برخی از دختران به دقت مراقب سلامت و شکل خود هستند و تنها غذاهای مفید مصرف می کنند. برای مثال، از زرده تخم مرغ برای کاهش وزن استفاده کنید. با وجود اینکه کلسترول آنها حاوی کلسترول هستند، تخم مرغ بسیار سالم و مغذی هستند.
مواد زرده تخم مرغ
زرده حاوی مقادیر بسیار زیادی از ویتامین ها، ریزمغذی ها است که انرژی بدن را پر می کنند و بر سلامت تاثیر می گذارند. اگر خود را با ترکیب شیمیایی زرده تخم مرغ آشنا کنید، می توانید ببینید که محتوای مواد مغذی متنوع است. شامل:
- کولین؛
- اسیدهای چرب امگا 3 ؛
- ویتامین B12، A، E، D، PP؛
- آهن؛
- سلنیوم؛
- پتاسیم؛
- گوگرد؛
- کلر؛
- منیزیم؛
- سدیم؛
- کلسیم؛
- ید؛
- مولیبدن؛
- کبالت؛
- مس؛
- بیوتین؛
- بتا کاروتن؛
- فسفر
برخی از مردم از داشتن تخم مرغ به طور مداوم خوردن می ترسند چون کلسترول زیادی دارند اما در واقع همه چیز متفاوت است. با تشکر از مواد مفید فوق العاده ذکر شده، سطح کلسترول مفید به طور موثر تنظیم می شود.
زرده چگونه مفید است؟
لسیتین در زرده حاوی فعالیت متابولیک چربی است و کلسترول را انتقال می دهد . همچنین برای اختلالات عصبی مفید است. لسیتین جزء ساختاری ضروری از بافت عصبی و غشای سلولی است.
به علت محتوی چربی امگا در محصول زردهها برای عملکرد طبیعی قلب بسیار ضروری هستند.
برای اشباع بدن خود را با تمام مواد مفید، به اندازه کافی برای خوردن یک زرده در روز است. بسیاری از دختران از زرده تخم مرغ استفاده می کنند تا از دست دادن وزن و اشباع بدن با تمام ویتامین ها و ریزمغذی های مفید، که گاهی اوقات می توانند در طول رژیم غذایی از دست رفته. در این مورد، باید در نظر داشت که زرده خام و آب پز حاوی حداکثر مقدار مواد مفید است در حالی که در شکل سرخ شده دیگر هیچ ارزش ندارد.