غلات سبز زرد، که به طور مساوی فاصله دارند، بیشتر ما را تصور می کند وقتی که به ذرت می رسد. و در عین حال سایه میوه این گیاه به رنگ زرد محدود نمی شود. در طبیعت نیز قرمز، سفید، چند رنگ و ذرت سیاه وجود دارد. همه این گونه های غیر معمول به عنوان محبوب ترین زاد و ولند آنها مفید است. با این حال، تفاوت کمی وجود دارد.
مزایای ذرت سیاه
برای مثال، در پرو، ذرت سیاه برای خواص سودمند و رنگ آن به علت تعداد زیادی از آنتی اکسیدان های موجود در میوه کشت شده است. من همه چیز را درباره مزایای آنتی اکسیدان ها برای بدن انسان می دانم. آنها به کاهش سرعت روند پیری و تأثیر متابولیسم کمک می کنند. در این راستا، ذرت رنگ سیاه را می توان در منوی رژیم غذایی به طور ایمن گنجانده، به ویژه از آنجایی که نمی توان آن را از طعم زرد جدا کرد.
دیگر انواع ذرت رنگی نیز مفید نیستند. به عنوان مثال، ذرت قرمز، بر اساس مطالعات، به علت رنگدانه نادر آن می تواند در تشکیل تومورهای سرطانی مقاومت کند. افراد مبتلا به دیابت همچنین می توانند آن را با خیال راحت بخورند. این کمک خواهد کرد مقدار قند موجود در بدن را تنظیم کنید.
به خواص سودمند که ذرت قرمز و یا تیره را ترکیب می کند و عادت های بیشتری در انواع رنگ ها می تواند شامل مقدار زیادی فیبر باشد که به طور خاص بر عملکرد دستگاه گوارش اثر می گذارد. علاوه بر این، استفاده از ذرت به حذف آب اضافی از بدن کمک می کند، زیرا این گیاه اثر دیورتیک دارد.
ذرت غیر معمول به راحتی می تواند بر روی طرح خود رشد کند. دانه های سیاه و یا هر ذرت رنگی دیگر با توجه به قوانین مشابه با گیاه کلاسیک با کابین زرد کاشته می شود.