راه های زیادی برای برداشتن شکم برای زمستان وجود دارد. و هر میزبان انتخاب مناسب ترین و مناسب برای خود را انتخاب می کند. بعد، ما ظرافتهای موجود در شکم را برای زمستان با نمک و بدون آن آشکار خواهیم کرد، همچنین ما در مورد احتمال برداشت برگ در فریزر به شما خواهیم گفت.
چگونه برای بستن بدشکل برای زمستان - حفظ برگ بدون نمک
مواد تشکیل دهنده:
- شکم تازه - 1 کیلوگرم؛
- آب تصفیه شده - همانطور که لازم است.
آمادگی
برای حفظ اسید غلیظ بدون نمک، برگ ها در چندین آب بسیار دقت شسته می شوند و سپس ساقه ها را مرتب می کنیم و پاره می کنیم. در ظرف بزرگ ما آب تصفیه شده را ریخته، آن را یک جوش خوب و جوش برای چند دقیقه. حالا برگ های آماده شده را به مدت پنج دقیقه به آب جوش بریزید، سپس آنها را بیرون بکشید و آنها را در ظروف نیم لیتر شیشه ای استریل آماده کنید. ما قوطی های با ورقه های پخته را پوشش می دهیم، آن را در یک کاسه با آب گرم نصب کنید، و بعد از کامل جوش، بطری ها را به مدت پنج دقیقه استریل کنید.
این فقط باقی مانده است تا چوب را بگیرد، آن ها را خنک کنند و به انبار بگذارند.
اگر ممکن است قطعه کار را در یک یخچال و فریزر یا انبار نگهداری کنید، حتی نمیتوانید صبر کنید. به اندازه کافی برگ ها را بشویید، آنها را خشک کنید، آنها را بشکنید، آنها را به سختی در یک کاسه استریل قرار داده، آب سرد و آب پنیر را بریزید. در پرهیز از اسیدیته آن کافی است تا قالب را حفظ کرده و از خراب شدن آن جلوگیری شود.
نحوه تهیه پتاسیم برای سالم در قوطی ها با نمک؟
مواد تشکیل دهنده:
محاسبه برای یک نیم لیتری شیشه:
- شکم تازه - 1 دسته بزرگ؛
- نمک یددار نشده است - 10 گرم.
آمادگی
برای کنسرو گوجه فرنگی با نمک، برگ ها بسیار با دقت شسته شده و از ساقه ها جدا می شوند و به قطعات کوچک بریده می شوند. جرم حاصل از کوزه های استریل شیشه ای را پر کنید ، به خوبی آنها را تمیز کنید. مناسب برای این کار برای سیب زمینی tolkushkoy مناسب است، اما برای این باید آن را باید برای حدود پنج دقیقه در آب جوش برگزار شد. در یک فنجان پر شده، یک قاشق چای خوری را از بالا بدون اسلاید از نمک بزرگ نمک یددار ریخته و با آب جوش آب سرد به بالا پر کنید. مخازن با پوشش را بپوشانید و آنها را در یک مکان تاریک ذخیره کنید.
چگونه برای نجات بدشکل برای زمستان - دستور العمل بدون آب و نمک
مواد تشکیل دهنده:
- شکم تازه - 1 دسته بزرگ؛
- نمک یددار نشده است - 10 گرم.
آمادگی
خربزه را می توان بدون آب ذخیره کرد. برای این، برگ های شسته شده و خشک شده به قطعات کوچک برش داده می شود. ما نه با نمک یددار ریختیم و نه در یک ظرف شیشه ای یا انعطاف پذیر و یا به سادگی در یک کیسه قرار دادیم، آن را فشرده کردیم و آن را در یک مکان سرد و تاریک قرار دادیم.
آیا ممکن است برای فصل زمستان مشکلی وجود داشته باشد؟
پاسخ به این سوال که آیا ممکن است برای سالمونلا مهار شود، قطعا مثبت است. علاوه بر این، بسیاری از زنان خانه دار که در محفظه خود دارای یک محفظه ی آزاد در فریزر هستند، این کار را انجام می دهند، بدون استفاده از نوع دیگری از کنسرو برگ. مزیت این روش تهیه سایشی نه تنها در
و برای نجات بدبختی در این راه بسیار ساده است. کافی است که ورقها را کاملا شسته و آنها را روی یک حوله بکشید تا کاملا خشک شوند و حاوی قطرات رطوبت نباشند. پس از این، شما می توانید بلافاصله کمی تند و تیز بخورید و بخشی از دسته های ترتیب دهید که به صورت مورد نیاز تحویل می شود. پیش از برگ پیش از ریختن، برای اضافه کردن به سوپ لازم نیست. شما فقط باید یک کیسه بخشی از دوربین بگیرید، محتویات یخ زده آن را در یک ظرف با ظرفی بگذارید، غذا را به جوش بیاورید و چند دقیقه صبر کنید.