گوشت گوزن به طور منظم در نظر گرفته می شود - گوشت گوزن متراکم است، لاغر و خوشمزه است. البته، آن کمی سخت تر از گوشت گاو است، اما با به درستی آن را آماده، شما یک ظرف بزرگ است که همه مهمانان با طعم و مزه غنی و عطر و بوی خود را لطفا.
دستور العمل برای عصا در چند متغیره
مواد تشکیل دهنده:
- لامپ - 2 قطعه؛
- گوشت گوزن - 1 کیلوگرم؛
- آب - 1.5 لیتر؛
- سرکه سیب سرخ - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- هویج - 2 قطعه؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
بیایید دریابیم که چطور می توانیم یک عنصر را به صورت چند متغیره بکاریم. بنابراین، ما یک ظرف بزرگ، آب را بریزیم، سرکه اضافه کنیم، گوشت شسته شده را به داخل ماریناد پخته فرو کنید و آن را در یخچال و فریزر به مدت 6-8 ساعت بردارید. بعد از آن، عسل را بشویید، آن را زیر آب جاری بشویید و گوشت را به تکه های کوچک بریزید. سلیم، فلفل به سلیقه شما، ادویه های مورد علاقه خود را اضافه کنید. حالا همه سبزیجات را تمیز میکنیم، پیاز را به مکعب میاندازیم، هویج را رنده میکنیم و آنها را در کاسه چندتایی قرار میدهیم. بعد، گوشت را روی کلاه سبزی قرار دهید و دوباره لایه ها را تکرار کنید. پوشش همه چیز را با یک درب، برنامه "Quenching" را انتخاب کنید و تایمر را برای 1.5 ساعت تنظیم کنید. پس از صدای بوق زدن، زغال اخته، در چند عدد سوخاری، آماده است!
سوپ وحشی وحشی
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت گوزن -500 گرم؛
- ادویه جات؛
- لامپ - 2 قطعه؛
- هویج - 2 قطعه؛
- سیب زمینی - 3 عدد.
- سبزیجات تازه
آمادگی
ما گوشت را بشویید، به قطعات بریده، آن را در یک ظرف بخورید، آن را با آب پر کنید، پیاز و هویج خرد شده را اضافه کنید. ما گوزن را می خوریم، بعد از آن همه گوشت گوشت را می بریم و آن را به طعم می کنیم. به طور جداگانه ما پخته شده از پیاز و هویج، و سپس ما را در یک ظرف قرار داده است. پس از جوشاندن، سیب زمینی و گوشت را اضافه کنید، به نوار بریزید. سوپ گوزن شمالی را تا 30 دقیقه آماده کنید و قبل از خدمت، با گیاهان تازه تزئین کنید.
کتلت از جنس در چند متغیر است
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت چرخ شده از گوزن شمالی - 500 گرم؛
- سیر - 1 گل میخک
- نان سفید - 2 برش؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- ادویه جات؛
- روغن نباتی.
آمادگی
ما به شما راه دیگری را پیشنهاد می دهیم که چگونه می توانید یک عروسک را در چند منظوره طبخ کنید. پیاز تمیز، خرد شده و به گوشت زمین اضافه می شود. سپس سیر را از طریق مطبوعات فشار می دهیم، نان را در شیر بریزید، تخم مرغ را بشکنید، آن را به طعم نمک و کاملا آن را مخلوط کنید. بعد، ما کتلت کوچک را شکل می دهیم، آنها را به آرد اضافه می کنیم و آنها را به یک کاسه چند منظوره روغن می زنیم. ما حالت "پخت" را انتخاب می کنیم و کتلت ها را در یک طرف به مدت 20 دقیقه سرخ میکنیم و سپس آن را به طرف دیگر بچرخانیم و 20 دقیقه دیگر بخوریم.