با وجود خواص دارویی تمام انواع عسل، عسل از یک کدو تنبل یکی از مفید ترین و همچنین خوشمزه ترین انواع این ظرافت طبیعی است. علاوه بر عطر و طعم فوق العاده، عسل کدو تنبل نیز به طور کامل در برابر سرماخوردگی مبارزه می کند و به بدن کمک می کند، به خصوص کبد، و باعث ایجاد اثر قوی دیورتیک می شود.
محصول درست انتخاب شده و یا آماده می تواند از ازدواج نه تنها برای یک گلدان کدو تنبل نور، بلکه همچنین برای رنگ: نارنجی روشن، مانند پالپ کدو تنبل رسیده در یک برش، سازگاری بسیار مایع است، محصول کاملا شفاف است.
پیدا کردن عسل کدو تنبل واقعی در فروش بسیار دشوار است، واقعیت این است که گل های کدو تنبل تولید عسل بالا نیست، و به همین دلیل تمام هزینه های به دست آوردن محصول به سختی در خروجی پرداخت. ما قصد داریم به شما بگویم که چگونه با عبارات خودتان دست و پنجه نرم کنید. برای انجام این کار، شما نیاز به حداقل مواد تشکیل دهنده.
دستور العمل برای کدو تنبل عسل
برای نام "عسل کدو تنبل" در واقع دستورالعمل شربت کدو تنبل است که به طور مستقیم بر اساس شکر دانه ای و قطعات کدو تنبل تهیه می شود. چند روش برای پخت و پز این عسل وجود دارد و ما با ساده ترین و با دوام ترین آن شروع می کنیم.
قبل از اینکه بتوانید عسل کدو را در خانه بکارید، باید یک کدو تنبل کوچک را انتخاب کنید، آن را بشویید، خشک کنید، سپس یک سوراخ کوچک در بالای میوه ایجاد کنید و دانه ها و الیاف را از طریق آن بیرون بکشید. حفره حاصل با شکر را به بالا پر کنید. همانطور که برای انتخاب شکر، ارزان ترین، اما حداقل مفید و خوشمزه، خواهد شد عسل ساخته شده از شکر معمولی سفید، اگر شما می توانید شکر قهوه ای، و سپس قطعا از آن استفاده کنید. میوه را در یک محل خنک برای 10 روز ترک کنید، در این مدت مقدار زیادی از آب شروع به انتشار از کدو تنبل خواهد کرد، که کریستال های شکر را از بین می برد و شربت کدو تنبل ضخیم را در خروجی تولید می کند.
عسل با کدو تنبل با شکر باید در یک شیشه ی تمیز و خشک ذخیره شود، حتی بهتر است قبل از استفاده از آن استریلیزه شود و از پالپ کدو تنبل دیگر می توانید میوه های قندی را تهیه کنید و در دستور العمل های دیگر برای شیرینی استفاده کنید.
چگونه می توان عسل کدو را یک دستور داد
این دستور العمل در زندگی بسیار سریعتر از قبل اجرا شده است، در کمتر از یک ساعت در جدول شما خواهد بود یک ظروف پودری کدو تنبل. تنها نکته این است که از تعداد زیادی از کدو تنبل، عسل زیادی تولید نمی شود (حدود 200 گرم عسل با یک پوند خمیر)، و بنابراین این تکنولوژی دقیقا در فصل کدو تنبل است، زمانی که لازم است برای مقابله با بیش از حد محصول.
مواد تشکیل دهنده:
- پالپ کدو - 1 کیلوگرم؛
- شکر گرانول - 185 گرم.
آمادگی
برش پودر کدو تنبل از الیاف و پوست، برش آن را در قطعات کوچک و قرار دادن در یک ظرف غذاخوری. کدو را با شکر بنوشید و آن را به نقطه ای می رسانید که میوه آب می دهد. بعد، ظرف با عسل آینده قرار داده شده در آتش و طبخ به مدت حدود 10 دقیقه، به تدریج انحلال شربت و ریختن آن
چگونه می توان عسل کدو را ذخیره کرد؟
با توجه به فراوانی شکر گرانول، عسل کدو تنبل می تواند تعداد زیادی از میکروارگانیسم ها را در معرض آسیب قرار دهد و به همین دلیل موضوع ذخیره سازی محصول نهایی باید جدی گرفته شود. گزینه ذخیره سازی ایده آل، هر ظروف شیشه ای استریل شده و محکم بسته می شود. عسل را برای ذخیره سازی تنها در یک مکان سرد قرار دهید، انبار مناسب است، اما محفظه یخچال معمولی هم مناسب است.