کمپوت های تازه و میوه ها - خوشمزه و سالم. زمان صرف ساخت کمپوت ها بستگی به نوع میوه ای که ما در حال ساخت آن می باشیم. در هر کمپوت برای بهبود طعم، می توانید یک پوست از میوه های مرکبات را اضافه کنید. امروز ما در مورد چگونگی ساخت کمپوت های خوشمزه سیب و آلو صحبت خواهیم کرد.
کمپوت سیب با آلو
مواد تشکیل دهنده:
- آلو - 400 گرم؛
- سیب - 600 گرم؛
- قند - 1.5 فنجان؛
- آب - 1 لیتر.
آمادگی
سیب من دانه ها را از آنها برداشت و آنها را به قطعات تقسیم کرد. استخراج آلو و حذف استخوان ها. در گلدان، آب ریختن، میوه را اضافه کنید، شکر را بشویید، هم بزنید، جوشش کنید و ظرف 7 دقیقه بیش از حد حرارت دهید، اجاق گاز را خاموش کنید و کمپوت را به مدت 5 ساعت شیب دهید. کمپوت آماده است.
کمپوت برای زمستان از آلو و سیب
مواد تشکیل دهنده:
محاسبه برای یک لیتر شیشه.
- سیب - 4 قطعه؛
- آلو - 18 قطعه؛
- آب - 0،5 لیتر؛
- قند - 200 گرم.
آمادگی
میوه من و پاک کردن خشک. سیب را بریزید و وسط را بردارید. آلو ها را به نصف برسانیم و استخوان ها را برداریم. در یک لیتر شیشه ما سیب و آلو را اضافه می کنیم، آب سرد را بشویید. آب را از ظرف به داخل تابه بریزید و قند را به آن اضافه کنید. شربت را به جوش آورده و آن را با میوه پر کنید، آن را با یک درب بپوشانید و بگذارید آن را به مدت 15 دقیقه بگذارید. شربت شستشو داده شده دوباره به یک ظرف پودر ریخته می شود، به مدت یک دقیقه آب پز می شود. شربت جوش دوباره به جار ریخته می شود، با یک درب ریخته می شود، بالا را با پای خود می چرخانیم و یک روز یک پتو را می پوشیم، بعد از آن می توانیم آب سرد را برداریم.
کمپوت سیب، آلو و گلابی
مواد تشکیل دهنده:
- سیب - 3 کیلوگرم؛
- گلابی - 3 کیلوگرم؛
- آلو - 4 کیلوگرم؛
- آب - 5 لیتر؛
- شکر - به مزه.
آمادگی
گلابی و سیب من، پوست از پوست و دانه های پوستی، به قطعات کوچک بریده شده است. از آلو، استخوان ها را از بین می برید و آنها را از طریق چرخ گوشت چرخانید. سیب و گلابی را با آب بشویید و چند دقیقه صبر کنید. بعد از این، بوجود آمده در ظرف دیگری قرار می گیرد. بیایید میوه ها را خنک کنیم و آنها را با آب آلو پر کنیم. سوپ به جوش آوردن، اضافه کردن قند و ترکیب با میوه پر از آب می شود. نوشیدنی دریافت شده می تواند بلافاصله مست شود و اگر می خواهید، شما می توانید این کمپوت را برای زمستان آماده کنید.
کمپوت آلو، سیب و گلابی
مواد تشکیل دهنده:
- سیب هر نوع - 1 کیلوگرم؛
- گلابی - 800 گرم؛
- آلو - 600 گرم؛
- آب - 3 لیتر؛
- شکر
آمادگی
میوه ها را در آب جاری بشویید، تمیز کنید و هسته ها را حذف کنید. استخوان ها از آلو برای بیرون کشیدن لزوما نیستند. شربت پخت و پز برای کمپوت، برای این ما آب را به جوش می آوریم، آن را با شکر مخلوط کنید و برای مدت 7 دقیقه جوشش کنید. ما سیب ها را می ریختیم، آنها را برای چند دقیقه جوش آوردیم، آلو و گلابی را اضافه کردیم. ما مواد تشکیل دهنده را مخلوط کرده و کمپوت خود را روی حرارت کم حرارت می دهیم، تا زمانی که میوه نرم باشد، اما بعد از آن ما تماشا می کنیم که آلو به جوش نمی آید. خاموش کردن آتش، کمپوت را به دم بکشید و می توانید بنوشید.
کمپوت آلو و سیب در یک محصول چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- سیب و آلو؛
- قند - 150 گرم؛
- آب - تا حداکثر علامت.
آمادگی
میوه ها من، برش داده شده و در یک کاسه چند منظوره قرار داده شده، آب ریخته و قند شسته شود. Multivarku در حالت "خنک کردن" در مدت دو ساعت گنجانده شده است. بعد از پایان آشپزی، چندتایی را خاموش کنید و کمپوت را در آن بگذارید تا 12 ساعت باشد. کمپوت حاضر خوشمزه و معطر است.
کمپوت خوشمزه سیب و آلو
مواد تشکیل دهنده:
- سیب - 3 قطعه؛
- آلو - 300 گرم؛
- قند - 200 گرم؛
- آب - 1.5 لیتر.
آمادگی
از سیب ها میانی وسط را برش داده و به قطعات نازک بریزید، آب را به مخزن برای چندین بار پر می کنیم، سیب ها را در آن بریزیم، آلو که از قبل استخوان ها و شکر را از بین می بریم. روشن کردن multivark و برنامه "سوپ" را برای 40 دقیقه تنظیم کنید. پس از اتمام برنامه، Multivark را خاموش کنید و کمپوت را چند ساعت بگذارید.