فلش های سیر نشان دهنده جوانه است، که در آینده حل خواهد شد و به گل آذین تبدیل می شود. اما تا زمانی که این اتفاق نیفتد، آنها برای غذا کاملا مناسب هستند. آنها را می توان به صورت جداگانه پخته، به عنوان مثال، سرخ کرده یا ترشی، و همچنین به غذاهای مختلف به عنوان طعم دهنده اضافه کنید. فلش سیر دارای طعم جالب، جالب و غیرمعمول است، شبیه طعم دندان، اما منحصر به فرد تر، بدون سوزش. بسیاری از مردم این غذا را صرفا برای لذت بردن می کنند. و آنها نمی دانند چه مزایا و آسیب از فلش سیر. اما آنها می توانند برای افراد مبتلا به انواع مختلف بیماری ها مخالف باشند.
آیا دستهای سیر مفید هستند؟
مزایای فلش کارشناسان تغذیه سیر کاملا مطمئن هستند. پس از همه، این قسمت از گیاه حاوی همان ویتامین ها و عناصر کمیاب است که در سر هستند، اما آنها حاوی اسانس های ضروری هستند، بنابراین آنها کمتر بوی بد و تیز هستند. فلش سیر خاصی مفید است:
- کمبود مواد مختلف زیستی فعال، به ویژه ویتامین های A ، C، B6، B12، میکرو عناصر را پر می کند، آنتی اکسیدان ها و فلاونوئیدها را به بدن تحویل می دهند، به طور مثبت روی حالت سلول ها و روند روند پیری تأثیر می گذارند؛
- و همچنین دندان های سیر از سر، کمک به پیشگیری از بیماری های ویروسی، به ویژه سرماخوردگی، ARVI، و دیگر بیماری های مشابه؛
- آنها می توانند برای تمیز کردن روده ها برای انگل مورد استفاده قرار گیرند؛ برای این که به اندازه کافی چند گرم محصول را به طور مرتب مصرف کنید؛
- کمک به مبارزه با باکتری ها مانند استافیلوکوک ها و باسیلوس دیزنتری، تسکین بیماری های مختلف و قارچ های مختلف.
- با استفاده منظم ترکیب خون را بهبود می بخشد، خطر ترومبوز را کاهش می دهد، که به نوبه خود، خطر سکته مغزی و حملات قلبی را کاهش می دهد.
همچنین از تیراندازان سیر آسیب دیده است. اول، اشتها را تحریک می کنند،
مزایا و آسیب تیرانداز سیر سرخ شده
درمان گرما برخی ترکیبات ارزشمند مواد غذایی را از بین می برد، بنابراین استفاده از فلش سیر پس از سرخ کردن به طور قابل توجهی کاهش می یابد. علاوه بر این، به دلیل استفاده از روغن، آنها کالری بیشتری پیدا می کنند - دیگر نمی توانند به عنوان یک غذای رژیمی در نظر گرفته شوند. بهترین گزینه این است که سبزیجات تازه را بجوشانید و سپس آن را به سوپ، سس و آشامیدنی غذاهای گوشت اضافه کنید.