Tarhun یک نوشیدنی خوشمزه، طراوت و بسیار سالم است که اثر آرام و آرامش بخش بر بدن انسان دارد. اما فقط به دلایلی هر کس برای خرید آن در فروشگاه ها استفاده می کند، به طور کامل فراموش می کند که چنین لیموناد می تواند توسط خود شما پخته شود. بیایید با شما درک کنیم که چگونه از نوشیدنی نوشابه بخوریم.
نحوه نوشیدن "Tarhun" در خانه؟
مواد تشکیل دهنده:
- آب گازدار - 990 میلی لیتر؛
- شکر - 6-7 قاشق غذاخوری. قاشق
- چمن تارخون - 5 شاخه؛
- لیمو - 45 گرم؛
- یخ خرد شده - برای ثبت نام؛
- آب فیلتر شده - 405 میلی لیتر.
آمادگی
قبل از اینکه نوشیدنی "Tarhun" بنوشید، علف را مرتب می کنیم، شستشو می دهیم و آن را در یک مخلوط کن خرد کنید. بعد، ما شربت را آماده می کنیم: قند را در آب پز شده گرم کن و قلیایی را به جوش تبدیل کن. ما آن را برای چند دقیقه جوش و سرد آن. تارخون را به شربت داغ بریزید، با یک درب روکش کنید و حدود نیم ساعت آنرا اصرار کنید. پس از آن، لیموناد بعدی فیلتر می شود، به یک کوزه ریخته و با آب گازدار رقیق می شود. آب لیمو را اضافه کنید، یک نوشیدنی را در یخچال بگذارید و قبل از خدمت، چند مکعب یخ را به آن اضافه کنید.
نحوه نوشیدن "Tarhun" در خانه؟
مواد تشکیل دهنده:
- ترخون تازه - 45 گرم؛
- لیمو - 80 گرم؛
- آهک - به مزه؛
- شکر - 315 گرم؛
- آب گازدار 1.5 لیتر؛
- یخ خرد شده - برای ثبت نام؛
- برگ نعنا تازه - در صورت تمایل.
آمادگی
ما مقدار لازم از علف را می گیریم و به طور کامل در آب جوش شستشو می دهیم. علاوه بر این، سبزیجات را با یک چاقوی تیز خرد کنید و یا آن را از طریق مخلوط كن كنید و به یک سبد سبز همگن تبدیل شوید.
آهک و لیمو ها شستشو داده می شوند، با حوله خشک می شوند و به نصف بریده می شوند. با کمک آبمیوه گیری که از ما آماده می شود
حالا ما شربت شیرین را آماده می کنیم: در یک تابه با آب، مقدار مناسب شکر را جوش می دهیم و بعد از جوش 5 دقیقه جوش می دهیم. سپس مایع را به دمای اتاق سوق دهید و آب تازه آب را به آن اضافه کنید. در بطری آب سرد آب داغ بپاشید و اهرگون خرد شده را پرتاب کنید. بعد، مخلوط شربت را ریختم، محکم بسته را ببندم و بطری را در یک محل تاریک خنک برای 3 ساعت بگذارم. سپس لیموناد را چندین بار از طریق یک سینر فیلتر کنید و به میز بپردازید، بر روی عینک ریختن و پر کردن در هر یخ کوچک.