تهیه شانک گوشت خوک در یک چند منظوره فرآیند پیچیده نیست. با تشکر از این دستگاه، گوشت بسیار آبدار است.
گاو گوشت خوک پخته شده در چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- پیاز - 150 گرم؛
- سس سویا - 100 میلی لیتر؛
- سیر - 6 دندان؛
- کمربند گوشت خوک متوسط - 2 عدد.
- شراب قرمز نیمه نوشیدنی - 220 میلی لیتر؛
- نمک؛
- فلفل سیاه و سفید؛
- برگ لورل - 1 عدد.
- آب
آمادگی
دستها را به طور کامل بکشید، پوست با چاقو یا قلم مو پوست بپاشید، باقی مانده از گلدان را سوزانید. ما محصولات آماده شده را در پایین کاسه چند کاسه قرار می دهیم. هویج تمیز شده با بلوک های بزرگ، و پیاز - به چند بخش تقسیم می شود. محلول سبزیجات را بین تکه های ساقه قرار دهید، برگ های خاردار، فلفل، نمک، پور را در آب بگذارید تا 1 سانتیمتر روی آن بپوشید. در حالت "خنک کردن" 1.5 ساعت آماده می کنیم. سپس گوشت را استخراج می کنیم. سیر را نصف و نیمه تمیز کرده و برش می دهد. ما سیر را با سیر بمالیم، برش را با یک چاقوی تیز انجام دهیم. ما دوباره قطعات گوشت را به چند قطره برمیگردانیم، شراب را بریزید، سپس سس سویا را بگذارید، درب را ببندید و نیم ساعت در پخت بگذارید. پس از آن، به دقت بیش از 20 دقیقه طول بکشید و آن را بپزید - بسته شدن درب دیگر نیازی به بستن ندارد، به همین علت سس شراب ضخیم تر خواهد شد و پنجه ها قهوه ای خواهند شد.
چگونه می توان یک کیک خوک را در یک آبجو در یک چند منظوره بخوریم؟
مواد تشکیل دهنده:
- هویج - 200 گرم؛
- آبجو تیره - 1 لیتر؛
- برگ لارو - 2 عدد.
- سیر - 5 دندان؛
- خردل - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- عسل - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- میخک - ½ قاشق سوپ خوری
- بز بزرگ گوشت خوک - 1 عدد.
- پیاز - 300 گرم؛
- فلفل؛
- نمک
آمادگی
توپ را با آب سرد پر می کنیم و آن را یک ساعت می کنیم. سپس محصول با یک چاقوی تیز، معدن، خشک شده و به multivark فرستاده می شود. ما آبجو را می ریختیم، کل لامپ را پوست کنده گذاشتیم ما همچنین هویج و کلوچه سیر را به میله های بزرگ می فرستیم. اضافه کردن نمک، ادویه جات ترشی جات، دستگاه را ببندید و در حالت "Quenching"، ما 3 ساعت آماده می کنیم. سپس ما گوشت را برداریم، آن را سرد کن. مخلوط عسل با 40 میلی لیتر آبجو و خردل. با این مخلوط به دست می آید، چرخ را مالش می دهیم. ما از کاسه چند منظوره بریزید، آن را در کاسه و در حالت "پخت" قرار دهید، آن را به رنگ با قوطی باز کنید.
سیب زمینی سرخ شده با سیب زمینی در آشپزخانه چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 1 کیلوگرم؛
- کمربند لاشه - 1 عدد.
- نمک؛
- فلفل؛
- سیر
آمادگی
گرد و غبار کاملا شسته شده، با یک چاقو تمیز می شود. ما گوشت با سیر را طعمه می دهیم. همچنین می توان از آب نمک، فلفل و دیگر ادویه ها استفاده کرد. برای خیساندن حدود یک ساعت بگذارید. و اگر زمان وجود دارد، پس شما می توانید ترک کنید و طولانی تر. سیب زمینی را بریزید، آنها را به قطعات بزرگ بریزید، آنها را نمک، و آنها را در پایین کاسه قرار دهید. ما قدم میزنیم شیر دستگاه را به موقعیت "فشار بالا" تنظیم کنید. در حالت "خنک کردن"، به مدت 1 ساعت ترک کنید. سپس ظرف برای خدمت آماده است.