این قوطی ها آسان است در قفسه تقریبا در هر فروشگاه یافت می شود، می توان آنها را برای سس سالاد استفاده کرد یا به سادگی به عنوان یک میان وعده سروکار داشت. اما آیا ارزش آن است که آنها را بخورند یا بهتر است که آنها را به میز خدمت ندهید؟ به منظور تصمیم گیری درست، شما باید بدانید چه سود و زیانی می تواند ساردین را در روغن به ارمغان بیاورد.
مزایای ساردین در روغن
این ماهی های کنسرو حاوی مقادیر زیادی پروتئین هستند و بر خلاف گوشت موجود، راحت تر جذب می شوند. به همین دلیل است که بسیاری از زنان معتقدند که می توانند بخورند و حتی نیاز داشته باشند. علاوه بر این، اگر شما به جزئیات ترکیب ساردین ها در روغن نگاه کنید، آنها می توانند ویتامین های PP، A و E. را پیدا کنند. به گفته کارشناسان، تنها 100 گرم این قوطی ها در روز، 15 درصد از مواد روزانه این مواد را تامین می کنند، و این تعداد زیادی است. خوب، محتوای کروم، فلوئور، کبالت، ید، پتاسیم، کلسیم و آهن در چنین ماهی ها قطعا آنها را مفید تر می کند. چنین ترکیبی از مواد و عناصر کمیاب به طور مطلوب بر دیواره های رگ های خونی تاثیر می گذارد، باعث می شود که آنها الاستیک بیشتری داشته باشند، تاثیری تحریک کننده بر روی کار قلب خود داشته باشند. همچنین حضور ویتامین A و E باعث جلوگیری از پیری زودرس سلول های اپیدرمی و مانع از ظهور تومورها (تومورهای انکولوژیک) می شود.
بر اساس این داده ها، می توان گفت که ساردین در روغن، منبع ویتامین ها و مواد معدنی است و بنابراین واقعا باید خورده شود. اما همه چیز خیلی ساده نیست.
اگر به طور منظم (3-4 بار در هفته) برای استفاده از این مواد غذایی کنسرو شده، پس از آن شما به سرعت می توانید چند پوند اضافی به دست آورید. با وجود محتوای کم کالری (220 کیلوکالری در هر 100 گرم)، آنها حاوی مقدار زیادی چربی (13.9 گرم) هستند. بنابراین، کسانی که از چهره خود پیروی می کنند، نباید بیش از حد غذا خوردنشان را تحمل کنند.