ماهی قزل آلا آسان است برای آماده سازی، به عنوان گوشت متراکم و آبدار ناپدید نمی شود و در اندازه کاهش نمی یابد. پخت و پز در چند منظوره حتی ساده تر است و ما در دستور العمل های زیر آن را به شما ثابت می کند.
دستور غذای کبابی در چند متغیره
مواد تشکیل دهنده:
- فیله فاحشه - 1 قطعه؛
- نمک - 1/2 قاشق چایخوری؛
- فلفل سیاه - 1/4 قاشق چایخوری.
- آرد - 1 قاشق چای خوری؛
- کره - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب از 1 لیمو؛
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سبزیجات تازه
آمادگی
هر دو طرف فیله ماهی با یک حوله کاغذی خشک شده و با نمک و فلفل آب نمک می کنند. در کاسه multivarka ما روغن گیاهی را در حالت "Bake" یا "Fry" گرم می کنیم. فیله ماهی را در آرد رها می کنیم و آن را در چند دسته قرار می دهیم. 2 دقیقه در هر دو طرف سرخ کنید و سپس یک تکه کوچکی از کره را در کاسه قرار داده و 2 دقیقه دیگر ماهی را در چند واریته نگه دارید. ما با یک مخلوط کره ذوب شده، آب لیمو و سبزی خرد شده را بر روی یک بشقاب و آب قرار دادیم.
ماهی قزل آلا پخت چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- فیله گوسفند - 500-750 گرم؛
- نمک - 1 قاشق چای خوری؛
- فلفل - 1/2 قاشق سوپ خوری
- کره (ذوب شده) - 1/4 از یک قرن؛
- آب از 1 لیمو؛
- پیاز - 1 عدد.
- جعفری تازه
- پاپریک - به مزه.
آمادگی
شلاق دست و پا زدن برای استخوان ها بررسی می شود و در صورت لزوم آنها را حذف می کنیم. فیله را با حوله های کاغذی برش می دهیم و با مخلوط نمک و فلفل را فصل می کنیم. ما در یک کاسه چند منظوره قرار گرفتیم.
پیاز ریز خرد شده و مخلوط با کره ذوب، آب لیمو و گیاهان. مخلوط حاصل از فیله ماهی را بریزید و آن را با پاپریک بپزد. چند حالت را به حالت "پخت" تبدیل کنید و درب را ببندید. آماده سازی شلاق در چند متغیره 10-15 دقیقه طول خواهد کشید.
چگونه برای یک زن و شوهر در چند منظوره طبخ غذا بخوریم؟
مواد تشکیل دهنده:
- روغن کنجد؛
- فلفل - 2-3 عدد.
- سرکه برنج - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل؛
- سیر خرد شده - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- زنجبیل خرد شده - 1/1 قاشق غذاخوری. قاشق
- پیاز خرد شده - 1/4 قاشق غذاخوری.
آمادگی
فویل روغن روغن کنجد را روغن کنید. فیله ماهی را با یک حوله کاغذی، نمک، فلفل و سرکه برنج خشک کنید. ما را بر روی ورق فویل قرار دادیم و زنجبیل رنده شده، سیر و پیاز را روی سطح ماهی توزیع کردیم. در بالا، ماهی را با روغن کنجد آب و فویل را بسته بندی کنید. ما ماهی را در کاسه ی چند منظوره قرار داده ایم و برای 20-25 دقیقه "آشپزی بخار" را فعال می کنیم.
فلفل شکم پر از فلفل دلمه ای "Redmond"
مواد تشکیل دهنده:
برای پر کردن:
- کره - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- پیاز (خرد شده) - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- کرفس - 1 ساقه؛
- فلفل بلغاری - 1/2 عدد.
- میگو - 200 گرم؛
- گوشت گاو سوپ - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سس Worcestershire 1/2 قاشق چای خوری؛
- پیاز سبز، کرفس - به مزه؛
- نمک، فلفل؛
- خرده نان - 1/2 قاشق غذاخوری.
برای ماهی:
- فلفل - 2 عدد.
- کره - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب لیمو - 2 قاشق چایخوری.
- جعفری
آمادگی
در فنجان چند منظوره، ذوب کره و سرخ کردن بر روی آن پیاز خرد شده، فلفل دلمه ای، کرفس. هنگامی که سبزیجات نرم شوند، میگوی آنها را اضافه کنید و تا زمانیکه آنها را بپوشانید، ادامه دهید
فیله های بامیه را از پوست و استخوان ها جدا می کنیم و روی سطوح کار می کنیم و از بالا میگوییم میگوییم، فیلی را به رول ریخته و با فویل بسته بندی کنید. ما فیله را روی یک کوره برای بخار دادن قرار داده و حالت مناسب را روشن می کنیم. پس از 25 تا 30 دقیقه، رول ها آماده می شوند.