Uzvar معمولا یک نوشیدنی نرم است، با این حال، باید در فصل سرد خود مفید بودن آن را نادیده نگیرید. در سرما، چنین نوشیدنی، به شکل گرم، این روش نه تنها برای گرم کردن، بلکه همچنین برای محافظت از بیماری های همه پرسی عفونت. به خصوص، شیشه بسیار مفیدتر از کمپوت است، زیرا تفاوت آن از دومی شامل عدم وجود درمان گرما طولانی است که بیشتر مواد مفید را از بین می برد - نوشیدنی اصرار دارد و آب جوش نیست.
دستور غذای خشک شده از سگ افزایش یافت
مواد تشکیل دهنده:
- گره های خشک شده سگ گل رز - 10-15 عدد.
- آب - 500 میلی لیتر؛
- شیرین کننده (شکر، عسل) - به مزه.
آمادگی
قبل از تهیه ی گل رز، میوه ها را بشویید و آنها را یک ساعت به آب سرد بمالید. پس از گذشت زمان، سگ متورم را به یک ظرف بخور داده و نصف لیتر آب تازه را به آن اضافه کنید. ما همه چیز را روی آتش گذاشتیم و نوشیدنی را به جوش آوردیم. جوشاندن سیر نباید بیش از 2-3 دقیقه باشد، پس از آن شهد با یک پوشش پوشیده شده و برای یک روز تزریق می شود. بعد، شیشه را فشار داده و آنرا حرارت دهید تا شیرین کننده انتخاب شود - شکر یا عسل.
Uzvar از گل رز و لیمو
مواد تشکیل دهنده:
- آب - 1.5 لیتر؛
- مخچه های خشک شده سگ گل رز - 25-30 عدد.
- لیمو - 1/2 عدد.
- عسل یا شکر - به مزه.
آمادگی
همانطور که در دستورالعمل قبلی، میوه ابتدا باید کاملا شسته شود و سپس با آب سرد ریخته شود. پس از دوشاخه شدن برای چند ساعت، می توان آن را با آب شیرین ریخت و آتش زد. پس از جوش، گره بعد از 3-5 دقیقه طبخ می شود، سپس نوشیدنی ها از روی صفحه حذف می شود و برش های لیمویی اضافه می شود. ما به روز رسانی می دهیم، اما این می تواند چند ساعت باشد. در نوشیدنی گرم، ما عسل یا شکر را کشتیم.
برنده از گل وحشی و سیب
مواد تشکیل دهنده:
- آب - 1 لیتر؛
- باسن خشک شده - 15-20 قطعه؛
- عسل - به مزه؛
- دارچین - 1 چوب؛
- سیب - 2 عدد.
آمادگی
پیش از خیساندن در آب سرد، کف دستها را بالا برده، در یک کاسه مخلوط کنید و آب تازه را بپاشید. ما همچنین سیب های برش را برش می آوریم. ما یک کاسه ای از مواد تشکیل دهنده را روی آتش قرار داده و 3-5 دقیقه آن را طبخ می کنیم، بدون اینکه یک چوب دارچین بگذاریم.
ما گره آماده را ترک می کنیم: حداقل چند ساعت است، حداکثر یک روز است. نوشیدنی گرم تنها شیرین است. برای این منظور، می توانید از شکر استفاده کنید، اما بهتر است، و خیلی مفید تر، آن را جایگزین آن با عسل طبیعی و طعم دار کنید. خدمت گره می تواند گرم و سرد باشد.