آیا می دانید که حتی در روزه می توانید خوشمزه و تغذیه ای بخورید؟ امروز ما به شما چگونگی تهیه کوکی لاغر را پیشنهاد می کنیم که مناسب برای چای داغ است و هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت.
دستور العمل کوکی های جو دوسر
مواد تشکیل دهنده:
- پوسته جو دوسر - 175 گرم؛
- روغن نباتی - 50 میلی لیتر؛
- کدو تنبل - 100 گرم؛
- آرد - 100 گرم؛
- قند - 80 گرم؛
- دانه کدو تنبل - 70 گرم؛
- آب - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- اتاق ناهار خوری سرکه - 1 قاشق چای خوری؛
- سودا - 1 قاشق چای خوری؛
- زنجبیل خشک - خرج کردن؛
- دارچین - خرج کردن؛
- چکش چکمه - 1 گرم؛
- ماکارونی - به مزه.
آمادگی
روغن به یک کاسه ریخته شده، شکر را ریخته، مالش آن را خوب و در حالی که به سمت کنار گذاشته شده است. علاوه بر این ما به طور جداگانه همه مواد خشک: دانه های جو، آرد و ادویه جات. ما را در خمیر قرار داده است، ما آن را با مقدار کمی از سرکه خشک کردن. پس از آن، ما کدو را پردازش می کنیم: چند دقیقه صبر کنید تا نرم و سپس به مکعب بریزید. در یک مخلوط خشک، کره را با شکر گسترش دهید، کدو را اضافه کنید و دانه ها را پر کنید، با یک قاشق مخلوط کنید. به عنوان یک نتیجه، شما باید یک توده همگن توده ای داشته باشید. اجاق گاز از پیش تعریق شده و در دمای 200 درجه سانتیگراد قرار می گیرد. ما سینی پخت را با کاغذ پرچم پوشش می دهیم، و دست ها را در آب مرطوب می کنیم، ما مخروط های کوچک را تشکیل می دهیم. ما آنها را بر روی یک ورق پخت قرار می دهیم، آن را به فر می فرستیم و 25 دقیقه آن را علامت گذاری می کنیم. پس از اتمام خستگی، ما بیسکویت های بی نظیر تازه و غلیظ بلغور جو دوسر را به جای میز قرار می دهیم.
دستور العمل برای کوکی لاغر در نمک
مواد تشکیل دهنده:
- روغن نباتی - 150 میلی لیتر؛
- قند - 8 قاشق غذاخوری. قاشق
- پودر پخت - خرج کردن؛
- نمک خام - 150 میلی لیتر؛
- آرد - 200 گرم.
آمادگی
ما نمک را با روغن زیتون متصل می کنیم و قند می خوریم. بعد، پودر پخت و پز، آرد و خمیر نرم را بگذارید. ما آن را روی یک تخته برش به یک لایه تقریبا 3 میلی متر ضخیم می کنیم و بیسکویت را با یک قالب برش می دهیم. ما روی یک برگ پخت آماده تهیه کردیم و در 180 درجه به قهوه ای طلایی پختیم. این همه، کوکی های خوشمزه خوشمزه آماده هستند!
دستور العمل برای کوکی ها "دقیقه"
مواد تشکیل دهنده:
- آب - 1 مورد؛
- آرد - 3 مورد؛
- روغن نباتی - 0.5 عدد؛
- نمک - خرج کردن؛
- شکر - 1 مورد؛
- سودا - خرج کردن
آمادگی
بنابراین، آرد را به یک کاسه می ریزیم، روغن را می ریختیم و یک نوشابه کوچکی پر می کنیم که با سرکه خاموش می شود. بعد، قارچ و نمک را بشویید، در آب ریخته و یک خمیر نرم و همگن را بشویید. ما آن را روی سطح کار گذاشتیم، با آرد پاشیده شده و به یک ورقه نازک ریخته شدیم. حالا هر مجسمه ای را از آن بردارید، آن را بر روی ورقه پخت قرار دهید و آن را در یک کوره پیش گرم کنید. بعد از حدود 15 دقیقه، کوکی های لاغر در عجله آماده می شوند. ما ظرافت را به طور مستقیم به صورت جداگانه در قالب گرم خدمت می کنیم و پودر شکر را در بالای آن پودر می کنیم.
کوکی شیرینی پخته
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 200 گرم؛
- گردو - 100 گرم؛
- نشاسته - 70 گرم؛
- پودر پخت - خرج کردن؛
- شکر - 100 گرم؛
- وانیلین - 1 کیسه
- آب 100 میلی لیتر؛
- روغن نباتی - 75 میلی لیتر؛
- دارچین زمین - 2 قاشق چایخوری.
آمادگی
برای تهیه بیسکویت خانگی خوشمزه، کوکی ها را با آرد نشاسته مخلوط کنید و پر کنید