بسیاری از انواع آشنا از گوشت را ترجیح می دهند - آنها فقط گوشت گاو، گوشت خوک، گوشت گوساله، گوشت گوسفند و مرغ را انتخاب می کنند. گوشت حیوانات دیگر را ندهید. به عنوان مثال، گوشت مرغ نعنا یک محصول رژیمی بسیار مفید است.
خواص مفید گوشت بز
بیشتر چربی در بز در حفره شکم متمرکز شده و فقط مقدار کمی چربی در زیر پوست ذخیره می شود. با توجه به این بز گوشت رژیم در نظر گرفته شده است، چربی در آن مقدار به اندازه کمتر از در گوشت خوک، گوشت گوسفند یا گوشت گاو است. جایگزین گوشت بز گوشت چرب بیشتر برای افرادی که دارای اضافه وزن و آترواسکلروز هستند توصیه می شود.
گوشت بز بزرگ تر، بنابراین آن را در اسیدهای آمینه بالا، که به راحتی قابل هضم است. علاوه بر این، منبع اسید آمینه ضروری است که بدن ما نمیتواند به تنهایی تولید کند، اما به طور انحصاری از غذا دریافت می کند. در نهایت اطمینان حاصل کنید که گوشت بز خوب است، ما ترکیبات موجود در آن را لیست خواهیم کرد.
- بز از ویتامین های گروه B بسیار غنی است. آنها فرایندهای متابولیک اساسی را در بدن ما تنظیم می کنند، بنابراین مصرف منظم گوشت بز می تواند سطح متابولیسم بالا را حفظ کند.
- گوشت بز یک منبع ویتامین A است که پوست را صاف و لطیف می کند و موی طبیعی را براق می کند.
- گوشت بز گوشت حاوی بسیاری از پروتئین است که برای مدت طولانی احساس گرسنگی را سرکوب می کند.
بز ها نسبت به گاوها، گوسفندان و خوک ها کمتر حساس به تهاجم انگلی هستند، بنابراین خوردن این حیوانات بسیار امن است.
مزایای گوشت وحشی بز
گوشت گاو وحشی یا گوسفند گوزن نسبتا گوشت یک حیوان خانگی بسیار سخت تر است و علاوه بر آن تیره تر و طعم خاصی دارد. با این حال، گوشت گوزن گوسفند کم اهمیتی نسبت به یک گوسفند داخلی ندارد، دارای ویتامین های مختلف B ، نیاسین و مجموعه ای کامل از عناصر کمیاب است.