Gooseberries در واقع برای هر کسی، حتی به آن شهرانی که برای یک دلیل یا دیگر هرگز نتوانسته اند آن را ببینند و شناخته شوند شناخته شده است. در ادبیات کلاسیک این "توت های بدوی"، همانطور که چخوف تعریف کرده است، توجه بیشتری نسبت به دیگران داده شده است. از نیمکت مدرسه، مردم داستان های خود را "Gooseberries"، "Chameleon" و غیره به یاد می آورند. Gooseberries-s، توت های مورد علاقه بالزامینیو بود، شاید به دلیل خواص مفید مخلوط خربزه، که او می دانست.
انگور فرنگی بری و خواص سودمند آن
دلیل محبوبیت این نوع توت ها در روسیه، بی نظیری به خاک و آب و هوای این گیاه بوته، تنوع آن (مربا، آب میوه، کیسل ها، نعناع)، امکان ذخیره سازی بلندمدت و البته طعم شیرین و شیرین است. در Kievan Rus، باغ های صومعه به سادگی در غازها غرق شدند، و در روزهای اخیر انگلیسی ها و آلمانی ها توانستند یک شراب بسیار خوشمزه از انگور فرنگی ایجاد کنند. به عنوان یک نتیجه از انتخاب کار نسل از باغبان، یک توت بزرگ ظاهر شد، تقریبا به اندازه یک آلو.
در حال حاضر جهان می داند که بیش از 1، 000 (!) انواع خربزه با انواع رنگ - از زمرد سبز تا بنفش سیاه و سفید.
اما نه تنها طعم خاص و بی تکلفی این "انگورهای شمالی" را محبوب کرد. ترکیب شیمیایی و مواد معدنی آن، گشنیز را به طور یکنواخت با توت (نسبت نزدیک به آن) و انگور برای اشباع ویتامین ها و مواد مغذی قرار می دهد. به عبارت دیگر، استفاده از خربزه ها برای سلامتی نیز پیشینه محبوبیت آن ها را پیش بینی می کند. محتوای کم کالری، حدود 44 کیلوکالری، توجه خود را به استفاده از انگور فرنگی برای کاهش وزن، و فقط افرادی که نسبت به هماهنگی خود بی تفاوت نیستند، جذب می کند. مزایای سلامت استفاده از انگورها بسیار بزرگ است و به دلیل ترکیب آن است که منحصر به فرد ویتامین و مواد معدنی پیچیده است.
در 100 گرم انواع توت ها، تقریبا، بسته به انواع، شامل:
- 88 گرم آب
- 1 گرم پروتئین؛
- 0.6 گرم چربی؛
- 5.9 گرم کربوهیدرات؛
- 4.3 گرم فیبر رژیمی.
حاوی مقادیر زیادی ویتامین A ، C، B1، B2، B5، B9، E. تنها در ویتامین های گیاهی و ترشی دریایی بیشتر است. اما گشنیز ها بهتر نگهداری می شوند، به این معنی که ویتامین ها بهتر نگهداری می شوند.
از میان کلسیم ها، مقدار زیادی پتاسیم، منیزیم، کلسیم و منگنز میکرو سرب، آهن، مس و روی وجود دارد. با توجه به محتوای مس، گشنیز ها قهرمان میان تمام انواع توت ها هستند. همه اینها باعث اشباع بدن با تقریبا تمام عناصر ضروری می شود، ترکیب خون و فعالیت مغز را بهبود می بخشد، به کم خونی و از دست دادن خون کمک می کند.
خواص درمانی غازها
با توجه به آخرین تحقیقات، توت های تاریک رنگ، اکسل رادیونوکلئید ها و محافظت از آنها در برابر اشعه! با توجه به محتوای قند، انگور، به رغم طعم ترش، تا 10٪ و در بهترین انواع دسر - تا 15٪! فقط در انگور، کربوهیدرات های قابل هضم تر به شکل فروکتوز و ساکارز وجود دارد.
بلافاصله رزرو کنید که انگورها خوب و منع مصرف دارند. بری می تواند به افراد مبتلا به دیابت آسیب برساند و آنها باید بیش از مصرف متوسط داشته باشند. البته
خواص مفید از انگور فرنگی کاربرد گسترده ای نه تنها در مردم، بلکه در پزشکی مدرن، رژیم غذایی و حتی در لوازم آرایش است. کرم های مختلفی که بر پایه ی انگور ساخته شده اند، کاملا مراقبت از پوست بدن را برطرف می کنند، چهره ی خود را تازه می کنند و شامپو بری مو تقویت ریشه مو می دهد و به موهای شما منحصر به فرد می دهد.
ما توصیه می کنیم انواع رژیم های غذایی بر اساس انگور فرنگی، به طوری که فصل این توت را از دست ندهید و فرصتی برای خوردن "انگور شمال"، بلکه برای تمیز کردن و جوان سازی بدن خود را.