علاقه مند به تعطیلات سال نو - ماندارین ، بدون شک، در فرم تازه خوب است. اما همچنین لیکرر شگفت انگیز را تولید می کند. و آنها را می توان حتی از، به اصطلاح، زباله نارنگی - پوسته پخته.
نحوه درست کردن یک نوشیدنی نارنگی از تمام میوه ها و پوست آنها، ما در دستورالعمل های زیر جزئیات بیشتری خواهیم داشت.
پنج عنصر نارنگی سریع - دستور العمل برای ودکا
مواد تشکیل دهنده:
- نارنگی - 1 کیلوگرم؛
- شکر گرانول - 100-120 گرم؛
- ودکا - 0،5 لیتر؛
- آب 120 میلی لیتر؛
- دارچین چوب (اختیاری) - 1 عدد.
آمادگی
هنگام تهیه یک لیکور نارنگی سریع ما یک میوه نارنگی خوب را در حالیکه آب گرم می کنیم، خشک می کنیم و آن را با پوست در محافل که ممکن است نازک است برش دهیم. ما قطعه کار را در یک شیشه ی لیتیوم یخ خشک و خشک قرار داده ایم، اگر میخواهید دارچین را اضافه کنید، آن را با ودکا اضافه کنید و آن را در دمای اتاق در یک مکان تاریک برای چهل و هشت ساعت نگه دارید.
در انتهای زمان، تزریق را فیلتر کرده و زیربنای سخت را به طور کامل از طریق چند لایه گاز پاشیدیم. در قاشق چای ما آب را به جوش گرم می کنیم، قند را اضافه کرده و مخلوط کن تا تمام کریستال های شکر حل شود. پس از خنک کردن کامل شربت، آن را با یک تزریق نارنگی تنبل شده مخلوط کنید، بگذارید و بگذارید آن را در یخچال برای یک یا دو روز دم کنید.
لیکور ماندارین از کراس به الکل
مواد تشکیل دهنده:
- پوست نارگیل - 150 گرم؛
- شکر دانه ای - 600 گرم؛
- آب تصفیه شده - 600 میلی لیتر؛
- الکل با کیفیت - 1 لیتر.
آمادگی
کیفیت لیکور ماندارین بر روی الکل بستگی دارد، اول از همه به کیفیت دوم، و همچنین در مورد چگونگی تهیه مواد اولیه اصلی - پوسته. اگر کیفیت الکل بدون شک، پس از آن تنها به پوست پوست نارنگی را از رگه های سفید پوست بریزید و آنها را تا آنجا که ممکن است از پایه نارنجی برداشت کنید. حالا کره های آماده شده را در یک کاسه قرار داده و آن را با الکل پر کنید. قطعه کار را در یک مکان تاریک تعیین کنید
آب را به یک جوش گرم کنید، در شکر ریخته، مخلوط را مخلوط کنید تا کریستال های شکر به طور کامل حل شوند و برای چند دقیقه جوشیدن، فوم را از بین ببرید.
پس از خنک کردن شربت پخته شده، آن را با تنتور تنش مخلوط کنید، به دنبال مخلوط شدن کبالت، آن را به بطری ها بگذارید و آن را در یخچال سه یا چهار روز قرار دهید. پس از اتمام زمان، مشروب باید از رسوب تخلیه شود و با استفاده از سواب پنبه ای فیلتر شود.