فرنی گندم سیاه بود که اجداد ما به دلیل غنای ویتامین ها به عنوان "ملکه کروپ" نامگذاری شده بود. گندم سیاه سبز تضعیف می کند و اگر در معرض حرارت قرار نگیرد، خواص سودمند را حفظ می کند. این محصول این است که افرادی که می خواهند بدن را پاک کنند و از چربی های اضافی چربی بخورند، غذا می خورند.
برای گندم سیاه سبز مفید است؟
گندم سیاه تولید شده دارای مزیت بزرگی نسبت به غلات دیگر است، به طور کامل آفت کش ها را ندارد و به همین دلیل آن را محصول سازگار با محیط زیست در نظر گرفته است. مزایای سبوس گندم سبز برای سلامتی تعداد زیادی از آنتی اکسیدان ها است. آنها بدن را به گزینه های زیر می دهند:
- از بین بردن تاثیر منفی بوم شناسی؛
- کلسترول خروج؛
- عادی سازی سطح قند خون؛
- کاهش روند فرآیند پیری؛
- افزایش ایمنی.
بنابراین اضافه کردن گندم سیاه به رژیم غذایی می تواند سود قابل توجهی باشد. حتی با توجه به محتوای کالری بالا، آن را به سرعت در روده جذب می شود. آنالوگ ریخته شده شامل پروتئین ها و چربی های منشاء گیاهی است که باعث افزایش متابولیسم و تعدیل کار سیستم ها و ارگان ها می شود.
گندم سیاه سبز - ترکیب
گندم سیاه سبز کاشته شده، BJU که تقریبا همه غلات را دور می زند، برای مردم بسیار مفید است. این شامل بسیاری از ویتامین ها است که می تواند به آسانی برخی از میوه ها را جایگزین کند. کربوهیدرات های مجتمع اثر اشباع دارند و روند چاقی را تحریک نمی کنند. ترکیب شیمیایی در هر 100 گرم محصول به شرح زیر است:
- کربوهیدرات - 62 گرم؛
- پروتئین ها - 12.6 گرم؛
- چربی 3.3 g؛
- فیبر رژیمی - 1.3 گرم؛
- سدیم - 3 میلی گرم؛
- آب 14 گرم
تفاوت بین گندم سیاه سبز و گندم معمولی چیست؟
در حقیقت، تفاوت گندم سبز و قهوه ای به نحوی است که پردازش می شود، زیرا در ابتدا همان غلات را می گیرد. معمولی برای همه فرنی ها، روش های زیادی را برای مدت زمان بیشتری ذخیره می کند، بنابراین بیشتر ویژگی های مفید آن را از دست می دهیم. کپور معده سبب صرفه جویی در مواد ارزشمندی می شود و بنابراین مفید تر است.
گندم سیاه سبزیجات برای کاهش وزن
حداکثر خواص مفید گل گاو سبز برای تغذیه رژیم عالی است. در دو هفته، چنین رژیم غذایی می تواند تا 7 کیلوگرم وزن را از دست بدهد. این روش از دست دادن وزن اشاره به رژیم های سختگیرانه است، اما آن را آسیب نمی رساند، اما تنها آن را پاک می کند، بنابراین شما می توانید به این رژیم به عنوان اغلب به عنوان شما می خواهید بازگشت. رژیم غذایی روی گندم سیاه سبز شامل سه گزینه است.
- غلات غلات مخلوط با میوه یا سبزی سبزیجات به قوام خامه ترش. از یک کوکتل که در طول روز و بین وعده های غذایی نیاز دارید، مقدار زیادی آب بنوشید. با یک احساس قوی از گرسنگی، 1 میوه مجاز است.
- دو فنجان گندم سیاه را بریزید و آن را به شب بریزید. فرنی که در طول روز مصرف می شود. علاوه بر این، شما می توانید یک لیتر از kefir کم چرب را بخورید.
- از جوانه های تازه استفاده کنید. این می تواند در مقادیر نامحدود باشد و اجازه داده می شود رژیم غذایی با یک میوه در روز باشد.
گندم سیاه سبز با ماست برای کاهش وزن
یک راه موثر برای از بین بردن وزن بیش از حد، گندم سیاه سبزیجات است. متخصصان تغذیه می گویند حتی اگر شما از آن فقط برای صبحانه استفاده کنید، وزن شروع به از بین رفتن می کند، اگرچه به سرعت نیست. هر دو محصول کاملا مکمل یکدیگر هستند و دارای بسیاری از خواص مفید هستند. ارگانیزم تمیز خواهد شد و فرد احساس قدرت و انرژی خواهد کرد.
آماده سازی گندم سیاه سبز، حفظ خواص مفید. این برای شب با کبد با محتوای چربی بیش از یک و نیم درصد ریخته می شود. دو فنجان غلات در هر لیتر ماست به اندازه کافی برای خوردن در روز است. توصیه می شود که فرنی را به سه وعده تقسیم کنید و مطمئن باشید که آنها را به طور کامل استفاده کنید. اگر احساس گرسنگی نمی کند، می توانید غذا را تا پنج بار در روز افزایش دهید. چنین رژیم غذایی نه تنها وزن را کاهش می دهد، بلکه همچنین به رفع مشکلات مرتبط با آن کمک می کند:
- استرس؛
- بی خوابی؛
- پوست و بیماری های مفصلی؛
- بیمار کبد.
گندم سیاه سبز زده - خوب و بد
گندم سیاه سبز جوانه زده است، استفاده از آن در بالا توضیح داده شده، عملا سبب آسیب نمی شود. یکی از تفاوت های ظریف ناسازگاری آن با محصولات لبنی است. هنگامی که آنها با یکدیگر مورد استفاده قرار می گیرند، تشکیل گاز افزایش می یابد و احساسات ناخوشایند می توانند بوجود آیند. حتي در دوران بارداري نيز ممنوع است، اما هنجار مصرف روزانه محدود است.
گندم سیاه - منع مصرف
همانطور که بسیاری از متخصصان تغذیه معتقدند، آسیب گندم سیاه سبز حمل نمی کند. این افراد با تحمل و آلرژی شخصی راضی نیستند. این افراد نمی توانند از افراد مبتلا به زخم معده و کودکان کوچک استفاده کنند. در موارد دیگر، شما می توانید غلات را برای هر کسی که می خواهد وزن کم کند، بخورید، اما اگر آنها شروع به عذاب شک و تردید کنند، شما باید یک متخصص تغذیه مشورت کنید.
گندم سیاه - دستور العمل های پخت و پز
دوستداران یک شیوه زندگی سالم، به جای قهوه ای، ترجیح می دهند از این غلات استفاده کنند. طعم آن کاملا با بسیاری از محصولات ترکیب شده است، بنابراین شبکه پر از دستور العمل های گندم سیاه است. غذاهای گندم سیاه سبز در کشورهای غربی بسیار محبوب هستند، جایی که با سبزیجات و گوشت خدمت می کنند، جایی که به عنوان یک ظرف سفارشی خدمت می کنند. بسیار مهم است که بدانید چطور آن را طبخ کنید تا مواد در آن از دست نرود.
گندم سیاه با گوجه فرنگی و گردومواد تشکیل دهنده:
- گندم سیاه سبز - 350 گرم؛
- گوجه فرنگی - یک پوند؛
- پنیر پارمزان - 100 گرم؛
- کرم - 50 گرم؛
- گردو - 6 قطعه؛
- سبزیجات تازه - به مزه.
آماده سازی:
- کروپ را در آب نگذارید تا بیش از 10 دقیقه خنک شود و گوجه فرنگی خرد شده را اضافه کنید.
- فصل را با خامه ترش، مخلوط با گردو زمینی.
- پنیر ریز خرد شده را بپاشید.
- نمک، فلفل به مزه، تزئین سبزی.
مواد تشکیل دهنده:
- گندم سیاه سبز - 2 مورد؛
- kefir - 1 مورد؛
- سبزیجات گندم و جعفری
- برگ سیر - 3 قطعه؛
- روغن زیتون.
آماده سازی:
- بسوی گندم تا زمان انجام (10 دقیقه)، سپس کفیر را بریزید.
- روغن زیتون ریز خرد شده را اضافه کنید و با روغن زیتون فصل کنید.
- نمک به مزه
اسموتی گندم سیاه سبز
اگر می دانید چطور می توانید از گندم سیاه سبزیجات تهیه کنید، میتوانید منو را با غذاهای مفید و غنی شده گسترش دهید. بسیاری از آنها باید طعم دستور غذا را برای شیرین کننده و صاف کننده. به خصوص کیفیت آن ها توسط افرادی که به طور فعال در ورزش شرکت می کنند، به شیوهای صحیح زندگی منجر شده و کیفیت غذا را نظارت می کنند.
عناصر نوشیدنی:
- غلات گندم سیاه - 70 گرم؛
- گلابی، کیوی، موز - هر قطعه 1 قطعه.
- آب - 150 میلی لیتر؛
- عسل - 1 قاشق چای خوری.
آماده سازی:
- کپور را بشویید و برای یک روز جوانهزنی کنید، در حالی که آن را هر 4 ساعت شستشو دهید.
- میوه ها، عسل و آب را با یک مخلوط کننده به شیشه و شلاق ببرید.
گندم سیاه سبزیجات - دستور غذا
این ظرف برای شام یا شام ساده و برای یک میز جشن مناسب است. سبزیجات و به طور جداگانه از گندم سیاه، مقدار زیادی ویتامین و فیبر مفید را به ارمغان می آورند و در ترکیب با جوانه زننده یک مجموعه کامل از مواد مغذی با کیفیت به دست می آید. برای هر کس بدانید چطور گندم سیاه سبز را مفید بدانید مفید خواهد بود.
مواد لازم برای پخت:
- گندم سیاه سبز - 100 گرم؛
- کدو سبز - 150 گرم؛
- پنیر ادیژه - 100 گرم؛
- فلفل بلغاری - 1 عدد.
- هویج - 1 قطعه؛
- لیمو؛
- ادویه جات ترشی جات
آماده سازی:
- گندم سیاه برای 15 دقیقه.
- سبزیجات به داخل مکعب ها بریزید و کمی در یک تابه بریزید.
- در پایان سرخ کردن، پنیر را به سبزیجات اضافه کنید، به طوری که کمی ذوب شده و همچنین بو داده.
- سبزیجات و گندم سیاه را مخلوط کنید و بر روی یک صفحه قرار دهید.
- بالا با پوست لیمو خراب شده بپاشید.