همه ما می خواهیم خودمان و عزیزانمان را در تمام طول سال با میوه های تازه و سبزیجات آماده کنیم. در تابستان و پاییز، این فرصت به وسیله طبیعت فراهم می شود، اما در فصل زمستان و بهار لازم است ژله، ترکیبات توت ها و میوه های یخ زده را جوشانده شود. اما حتی در فصل سرد، شما به راحتی می توانید کوکتل های مفید ویتامین ثروتمند خود را تحسین کنید، خاطراتی از تابستان آفتابی و گرم را الهام بخشید. بیایید بیاموزیم برخی از دستورالعمل ها برای کوکتل میوه.
دستور العمل کوکتل میوه
مواد تشکیل دهنده:
- موز - 3 قطعه؛
- کشمشی سیاه و سفید، قره قاط - 100 گرم؛
- سیب سبز - 1 قطعه؛
- آب نارنجی یا سیب - 0.5 سانتیمتر؛
- ماست - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
کوکتل میوه در خانه بسیار آسان است برای آماده سازی. بنابراین ما موز را از پوست پوست بریزیم، پوست را از سیب ها برش می دهیم و میوه ها را به قطعات کوچک تقسیم می کنیم. اگر از این دستورالعمل استفاده می کنید، انواع توت ها ی یخ زده را قبل از قرار دادن آنها در مخلوط کن، قبل از اینکه آنها را بپوشانید، باز کنید. سپس آنها را در یک ظرف پر می کنیم و آنرا حدود 20 ثانیه خرد می کنیم. تمام میوه های آماده شده به پیش می روند تا انواع توت ها، پوره در آب و ماست و کاملا شسته شده تا صاف. چنین کوکتل میوه ها بسیار مفید است، زیرا غنی از ویتامین ها و مواد معدنی است.
کوکتل شیر و میوه
مواد تشکیل دهنده:
- میوه کیوی - 4 عدد.
- شیر 250 میلی لیتر؛
- نارنجی - 2 قطعه؛
- عسل - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- یخ
آمادگی
یخ را در یک مخلوط کن یا چاقوی ریز ریز کنید، بلافاصله بر روی عینک قرار دهید. کیوی ها تمیز و نصف می شوند. از آب پرتقال فشار دهید. ما در مخلوط کن ما کیوی، آب پرتقال، شیر و عسل را ترکیب می کنیم. همه چیز را به یکنواختی بریزید، به عینک ریخته، مخلوط کنید و بلافاصله خدمت کنید.
کوکتل سبزیجات و میوه ها
مواد تشکیل دهنده:
- دارچین - 0،5 قاشق چایخوری.
- لیمو - 2 قطعه؛
- گریپ فروت - 1 قطعه؛
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- کدو تنبل - 600 گرم؛
- عسل مایع - 1 قاشق چایخوری.
آمادگی
یک راه ساده برای تهیه کوکتل میوه ای را در نظر بگیرید. کدو تنبل از پوست و دانه ها پوست کنده شده است و در حدود 10 دقیقه در آب شور قرار داده شده و به مکعب های کوچک بریده می شود. از گریپ فروت و لیمو آب اسپری می کند. در یک مخلوط کن گوجه فرنگی، کدو تنبل ، دارچین، همه چیز را خوب بشویید، سپس آب گوشت گریپ فروت و لیمو، عسل را اضافه کنید و دوباره به حالت جامد پوره همگن برسید. در استفاده ما یک کوکتل را به عینک های شیشه ای پر می کنیم، ما هر یک را روی یک جفت کاسه یخی گذاشتیم و به جدول می رسیم.