تخم مرغ در دو دیگ بخار

یک بخارپز یک دستیار آشپزخانه واقعی برای هر زن خانه دار است. در اینجا شما می توانید یک غذای دلپذیر، یک شام خوشمزه و حتی یک صبحانه مغذی خوشمزه و سریع آماده کنید. به عنوان مثال، جوش تخم مرغ - سخت پخته، در یک کیسه یا نرم جوش.

با این حال، برای این واقعیت آماده باشید که برای اولین بار یک تخم مرغ به صورت کامل پخته نمی تواند کار کند. بعد از همه، زمان تخم مرغ پخت و پز در یک بویلر دوگانه بستگی به عوامل بسیاری دارد: حجم آب به داخل دستگاه، اندازه تخم مرغ، مدل کشتی بخار. اما از نظر شما دلسرد نشوید، در حقیقت شما قطعا رژیم مطلوب خود را برای خود انتخاب خواهید کرد و یاد خواهید گرفت که به راحتی به نتیجه مطلوب دست پیدا کنید. تخم مرغ های پخته شده در دیگ بخار دارای تعدادی مزیت قابل توجهی هستند: آنها به راحتی تمیز می شوند، پوسته های آنها به طور کامل شکسته نمی شوند و یک فیلم سایه ای نزدیک زرده تشکیل نمی شود.

چگونه تخم مرغ را در دیگ بخار دوش بشوییم؟ اول، بخار خود را به درستی بررسی کنید. برخی از مدل ها دارای کاسه های مخصوصی برای حفره های تخم مرغ هستند، شما فقط باید دستورالعمل های مربوط به آن را بخوانید و چگونگی و چگونگی زمان تخم مرغ را در مدل بخار خود مطالعه کنید. اما گاهی اوقات دستگاه های بدون افراطی وجود دارد. جلوتر از زمان دلسرد نشوید، آنها همچنین می توانند تخم مرغ را طبخ کنند. فقط آنها را در کاسه بدون اضافه کردن آب قرار دهید.

چگونه تخم مرغ را در دیگ بخار دوگانه جوشانید؟

ما تخم مرغ ها را می خوریم، خوب است که زیر آب سرد من در حال اجرا هستند، آنها را با حوله خشک کرده و آنها را در یک کاسه یا شیارهای مورد نظر قرار دهید.

چقدر تخم مرغ را در دیگ بخار دوخته اید؟

همه چیز بستگی به آنچه میخواهید در پایان کسب کنید. اگر می خواهید تخم مرغ های پخته شده را طبخ کنید، سپس تایمر را دقیقا به مدت 15 دقیقه تنظیم می کنیم. اما تخم مرغ به یک کیسه تبدیل می شود، ما آن را برای مدت 10 دقیقه طبخ می کنیم و آماده هستیم تا به مدت 7 دقیقه بجوشیم. توجه داشته باشید که تخم مرغ های کوچک کمی سریعتر پخته می شوند و جک های بزرگ آن ها طولانی تر پخته می شوند.

و اگر شما ناگهان مانند تخم مرغ پخته شده میشوید. و خانواده شما ترجیح می دهند فقط نرم جوشانده شوند؟ نگران نباشید، یک راه در اینجا وجود دارد! این بسیار ساده است، تخم مرغ را در کاسه قرار داده، تایمر را برای مدت حدود 7 دقیقه تنظیم می کند، سیگنال آن را خارج از تخم مرغ قرار می دهد که نرم است و بقیه فقط آشپز را ترک می کنند، برنامه ریزی کردن بخار را برای 6 دقیقه دیگر.

تخم مرغ، پخته شده نرم و آب پز، بلافاصله از کاسه خارج شود تا هضم شوند. اما کسانی که به سختی پخته شده اند، می توانید به راحتی در بخار خنک بگذارید، بدون ریختن آنها با آب سرد. توجه داشته باشید که تخم مرغ پخته شده در بخار پوسته به راحتی از هم جدا می شوند، بدون اینکه با سنجاب جوش خورده نشوند.