گوشت نتریا - خوب و بد

در روسیه و کشورهای مستقل مشترک المنافع، استفاده از nutria بسیار محبوب نیست. شاید این به خاطر برخی از تعصبات مردم است. اما لازم به یادآوری است که قبل از اینکه بسیاری از ساکنان در عرضهای ما ذرت، گوجه فرنگی، سیب زمینی و غیره نداشته باشند، اکنون بدون این محصولات، رژیم غذایی خود را تصور کنید. بگذارید جزئیات بیشتری از مزیت و آسیب گوشت نتریا را در نظر بگیریم.

خواص مفید گوشت نتریا

  1. استفاده از گوشت نتریا تعداد زیادی از ویتامین های تشکیل دهنده، اسید آمینه و عناصر کمیاب است. این بسیار مفید برای افراد مبتلا به ایمنی ضعیف و وجود بیماری های مختلف است.
  2. گوشت نتریا رژیم غذایی است. به طور گسترده ای در محصولات نیمی از محصولات استفاده می شود، می توان به صورت خرد شده به عنوان یک لاشه، بدون استخوان، و همچنین به صورت خام و دودی به فروش می رسد. علاوه بر این، محصول بسیار مغذی است، که تاثیر منفی بر سلامتی دارد.
  3. در چربی، نتریا حاوی بسیاری از اسیدهای چرب اشباع نشده است که برای بدن بسیار مفید هستند. در این رابطه، محصول در برابر پس زمینه گوشت گاو، گوسفند یا گوشت خوک ظاهر می شود. همچنین حاوی مقدار زیادی اسید چرب لینولئیک و لینولین است.
  4. یکی دیگر از ویژگی های جالب گوشت نتریا - محصول به راحتی قابل هضم است، بنابراین آن را کاملا توسط بدن جذب می شود. استفاده از آن برای افراد مبتلا به بیماری معده توصیه می شود. شایان ذکر است که حتی چربی به راحتی جذب می شود.
  5. علاوه بر این واقعیت است که گوشت نتریا بسیار خوشمزه است. می توان آن را جوشانده، سرخ کرده و سوخاری کرد. به طعم محصول در زمان بهتر از گوشت گاو و خرگوش است.
  6. یافته شد که مصرف منظم گوشت نردری می تواند کلسترول خون را کاهش دهد، خطر بیماری قلبی عروقی، بهبود عملکرد سیستم عصبی و بهبود روند گوارش.

برای ورزشکاران گوشت نتریا مفید است؟

با توجه به شاخص پروتئین، نوتری است که در میان محصولات گوشتی رتبه اول قرار دارد. در 100 گرم گوشت حاوی 15-20٪ پروتئین است. این مناسب برای ورزشکاران است که برای آنها دوز مصرف پروتئین محاسبه می شود.

محتوای کالری گوشت نتریا

این شاخص به وزن حیوان بستگی دارد. در 100 گرم لاشه متوسط ​​چربی حاوی 140 کیلوکالری است. از اینها، تقریبا 18 گرم پروتئین قابل هضم است، 6 گرم چربی است، 4 گرم خاکستر خام است.

گوشت آسیب دیده

Nutria عملا هیچ مانع ندارد و به بدن آسیب نمی رساند. تنها استثنا، عدم تحمل فرد است.