تقریبا همه ما عاشق نارنگی ها ، این میوه های مرکبات فوق العاده مفید با عطر و طعم مشخص است.
ماندارین ها خواص بسیار مفید دارند. آنها حاوی ویتامین های مختلف (ویتامین C - به ویژه مقدار زیادی)، و همچنین ترکیبات مفید معدنی و فیبر. در پوست - مقدار قابل توجهی از روغن های معطر (پوست، همچنین استفاده کنید).
البته بهتر است که نارنگی ها را در مقادیر کم خرید کنید و آنها را به مدت طولانی ذخیره نکنید، اما در صورت لزوم، چگونه عمل کنید. افراد مختلف شرایط زندگی متفاوت، فرصت های متفاوت دارند و موارد مختلفی وجود دارد: برای مثال، چند نفر از اعضای خانواده یک کیلوگرم در همان زمان خریداری کردند - در حال حاضر یک مشکل است.
به هر حال، به منظور حفظ ماندارین ها به اندازه کافی بلند، بهتر است که میوه های کمی ریز را با یک پوست محکم مناسب بدون هیچ گونه نقص و عیب انتخاب کنید. میوه ها نباید لمس نرم شوند
چگونه می توانم نارنگی ها را در خانه به درستی و به اندازه کافی بلند نگه دارید؟
همانطور که شناخته شده است بهتر است که ماندارین ها و پرتقال ها (و همچنین میوه های دیگر) را در دمای سرد و نه کمتر از 6-8 درجه سانتیگراد نگهداری کنید، در یک جعبه، سبد یا جعبه کم در یک لقمه یا ورند شیشه ای، گزینه ذخیره سازی دیگر - در یک ظرف ویژه در یک ظرف محفظه یخچال میوه بهتر است که میوه به صورت آزاد، بدون حتی دست زدن به یکدیگر. با استفاده از روش های ذخیره سازی، ماندارین ها خشک نمی شوند و فساد نمی کنند، ظاهر کاملا ظریف و خواص مفید را تا 1 ماه حفظ می کنند. میوه ها باید به صورت دوره ای مورد بررسی قرار گیرند، زیرا اگر فرایند پوسیدگی قبل از تاشو برای نگهداری در میوه ها آغاز شده باشد و از بین بروند، پس از آن کاهش دما باعث کاهش سرعت فرآیند تجزیه می شود.
البته، اگر شرایطی برای نگهداری نارنگی ها در خنک وجود نداشته باشد، در دماهای بالاتر (در آشپزخانه، در اتاق)، ماندارین ها حتی سریعتر خراب می شوند. علاوه بر این، در مکان هایی که بیش از حد گرم است، پوست خشک می شود و میوه ها و خواص مفید خود را از دست می دهند. با این حال، وجود دارد
چگونه برای ذخیره نارنگی ها؟
به هیچ وجه نباید شما را از مواد نارنگی و همچنین سایر میوه ها در کیسه های پلاستیکی نگهداری کنید: این بسته رطوبت بالا را ایجاد می کند، میوه خسته کننده است، علاوه بر این، باکتری های مضر در چنین شرایطی بسیار فعالتر می شوند.