هندوانه مربا از پالپ - دستور غذا

تعداد کمی از مردم در مورد مربا از خامه های هندوانه نترسید ، این افتخار است که محصول را از بین ببرید، مخصوصا اگر پول برای آن پرداخت شود. اما مربا از خمیر خمیر آبدار کمتر بپزید. اولا، من می خواهم حداکثر سود حاصل از خوردن این میوه آبدار را در فصل به دست آورم، و دوم اینکه، مرغ از هندوانه جوش نخواهد بود.

ساده تر ساده است

ساده ترین چیز این است که جوش چیزی شبیه یک شربت ضخیم با سایه خنک به آرامی قرمز، که در آن ذرات شیرین ذوب معطر خواهد شناور. مربای هندوانه ساخته شده از پالپ در چند متغیری تهیه شده است.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

هندوانه را به دقت برش دهید - پوسته را برش دهید تا قسمت سفید آن باقی نماند، سنگ را انتخاب کنید، پالپ را به برش ها بریزید. آنها نباید کوچک باشند، زیرا هندوانه به شدت جوش می زند. ما قطعه ها و تمام آب را که در حین برش آزاد می شود، درون کاسه چند منظوره قرار داده و شکر را ریخته و چند ساعت دیگر را ترک می کنیم، به طوری که شکر مرطوب می شود و با آب کاملا خیس می شود. سپس در حالت "Quenching"، زمان را برای 40 دقیقه تنظیم کنید و گاهی اوقات مخلوط کنید، آبجو را از خمیر آماده کنید، دستورالعمل آن بسیار ساده است. در نهایت، اضافه کردن وانیلین، آنها را به شیشه های استریل شده و آنها را رول.

اگر چند قطعه ای وجود نداشته باشد،

اگر تا به حال چنین آشپزخانه مفید نداشته اید، مربا را در یک کاسه یا ظرف غذای کاسه ای ضخیم تر تهیه کنید.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

برای ایجاد یک مربا ضخیم از گوشت هندوانه برای زمستان، ضخیم کننده ها، به عنوان مثال، ژلاتین، آگار آگار یا پکتین، به دستور العمل اضافه می شوند. به نظر می رسد شبیه مربا معمولی با شربت کمتر است. هندوانه های ما را به قطعات کوچک تقسیم می کنیم، استخوان ها را برداشته و پوست را برش می دهیم. ما با شکر می خوابیم و چند ساعت دیگر منتظر می مانیم. مربا را بر روی آتش بگذارید و بعد از آن جوشان پکتین را اضافه کنید. این ظرافت برای یک زمان بسیار کوتاه - 5 دقیقه و رول پخته شده است.

همه چیز برای کسب و کار است

خوب، اگر هندوانه هنوز هم زیاد نیست، و خودتان را در زمستان خوشمزه بخورید، می خواهید، ما یک آبجو دیگر را می خوریم، ما از یک دستور غذا از کره و گوشت استفاده می کنیم.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

هندوانه به برش ها بریزید، چاقو ها را حذف کنید، پالپ آبدار قرمز را جدا کنید، به طور جداگانه - قسمت سفید شکسته. ما پوست سبز را قطع می کنیم، لازم نیست. قطعه های سفید با شکر پوشیده شده و در حدود یک چهارم یک ساعت یک کباب کوچک خنک می شوند، فرآیند را تکرار می کنند و یک قسمت قرمز هندوانه اضافه می کنند. مربا را خاموش کنید، ژلاتین را اضافه کنید و آن را تکان دهید، آن را حل کنید. مربا خوشمزه آماده است.