از زمان های قدیم، نخود فرنگی یکی از انواع غذاهای اصلی نه تنها در میان جمعیت عمومی بلکه در ارتش بوده است. در این فرهنگ حاوی مقدار زیادی از مواد مفید مختلف: لیزین، متیونین، تریپتوفان، سیستین، و غیره. علاوه بر این، نخود فرنگی حاوی ویتامین B، C و PP، کاروتن، نشاسته، نمک معدنی، آنتی اکسیدان ها.
فرنی نخود فرنگی بسیار مغذی و خوشمزه است. این کاملا به ورزشکاران و افرادی که اعمال جسمی زیادی می کنند کمک می کند، زیرا پروتئین زیادی دارد.
این علاوه بر عالی به جدول لاغر و یا رژیم غذایی است، و در زمان معمول آن را به رژیم غذایی خود را نه تنها تنوع، بلکه بسیاری از مواد مفید است.
دستور العمل برای فرنی نخود در چند متغیر
مواد تشکیل دهنده:
- نخود فرنگی - 2 مورد؛
- آب جوش - 900 میلی لیتر؛
- روغن نباتی - 1 قاشق چای خوری؛
- کره - برای سوخت گیری؛
- سبزی - برای دکوراسیون؛
- نمک، فلفل - به مزه.
آمادگی
برای تهیه کیک هویج در چندین مقیاس، غلات را به مدت 2 ساعت در آب سرد فرو بریزید. سپس به طور کامل شستشو داده و لایه های کمی تورم را به یک multivarka کاسه بچرخانید، روغن با روغن زیتون روغن زده شود. آب پرتقال و نمک را به طعم پر کنید. سپس درب را ببندید، حالت "گندم سیاه / غلات" را تنظیم کنید و حدود 1.5 ساعت بخورید. بعد از سیگنال آمادگی، فرنی نخود را با کره پر کنید، با سبزی خرد شده ریز خرد شود و بلافاصله خدمت کنید. فرنی نخود فرنگی که در یک اجاق گاز چند منظوره پخته شده است به خودی خود خوشمزه است و به عنوان یک ظرف جانبی برای غذاهای گوشت و ماهی است.
دستور العمل برای فرنی نخود با گوشت در چند متغیر
مواد تشکیل دهنده:
- نخود خشک - 1.5 سانتیمتر؛
- آب جوش - 3 مورد؛
- گوشت چرخ شده - 200 گرم؛
- پیاز - 1 عدد.
- روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل - به مزه.
آمادگی
چطور میتونی کیک هویج را در یک چند منظوره بکار ببرید؟ برای شروع ما پیاز را بریزیم، تمیز کنیم و به حبه های کوچک بریزیم. ما آن را در کاسه روغن چند منظوره قرار داده و به مدت 20 دقیقه همراه با گوشت چرخ شده در حالت «پخت» سرخ کنید. بعد، در نخود فرنگی بریزید، نمک را به طعم و مزه اضافه کنید، ادویه جات اضافه کنید و آب جوش بریزید. ما همه چیز را به طور کامل مخلوط می کنیم و حدود 1.5 ساعت با بسته شدن درب بسته بندی می کنیم، حالت "فرنی شیر" را تنظیم می کنیم. در نهایت ما تلاش می کنیم که نخود را بر روی آمادگی و اگر آن را کمی سخت، سپس حالت "گرمایش" را برای 35 دقیقه دیگر روشن کنید. ما با استفاده از گوشت فرنی می خوریم، با سبزیجات تازه پاشیدن می کنیم.