شست و انگشتان دست یک دست، یک نمک نمک را بشویید. اول، ما نمک را لیس می کنیم، سپس از طرف دیگر، تکیلا را از شیشه در دهانمان رول می کنیم، نوشیدن نوشیدنی و میان وعده ای با آب لیمو.
در میان مخاطبان زن، یکی از تغییرات این روش محبوب است، که شامل استفاده از دارچین زمین به جای نمک است، و به جای یک کوار از آهک آهک نارنجی. همچنین برخی از دوستداران، اغلب خانم ها، ترجیح می دهند که تکیلا را به طریقی متفاوت بنوشند. لبه شیشه ای برای تکیلا با آب لیمو مرطوب شده و در یک کاسه با نمک فرو می ریزد و نوعی لبه شور را تشکیل می دهد. بعد از آن نوشیدنی را به یک شیشه بمالید و با یک تکه آهک خدمت کنید.
تجزیه و تحلیل این اطلاعات، ممکن است این سوال مطرح شود: چرا تکیلا با نمک و آهک آشامیدنی دارد؟ این بسیار ساده است نمک طعم و بوی خاص خود را خنثی می کند و همراه با آب لیمو به شما امکان می دهد طعم ظریف را حداکثر کنید و بر بهترین نوشیدنی های مکزیکی تأکید کنید.
چگونه تکیلا را در مکزیک می نوشند؟
همراه با روش فوق، در سرزمین تکیلا - در مکزیک آن را خدمت کرده است، تکمیل شده با یک کوکتل غیر الکلی - sangrita. برای تهیه آن، مخلوط کردن به صورت دلخواه گوجه فرنگی، آهک و آب پرتقال را ترکیب کرده و با چیلی زمین ترکیب کنید. اغلب، مکزیکی ها هر دو روش را با استفاده از نمک، اغلب همراه با چیلی، آهک و سونیکا ترکیب می کنند. در ابتدا، آهک را در نمک با فلفل بشویید، یک میوه تند کمی بخورید، تکیلا را نوشیدنی کنید و با حنجره حنجره بخورید.
چگونه و با چه چیزی آنها می نوشند و چه چیزی شکلات تکیلا را می خورند؟
اخیرا یک نوع جدید تکیلا با طعم شکلات به دست آوردن موثر است. در طول تولید نوشیدنی، عطر و طعم شکلات اضافه شده است، که اساسا عطر و طعم آن را تغییر می دهد. چنین تکیلا دچار تردید نیست که در نسخه کلاسیک ظاهر می شود، بسیار نرم و مزه است، کمتر قوی و بنابراین می تواند به طور مستقل بدون نمک و آهک با کیک یخ تغذیه شود. بر اساس چنین تکیلا، بسیاری از کوکتل ها را با شیر، کرم و مشروبات مختلف ترکیب می کنند.
برای کوکتل ها نه فقط شکلات تکیلا، بلکه کلاسیک نیز استفاده می شود. مارگاریتا شناخته شده در سراسر جهان از یک نوشیدنی معتبر مکزیکی با افزودن آب لیمو و آب پرتقال Cointreau ساخته شده است. لبه های شیشه، که در آن یک کوکتل خدمت می کند، با لبه نمک تزئین شده و با یک تکه آهک تکمیل شده است. مکعب یخ نخواهد بود.